ブドウ栽培ガイド：
ブドウ栽培の紹介：- ブドウは世界で非常に人気のある作物の1つです。この作物はほとんどの国で商業的に栽培されています。ブドウは通常、多年生で落葉性の木質のつる植物で育ちます。ブドウは新鮮な（生の）果物として食べることも、ジュースを作るために使用することもできます。 ゼリー、 混雑する、 お酢、 ワイン、 レーズン、 ブドウ種子油とブドウ種子抽出物。ブドウはカルシウムのようなミネラルの良い供給源です、 リン、 鉄分やBやブドウなどのビタミンには優れた健康効果があります。ブドウは「ブドウ科」の家族に属し、西アジアとヨーロッパで生まれました。ブドウは世界の果物生産の16％を占めています。主に食卓用のブドウの商業栽培、 輸出目的、 ワイン作りとレーズン作り。適切なケアとブドウの木の管理により、 地元の市場に供給し、国際市場に輸出することにより、ブドウの商業栽培からまともな利益を期待することができます。有機ブドウ栽培が最善の策です、 商業栽培を計画している場合。主要なブドウ栽培国はイタリアです。 フランス、 スペイン、 米国、 七面鳥、 アルゼンチン、 イラン、 ポルトガル、 南アフリカとチリ。中国はアジアのブドウ生産でナンバーワンの地位を占めています。
ブドウの健康上の利点：- 以下はブドウの健康上の利点のいくつかです。
- ブドウは片頭痛を和らげるのに役立ちます。
- ブドウはアルツハイマー病の治療に役立ちます。
- ブドウは消化不良を防ぎます。
- ブドウは乳がんと闘います。
- ブドウは目の変性を防ぎます。
- ブドウは糖尿病患者に適しています。
- ブドウは血中コレステロールを下げるのに役立ちます。
- ブドウは腎臓の問題を癒すのに役立ちます。
- ブドウは喘息を和らげます。
- ブドウは血中の血栓を防ぎ、心臓の健康に良いです。
- ブドウは骨の健康に良いです。
- ブドウは免疫力を高め、ウイルス感染と戦うのに役立ちます。
- ブドウは便秘を和らげます。
- ブドウはある種のガンの予防に役立ちます。
- ブドウは肌と髪の健康に良いです。
ブドウの品種：- 主なカテゴリーは、種子のあるブドウと種子のないブドウに分けられます。テーブルグレープ、 レーズンブドウとワインブドウはこれらのカテゴリに分類されます。商用品種となると、 この地域に特有の改良された品種がたくさんあります。ブドウは通常3色で入手できます。緑、 赤と黒。高収量で無病の品種を選択することは、収益性の高いブドウの商業的農業において最も重要な役割を果たします。地元の園芸学部（または）農業大学は、お住まいの地域に適した栽培品種を見つけるための最良の情報源です。
世界の他の地域のギャップのローカル名：- トラウベ（ドイツ語）、 Usanüzem（モンゴル）、 fìon-dhearc（スコットランド）、 カナブ（ソマリア）、 Viinamari（エストニア語）、 Grožđe（ボスニア語）、 Hardhi（アルバニア語）、 fíonchaor（アイルランド）、 σταφύλι（ギリシャ語）、 ポド（韓国語）、 अङ्गूर/ Angur（ネパール）、 ウバ（ポルトガル語、 スペイン語）、 エナブ（アラビア語）、 Грозде（ブルガリア語）、 葡萄/プータオ（中国語）、 ウバス（フィリピン人）、 Uva / Vite euroasiatica（イタリア語）、 プータオ（北京語）、 Drue（ノルウェー語）、 องุ่น/Xngùn（タイ語）、 nho（ベトナム語）、 za-byi’-thí（ビルマ語）、 ぶどう/武道（日本語）、 ទំពាំងបាយជូរ（カンボジア）、 මිදි/ Mi∙dhi（シンハラ人）、 Hrozna（Czezh）、 レーズン（フランス語）、 GrozJe（マケドニア語）、 Виноград（ロシア語）、 Druva（スウェーデン語）、 igilebhisi（ズールー）、 ウズム（トルコ語）、 Vindrue（デンマーク語）、 Szőlő（ハンガリー語）、 anggur（マレー語）、 angūr（ペルシア語）、 Phutoo（台湾語）、 Виноград（ウクライナ語）。
インドのギャップのローカル名：- アンゴア（ヒンディー語、 ベンガル語、 パンジャブ語、 オリヤー語、 アッサム語、 ウルドゥー語）、 Thdrachai（タミル語）、 Dhraksh（グジャラート語）、 ドラクシュ（マラーティー語）、 Dhrakshi（カンナダ語）、 ムンディランガ語（マラヤーラム語）、 ダッチ（カシミール語）、
