私たちの野菜畑で最も人気のある作物は何ですか？簡単！きゅうりメロンです。フルーツ、 小さなスイカのように見えますが、 キッチンに入るのはめったにありません。代わりは、 私たちは一握りでそれらをむさぼり食う、 ブドウの木からまっすぐ。植物はキュウリの遠い親戚です、 そして、これらのインチの長さの果物は、心地よい柑橘類の舌でキュウリのような味を持っています。庭のベッドやコンテナでキュカメロンを育てるのは、この珍しい野菜を楽しむ簡単な方法です。
この投稿は、NikiJabbourのVeggieGardenRemix©NikiJabbourからの抜粋です。 StoreyPublishingの許可を得て使用。
私たちの家族は、さまざまな種類のきゅうりを試すのが大好きです。毎年夏、 私たちのキュウリのベッドには、少なくとも12の種と品種が植えられています。 しかし、「伝統的な」きゅうりのように見えるものはほとんどありません。ベッドの間の小道を歩くと、 葉の山の下に隠れている「PaintedSerpent」のほっそりしたねじれた果実に気付くかもしれません。 または、Aフレームのトレリスを登る「リトルポテト」の奇妙なキウイ型の果物。また、人気のある先祖伝来のキュウリのいくつかを見ることができます、 「レモン」のように、 「クリスタルアップル」、 「ブースビーのブロンド」、 と「プーナキーラ」。そして、あなたは間違いなく関係のないものを見つけるでしょうが、それでもキュウリのような味がします—キュウリ！
きゅうりメロンの成長–キュートでカリカリ！
めったにありません、 ファーマーズマーケットでキュカメロンを見つけるかもしれませんが、 しかし、彼らは1ポンドあたり最大20ドルをフェッチすることができます！価格だけでも、きゅうりメロンを自分で育てる価値があります。それらは簡単な作物です。ブドウの木は非常に生産的です、 キュウリを悩ます多くの昆虫や病気に悩まされることはめったにありません。
せっかちな庭師は、キュカメロンが庭で始めるのが遅いことに気付くでしょう、 夏の天候が熱くなるまで成長は始まりません。そうは言っても、 彼らはキュウリよりも涼しい春に耐えます、 そしてそれらが確立されると、 きゅうりメロンはかなり干ばつ耐性があります。ブドウの木は繊細に見えます、 細い茎と小さな葉で、 でもだまされてはいけません！これは庭でそれ自身を保持することができる植物です。栽培スペースが限られている人は、デッキやパティオの大きな鉢に植えることができます。活気のあるブドウの木が登るために何かを提供することを忘れないでください。
きゅうりメロンの栽培–いつ収穫するか？
最初の花を見てから約1週間後、 きゅうりメロンのチェックを開始します。彼らは葉の後ろに隠れがちです、 よく見てください。長さが約1インチになると、 ピッキングを開始します。果実が熟成するにつれて、皮膚の酸味が強まります。 柑橘類の噛みつきを最小限に抑えたい場合は、若くしてください。 7月下旬または8月上旬に最初の果物の収穫を開始します。 最後の数個は10月にブドウの木から摘み取られました。
きゅうりメロンは他家受粉し、同じ植物で雄花と雌花の両方を生産します。 だからあなたは地面に落ちるどんな熟した果物からでも種を救うことができます。温暖な気候の庭師は、残されたいくつかのキュカメロンが非常に簡単に自生することに気付くでしょう。
これらの楽しい果物を使用する方法はたくさんあります。名前が示すように、 酸洗いに最適です！手に負えないで食べます 子供のお弁当箱に詰めて、 ピクニックやバーベキューに連れて行ってください。あなたはそれらをあなたのジントニックに入れることさえできます。
きゅうりメロンの成長–始めから終わりまで！
きゅうりメロンの栽培は簡単です！あなたの最後の春の霜の6週間前に屋内で種子を始めてください。 4インチの鉢に種を蒔き、植える前に実質的な根系を発達させる機会を植物に与え、移植ショックを最小限に抑えます。霜のリスクが過ぎたら、 若い植物を固め、庭に移します。
春の終わりの天候が予測できない北部地域の庭師は、クローチやミニフープトンネルで若い植物を保護したいと思うかもしれません。日中はトンネルの端を開いて温度を調整し、空気を循環させます。私は通常、ミニトンネルを2〜3週間そのままにしておきます。 夏の到来の速さにもよりますが、 次に、トレリスと交換します。
熱、 太陽、 そして豊かな土壌はこれらの植物で成功を収めるための鍵です、 ですから、太陽がいっぱいの場所を選び、熟成した肥料や堆肥で土壌を修正してください。
植物をトレリスすることを真剣に検討してください。私たちは頑丈なAフレームトレリスで成長します。これは葉と果物を地面から遠ざけます、 病気のリスクを最小限に抑え、収穫を簡単にします。また、 サポートされていない植物はあらゆる方向に広がります、 すぐに庭のベッドを引き継ぎます。
先祖伝来のきゅうりやきゅうりのような植物の種を保存したい場合は、 アレチウリなど、 ブドウの木でいくつかの果実を完全に熟成させてください。 または夏の終わりに落ちた果物を集めます。種をすくい取り、 ゲル状のコーティングで囲まれ、 コンテナに入れて、 少量の水と一緒に。混合物を3日間発酵させます（表面にカビが発生することを期待してください）。良い種は容器の底に沈みます。これが起こるとき、 型を流し出し、 パルプ、 と水。容器の底に残った種子をきれいになるまで真水ですすいでください。それらをペーパータオルまたは清潔なふきんに広げ、少なくとも1週間乾かします。完全に乾燥した種子を封筒に入れて保管します。
きゅうりメロンの事実：
A.K.A。：メキシコのサワーガーキン、 マウスメロン、 きゅうりメロン
成熟までの日数：移植から75日
出身地：メキシコと中央アメリカ
きゅうりメロンについてもっと知りたいですか？きゅうりメロン塊茎を越冬する方法についてのニキの投稿はこちらをご覧ください。
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