キンポウゲスカッシュ植物（ 西洋カボチャ ）は西半球原産の相続人です。カボチャの冬カボチャの一種ですが、 日本のカボチャとしても知られています。 皮が固いので長期間保存できます。名前が示すように、 肉は甘いバターの風味で調理されます。キンポウゲの冬カボチャは、USDAの耐寒性ゾーン3〜11で繁栄する小さな果実を生産するために、長い成長期と十分な太陽と熱を必要とします。
キンポウゲスカッシュの事実
先祖伝来の植物は今日すべての怒りです。彼らは庭師が私たちの祖父母が育て、実績のある信頼性を持っている食品の種類を探索することを可能にします。キンポウゲのスカッシュの事実は、先祖伝来の品種がしばしばターバンの形をした果実を発達させることを示しています、 目を引く奇妙さ。果物はカロテノイドの優れた供給源です、 重要な抗酸化物質、 とビタミンC。
植物は種子から収穫まで105日を必要とします。それは広大です、 つるのような植物で、成長するのに十分なスペースが必要です。果物は多くの冬カボチャ植物と比較して小さいです。 3〜5ポンド（1.35-2.27 kg）の重さで、 皮膚は深緑色で肋骨はありません。ときどき、 それらは地球の形をしていますが、 たまに、 果実は茎の端にボタンのような灰色の成長を示します。
このタイプの果物はターバンスカッシュとして知られています、 果物の味を変えない開発。果肉はひものない日当たりの良いオレンジで、深みがあり、 濃厚な味わい。美味しい焼きです、 グリル、 揚げた、 ロースト、 または茹でます。
キンポウゲスカッシュを育てる方法
スカッシュプラントは水はけがよく、 完全な太陽の下で深く肥沃な土壌。堆肥を組み込む、 植える前に落葉落枝または他の有機的な修正。
植える8週間前に屋内で種子を始めます。 または、霜の危険性がすべてなくなったら、直接播種します。屋内で栽培された冬カボチャは、移植前に固める必要があります。
本葉が2組あるときに移植します。宇宙植物または種子を6フィート（1.8 m）離してください。必要であれば、 植物を1つの推奨間隔に薄くします。若いスカッシュを適度に湿らせ、根域の周りに有機マルチを使用して雑草を防ぎ、水分を節約します。
キンポウゲスカッシュ植物の世話
週に1〜2インチ（2.5〜5 cm）の水を供給します。葉の下から水を供給して、粉状のミルデューなどの病気の形成を防ぎます。
害虫に注意し、大きな種類を手で選び、小さな昆虫には有機害虫駆除を使用して、害虫と戦ってください。 アブラムシのように。多くの昆虫はブドウの木などのスカッシュで食事をします。 スカッシュバグとキュウリ。
皮が光沢があり、深緑色になったら果物を収穫します。冬カボチャを涼しい場所に保管し、 ドライ、 氷点下の気温が予想されない、換気の良い場所。キンポウゲのスカッシュは、数週間の保存で甘くなります。果実は最長4ヶ月間保存できます。