ブドウ栽培に必要な気候：- ブドウは亜熱帯と熱帯の両方の条件下で栽培されています。しかし、 ブドウの収穫は、暑くて乾燥した気象条件を好みます。温度、 相対湿度、 霜の状態と降雨量は、ブドウ栽培の収量に影響を与える主な要因です。沿岸地域は、降雨量が多く湿度が高いため、ブドウの栽培には適していません。ブドウの収穫は、休息期には霜に耐えますが、成長期には非常に影響を受けやすくなります。ブドウの栽培に最適な温度は15°Cから40°Cで、作付け期間中の3か月間は気候が晴れている必要があります。曇り空、 高湿度、 開花とベリーの発育中の低温と雨は、作物の成長と収量に影響を与えます。ブドウは年間降水量が900mmを超えない地域でよく育ちます。
ブドウ栽培のための土壌要件：- ブドウはさまざまな土壌で育つことができます。しかし、 水はけが良く、有機物が多い砂質から粘土質およびローム質の土壌は、ブドウの栽培に理想的です。 pH値が6.5から7.5の土壌は、その成長と良好な収量に最適です。土壌の塩分は、作物の成長と収量に影響を与える主要な障害です。
ブドウ栽培の季節：- ブドウは、灌漑施設と低霜条件で一年中栽培することができます。 良い温度が利用可能です。
ブドウ栽培における土地造成：- 土地は、トラクターで3〜4回の深い耕作を行い、その後3回耕作することによって準備する必要があります。以前の作物の雑草がすべて除去されていることを確認してください。点滴灌漑を計画している場合は、 土地を完全に平準化する必要はありません。一般的、 プロットのサイズは、使用するトレーニングシステムのタイプによって異なります。バウアーと電話または「T」トレリスの場合、最適なサイズはそれぞれ60メートルX80メートルと90メートルX120メートルです。土壌試験の結果に基づいて、微量栄養素のギャップを埋める必要があります。適切な庭の堆肥またはよく分解された農場の肥料（FMY）で土壌を補います。土壌は、余分な水を排出するために適切な排水が必要です。
ブドウ栽培における繁殖：- ブドウ栽培における最も一般的な繁殖方法は、徹底的な広葉樹の挿し木です。しかし、 それは種によって繁殖することができます、 重ね着、 出芽および接ぎ木および出芽方法。状況によっては、 台木はメインフィールドに植えられ、適切な栽培品種が接ぎ木されます。
ブドウ栽培における間隔と植え付け：- 基本的、 間隔は、品種（品種）と土壌の肥沃度によって異なります。有機農業の条件下では、 2.5メートル×1.5メートルの間隔、 2.75メートルx1.50メートルおよび3.0メートルx1.5メートルに従う必要があります。このモデルスキームでは、 2.75メートルx1.50メートルの間隔で、2450植物/ haの植物個体数を検討する必要があります。サイズが90x 90 x 90 cmのピットを掘り、土とよく分解された農場の肥料（FMY）で満たす必要があります。通常、ブドウの栽培には50〜60トン/ haのFMYで十分です。土を穴に落ち着かせるために、 軽い灌漑を実行します。一般的、 ブドウ栽培では長方形の植栽を採用しています。
ブドウ栽培における灌漑：- ブドウ栽培では定期的な灌漑を行う必要があります。点滴灌漑の場合は、 夏は45〜50リットル、冬は35〜40リットル、雨季は20〜25リットルの水を1本のつるに適用する必要があります。洪水灌漑の場合は、 夏の間は5〜6日間隔。冬の間は9-10日間隔。雨季には18〜20日の間隔を維持する必要があります。大雨の場合、 できるだけ早く水を抜いてください。
ブドウ栽培における肥料と肥料：- 十分に分解された農場の肥料（FMY）は、土地の準備中に50〜60トン/ haの割合で適用する必要があります。バランスの取れた栄養と化学物質の使用、 有機およびバイオ肥料は、毎年良好な収量を得るために不可欠です。約750〜900 N、 450〜600 Pおよび800〜1000 K Kg / ha /年を適用する必要があります。アザトバクターのようなバイオ肥料、 リン酸塩可溶化細菌（PSB）、 有効微生物群（EM）、 ニームケーキとバーミウォッシュは、ブドウ園の栄養要求を補うために使用する必要があります。トリコデルマ、 アザトバクターとPSBは25グラム/つるで適用されます。ニームケーキは1.25トン/ haで適用する必要があります。果物の品質を向上させるために、 砂糖の溶液、 フミン酸とココナッツウォーターは、芽の発達段階でスプレーする必要があります。
