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フードチェーンの関係者は全員、ファーム・トゥ・フォーク戦略に定められた主要な原則に同意し、フードシステムへのより持続可能なアプローチを確実にするために絶え間なく実質的な改善を行う必要があることを十分に認識しています。それにもかかわらず、 ファーム・トゥ・フォーク戦略に関する最近発表されたいくつかの研究は、現在の目標が 提案どおりに実装された場合、 EUの農民とヨーロッパのアグリビジネス部門全体の実行可能性にはかなりのコストがかかります。
ファーム・トゥ・フォーク戦略についての政治的メッセージの時が過ぎました。今こそ、現在利用可能なデータを分析するときです。ここ数ヶ月、 いくつかの重要な報告と研究は、2020年5月にファーム・トゥ・フォークと生物多様性戦略を提示したときに欧州委員会が設定した目標の影響を評価および測定しようとしました。
USDAによって実施された研究、 HFFAリサーチ、 EUの合同調査センター（JRC）、 キール大学とワーヘニンゲン大学および研究（WUR）はすべて、いくつかの重大な影響があると結論付けています。 EU（およびそれ以降）の政策立案者が緊急に検討する必要のあるトレードオフと死角。 <図> 
例えば：
- JRCの調査では、Farm-to-Fork目標の実施に起因する、ヨーロッパの農業からのGHG排出量の40％から60％の予想される減少が、ヨーロッパの農業生産につながると予測しています。 その排出量を含めて、 第三国に外注している。
- キール大学の研究では、ヨーロッパが食料の純輸入国になる可能性があると予測しています。 これは、COVID危機の際に欧州委員会が推進したオープンな戦略的自治とは正反対です。
- USDAの調査では、ファーム・トゥ・フォーク戦略で設定された目標により、2,200万人が食糧不安にさらされる可能性があると結論付けています。
ヨーロッパがデータを見ないのはなぜですか？
これらの研究、 それぞれが異なる方法論を使用し、異なる焦点と制限がありますが、 すべてが互いに補完し合っています。それらはすべて同じ結論に達します。 EUの農業生産は、一部の地域および一部の製品で大幅に減少します。ターゲットの累積的な影響については、 最新のWUR研究では、特定の作物の平均生産量が10〜20％減少し、最大30％減少することが示されています。
データは明らかに貿易への影響を示しています、 農民の収入、そして最終的には消費者物価に。これらの条件下でフードシステムを変更することはより困難になります、 消費税を課すことはそれを社会的に不当にする可能性があります。
家畜生産に関しては、 キール大学の調査によると、EUの牛肉生産は平均20％削減され、豚肉生産は平均17％削減されています。さらなるWURポリシーペーパー（まもなく公開される）は、牛肉の全体的な減少を確認しています、 豚と乳製品の生産、 EUの消費者の価格上昇につながるだけでなく、畜産農家の収入にも疑わしい影響を示しています。
データは明らかに貿易への影響を示しています、 農民の収入、そして最終的には消費者物価に。これらの条件下でフードシステムを変更することはより困難になります、 消費税を課し、 欧州議会によって提案されたように、 それを社会的に不当にする可能性があります。
農業食物連鎖のすべての関係者は、私たちが今日直面している環境と気候の課題を認識しています。私たちは皆、気候変動の悪影響を緩和するための戦いに参加することを約束します。ヨーロッパの農業生産は、世界で最も資源と環境に優しい生産の1つです。それにもかかわらず、 欧州の生産者は、EUの農業政策の中核にある革新と関連する支援により、 農家はさらに持続可能な方法で生産を続けます。私たちは、食料生産の分野における社会と政策立案者の期待を認めます。しかし、 非データベース、 政治的目標はヨーロッパの農業に悪影響を及ぼします。渡さなければならないデータに基づいて、ソリューション指向のポリシーを構築する必要があります。 イノベーションが彼らの基礎です。
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ソリューションについて話し始めるために、 Farm-to-Forkの目標を達成するために直面する課題について共通の理解を持っている必要があります。この共通の理解は、欧州委員会によって実施された包括的かつ累積的な影響評価に基づく必要があります。最新のワーヘニンゲン研究、 さまざまなシナリオで、 Farm-to-Forkターゲットの効果を個別に評価することを明確に示しています。 委員会はこれから行うことを想定しているようですが、 地上の農家や農業食品プレーヤーが直面している累積的な現実の一部のみを示します。
私たちは委員会と同じように、累積的影響評価を実施する必要性についてのこの議論を終わらせることを切望しています。問題が発生する可能性のある場所を理解し、考えられる解決策について話し合うことができるようにするため、包括的な評価を求めています。
ヨーロッパの食料生産モデル、 共通農業政策が主導し、 欧州連合の最大の成功の1つです。私たちは、貿易相手国がすでにヨーロッパによって空いた生産ギャップを埋めることについて話し合っているときに、私たちの進歩を妨げ、私たちの成功を無視しようとする明らかな試みを理解していません。
欧州委員会が全体的な影響評価を実施する時期が来ています。ファーム・トゥ・フォークの締め切りが迫っています。
加えて、 EUの生産が減少した場合、 委員会の現在の提案の影響を評価したすべての研究者が明らかに期待しているように、 そうすれば、EUの農業原料と原材料の輸入は大幅に増加するはずです。 したがって、EUはその人口を養うために輸入に依存するようになります。これは次に、ヨーロッパの消費者にいくつかの政治的および食品安全上のリスクをもたらすでしょう。
欧州委員会が全体的な影響評価を実施する時期が来ています。ファーム・トゥ・フォークの締め切りが迫っています。農業部門の8年はそれほど長くはありません。私たちは、具体的な提案と、私たちが行っている選択についてのより詳細な議論を早急に見る必要があります。そうは言っても、 これは、より良いデータに基づいている必要があります。
