ハラペーニョなどの唐辛子を育てていることを知って驚くかもしれません。 カイエン、 またはアンチョディはアジア諸国で発生していません。唐辛子、 非常に頻繁にタイに関連付けられ、 中華料理とインド料理、 メキシコ出身。このペッパーファミリーのスパイシーなメンバーは、私たちが食べるのが大好きな食べ物に刺激的な感覚を吹き込むことで世界的に人気があります。
唐辛子を育てる方法
唐辛子の成長は、ベルペッパーの成長に似ています。すべてのピーマンは、周囲温度が華氏50度（10℃）を超えると、暖かい土壌で最もよく育ちます。より低い温度にさらされると、花の生産が阻害され、適切な果実の対称性が妨げられます。
多くの気候では、コショウを庭に植えるのに十分な成長期がありません。 屋内で唐辛子を始めるか、苗を購入することをお勧めします。最後の霜の日の6〜8週間前に唐辛子の植物を開始します。高品質のシードスターティングミックスに¼インチ（6 mm）の深さでシードを播種するか、土壌ベースのペレットを使用します。
苗トレイを暖かい場所に置きます。多くの種類のチリペッパーが7〜10日以内に発芽します。 しかし、唐辛子はピーマンよりも発芽が難しい場合があります。発芽したら、 十分な光を提供し、土壌を均一に湿らせます。古い種としっとり、 冷たい土壌は、唐辛子の苗にダンピングオフを引き起こす可能性があります。
チリペッパーケア
唐辛子を室内で栽培する場合、 定期的な施肥と植え替えは、より大きな、 より健康的な移植。アブラムシもこの段階で問題になる可能性があります。殺虫スプレーを使用すると、これらの厄介な昆虫が若い植物に損傷を与えるのを防ぐことができます。
霜の危険があった後、 庭の日当たりの良い場所に唐辛子を移植します。理想的には、 唐辛子は、夜間の気温が華氏60〜70度（16〜21℃）に保たれ、日中の気温が華氏70〜80度（21〜27℃）に保たれる場合に最高のパフォーマンスを発揮します。
有機物が豊富な土壌と水はけの良い場所を選択してください.24〜36インチ（61〜92 cm）離れた列に18〜36インチ（46〜92 cm）離れた唐辛子植物を配置します。コショウを近づけると、隣接するコショウのサポートが強化されます。 しかし、良い収穫のためにはより多くの利用可能な栄養素が必要です。移植するとき、 唐辛子は茎の3分の1の深さまで埋めることができます。
チリペッパーを選ぶとき
多くの種類の唐辛子は75日以上熟成します。暑い気候と乾燥した土壌は、唐辛子の熱を高める可能性があります。 Aspeppersは熟度に近づき、 水やりの合間に土を乾かします。最も熱くするために、 熟度のピーク時に必ず唐辛子を収穫してください。これはコショウの色の変化によって決定でき、品種ごとに異なります。
唐辛子を育てるときの追加のヒント
- 唐辛子を栽培するときは、行マーカーを使用して品種を識別し、唐辛子と唐辛子を区別します。
- 唐辛子の接触や誤った摂取を防ぐために、 小さな子供やペットが遊ぶ場所の近くで唐辛子を育てることは避けてください。
- ピッキングするときは手袋を使用してください。 唐辛子の取り扱いと切断。汚染された手袋で目や敏感肌に触れないでください。