ブドウ栽培における異文化間操作：- ギャップの充填は、植え付け後1か月以内に行うのが望ましいです。均一な新しい成長のために、 2/3の芽を保つ基礎カットは植え付けの1ヶ月後に取られるべきです。除草は、雑草の強度に応じて2回または3回行う必要があります。竹の棒はつるのサポートに使用する必要があり、若い成長点はそれらで訓練する必要があります。ブドウ園の異文化間操作の一環として、適切な肥料とともに頻繁な灌漑を適用する必要があります。
ブドウ栽培における剪定と訓練：- ブドウの木は、「T」のような適切なトレリスで訓練する必要があります。 「Y」、 「H」またはバウアーで、年に2回定期的に剪定されます。新しい栄養成長を得るために最初の年次剪定は4月中に行われるべきであり、作物を得るために2回目の剪定は10月中に行われるべきです。 4月の剪定中は、腕の0〜2の芽を維持し、10月の剪定では、結実杖の5〜10の芽を維持する必要があります。ブドウの木は、最初に竹のサポートでトレーニングし、次にサポート–トレリスでトレーニングする必要があります。適切なトレーニング方法が採用されています。最初の剪定は、トレーニング、つまりトランクの開発のためにのみ行う必要があります。 腕、 結実、 と杖。植物ホルモンは、成長のさまざまな段階で適用して、結実と収量を増やすことができます。
ブドウ栽培における病気と昆虫：- 多くの害虫や病気が多くの段階でブドウの木を攻撃します。これらを管理するために、適切な植物保護対策を実施する必要があります。
ブドウの木は多くの害虫や病気に襲われます。ブドウ栽培でよく見られる害虫はアザミウマです。 ノミカブトムシ、 ヨコバイとコナカイガラムシ。ブドウ栽培でよく見られる病気はうどんこ病です。 炭疽病とべと病。
- べと病/うどんこ病：この病気を制御するには、 スプレートリコデルマ、 1％ボルドー混合物+ Dasparni arka +牛の尿
- コナカイガラムシ：この害虫を駆除するには、 牛糞尿をスプレーします。
- 炭疽病：アカシアの葉の溶液を噴霧すると、この病気がチェックされます。
- アザミウマ：Dasparni arkaの噴霧は、これらの種類の害虫を防除します。
Dasparni arkaの準備： これは、ニームの葉25kgとニルグディの葉2kgを追加することで準備できます。 カナー、 コットン、 カスタードアップル、 パパイヤ、 キャスター、 カランジ、 ガドウェル、 200リットルの水にドラムスティック。ソリューションでは、 5〜10リットルの牛の尿と2kgの青唐辛子を追加する必要があります。発酵のために溶液を15〜21日間保存する必要があります。原液はモスリン布でろ過して調製します。スプレーは、200リットルの水に5リットルのストック溶液を加えて行う必要があります。
ノート： 害虫や病気の症状とその防除については、地元の園芸/農業部門/農業大学研究センターにお問い合わせください。それらはブドウ栽培における害虫および病気の解決策の最良の源です。
ブドウ栽培の収穫：- 収穫時期は地域や品種によって異なります。ブドウはほぼ一年中収穫されます。すべてではないにしても、 いずれかの品種は、一年中いつでも利用できます。少なくとも18°のブリックスを持つ十分に成熟した房を収穫する必要があります
ブドウ栽培における収穫後：- ブドウの梱包には、約3〜4kgの段ボール箱を使用する必要があります。長距離輸送を計画している場合は、 ブドウの警備員、 ポーチは箱の中に入れておく必要があります。冷蔵および輸出/国際市場では、予冷とブドウガードの使用を使用する必要があります。
ブドウ栽培の収量：- ブドウの収穫量は、栽培品種と土壌の種類、およびブドウの管理方法によって異なります。平均して、 種なし品種では25〜30トン/ ha /年が得られますが、種なし品種では、 45〜50トン/ ha /年が得られます。ブドウの経済的寿命は約14〜15年で、果実の収穫は14〜15歳まで行うことができます。
ブドウのマーケティング ：-生鮮食品として、 地元の市場に輸送することができ、ピューレや冷凍のような他の形で国際市場に輸出することができます。
インドの農業の場合：こちらをお読みください。
羊または山羊の飼育情報について：こちらをお読みください。
