麻薬取締局は、新しいDEA規則が生産者を妨げる可能性があると述べています

フードチェーンの関係者は全員、ファーム・トゥ・フォーク戦略に定められた主要な原則に同意し、フードシステムへのより持続可能なアプローチを確実にするために絶え間なく実質的な改善を行う必要があることを十分に認識しています。それにもかかわらず、 ファーム・トゥ・フォーク戦略に関する最近発表されたいくつかの研究は、現在の目標が 提案どおりに実装された場合、 EUの農民とヨーロッパのアグリビジネス部門全体の実行可能性にはかなりのコストがかかります。 ファーム・トゥ・フォーク戦略についての政治的メッセージの時が過ぎました。今こそ、現在利用可能なデータを分析するときです。ここ数ヶ月、 いくつかの重要な報告と研究は、2020年5月にファーム・トゥ・フォークと生物多様性戦略を提示したときに欧州委員会が設定した目標の影響を評価および測定しようとしました。 USDAによって実施された研究、 HFFAリサーチ、 EUの合同調査センター（JRC）、 キール大学とワーヘニンゲン大学および研究（WUR）はすべて、いくつかの重大な影響があると結論付けています。 EU（およびそれ以降）の政策立案者が緊急に検討する必要

オーフス大学の畜産学部は、大規模な国際家禽プロジェクト「SMARTブロイラー」に参加しています。デンマークの他に、 プロジェクトにはオランダのパートナーが含まれ、 ベルギーとアメリカ。このプロジェクトは、米国食品農業研究財団（FFAR）とマクドナルドによって資金提供されています。 目的は、ブロイラー鶏の継続的に良好な動物福祉を確保することです。 このプロジェクトは、情報通信技術（ICT）を使用したPrecision Livestock Farming（PLF）技術に基づいており、多数の重点分野内の家畜群を継続的に自動監視および管理します。 ブロイラー生産における課題 非常に大きな群れで成長の早い鶏を集中的に生産すると、福祉上の問題が発生する可能性があります。脚の問題、 歩行障害の形で、 多くの場合、動物の成長が速いために発生しますが、 最終体重が高く、活動レベルが低い。さらに、 ホックバーンや足蹠皮膚炎などの福祉上の問題は、湿ったアンモニア性のくずに対する一定の圧力が原因で発生します。 SMARTブロイラープロジェクトは、主に脚の健康状態と歩行スコアに焦点を当ててい

ツルナ（Tetragonia tetragonioides）、 クックのキャベツまたはテトラゴンとしても知られています。 ニュージーランド原産の緑豊かな植物です。 オーストラリア、 アルゼンチン、 と日本。キャプテンクックは植物を発見し、彼の乗組員が壊血病を防ぐのを助けるためにそれを使用しました。ジョセフバンクス卿は1772年にイギリスに種を紹介し、人気のある夏野菜になりました（出典）。 2012年にいくつかの種を入手しました。調査を行った結果、ニュージーランドのほうれん草は実際にはほうれん草ではないが、味は似ており、同じように調理できることがわかりました。また、ほうれん草とは異なり、霜に敏感なのは熱を愛する植物です。これは、春のほうれん草がボルトで固定され、秋のほうれん草を植えることができる前に、 ツルナは隙間を埋め、夏の間ずっと成長することができます。 ツルナは温暖な気候では多年生植物ですが、ここゾーン5では一年生植物として栽培されます。ただし、霜が降りる前の秋にいくつかの植物を植えて、内部で生き続けるようにすることもできます。 種子は発芽するのがかなり難しいです