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「GrowingGoodFood」が裏庭の炭素農業に取り組む

アカディアタッカーが炭素農業を習得するまでに6年かかりました。彼女は、他の人がそれほど長く待たされることを望んでいません。

生態学の学位を取得して大学を卒業したばかりの タッカーは2011年にワシントン州北部の土地で野菜畑を始めました。その間、 彼女は季節の間に適応し、一年中作物をうまく育てるのに苦労しました。

「私が農業を始めたとき、 何をしているのかわからなかった、 " 彼女が言います。 「私はそれに飛び込んだ、 これは大きな学習曲線でしたが、 あなたが想像できるように。」

この地域は乾燥していて、 15時間以上の日光と暗闇を組み合わせた暑い夏、 湿気の多い冬は、最終的にタッカーを学校に送り返し、より多くの農業教育を受け、土壌について学びました。

ブリティッシュコロンビア大学では、 タッカーは再生農業について学びました。彼女が自分の知識を自分の農場に適用する機会を得たら、 彼女は収穫の恩恵を見たと言います、 しかし、彼女は自分が地球を助けていることも知っていました。

「これらの気候上の課題にもかかわらず、自分の土地での農業がいかに簡単であったかに、私はちょっと驚かされました。 " 彼女が言います。

彼女の最新の本では、 おいしい食べ物を育てる:裏庭の炭素農業に関する市民ガイド 、 タッカーは、季節ごとに一口サイズのステップで再生農業に取り組むために必要なものの包括的な内訳を提供します、 地域と作物。

気が遠くなるかもしれないタイプの農業への簡単なガイドを提供することに加えて、 タッカー氏は、日常の市民が自分たちの食糧を育てることで気候変動と戦うために自分たちの役割を果たすことを奨励することも行動の呼びかけだと言います。

アカディアタッカーは、アメリカ人が地球に良い方法を使って自分たちの食べ物を育てることを望んでいます。マイケルウィンターズ写真による写真。

炭素農業には、土壌中の二酸化炭素を捕捉する農業方法が含まれます。 大気からそれを取り除く。彼女の本を通して、 タッカーは読者に、彼女が「気候の勝利の庭」と呼ぶものを育てるように促します。この用語は、第一次世界大戦と第二次世界大戦中に成長した戦時農園を現代的にとらえたものです。アメリカ人、 塹壕にいなかった人は より多くの食糧が軍隊に輸出されることができるように彼ら自身の勝利の庭を成長させることによって戦時の努力に貢献することを奨励されました。タッカーは、今日の戦時農園は共通の敵を共有していると言います、 過去のもののように、 しかし、今日の敵は気候変動です。

より多くの人々に自分たちの食べ物を育てるように促す彼女の努力の中で、 タッカー氏によると、全国に4,000万エーカーの未使用の緑地があり、耕作できる可能性があります。これは、アメリカのすべてのトウモロコシの栽培に使用される土地の約3倍の土地です。

「私たち全員が、 ほんの少しずつ、それらの非生産的な領域を変え始め、それらから食物を育て始めました、 " 彼女が言います。

彼女の本は初心者を励ますことに焦点を当てています、 しかし、彼女はそれが最も熟練した農民でさえ新しい視点を提供できると信じています。彼女は、それが再生農業の勢いを増し、人々がアイデアやガーデニングのヒントを共有するより大きなコミュニティの起源になることを望んでいます。


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