タイバジル エキゾチックなレストランに座っているような独特の香りと味わいがあります。 遠い土地。さまざまな種類の料理に最適な食材です。 それをよりおいしいものにします。
私たちは専門の庭師にこの素晴らしいタイプのバジルについて尋ねました、 ですから、成長させることにした場合の対処法がわかります。
タイバジルとは？起源とそれが成長する場所
タイバジル （Ocimum basilicumvar。thyrsiflora）は、ミント科の心地よい香りの植物です。それはアジアで豊かな歴史を持っています、 アレキサンダー大王がそれをギリシャに持ってきたところから、 それをヨーロッパに広める。
ラテン語の名前は「 王宮にふさわしい香り。 」それは成長するのにいくらかの努力を要する穏やかな植物ですが、完全にやりがいがあります。
タイバジルはで人気のある植物です 東南アジア 観賞植物やレシピの調味料として。それは1.5フィートまで成長し、青を持つことができます、 紫の、 またはピンクの花。まだ、 タイバジルの茎は常に紫色で正方形です。そのため、「 紫のタイバジル。 」
葉はピカピカです、 狭い、 と鋸歯状。タイバジルの種は茶色または黒で、「ナッツ」としても知られています。
タイバジルにはたくさんの種類がありますが、 そしてそれらはよく混ざります、 植物の仲人を演じてください。
タイバジルを育てるには？ 6つの簡単なステップ
甘いタイのバジル 種子や挿し木から育てることができます。後者を行うことは比較的簡単であり、他のバジルとの交差を防ぐのにも役立ちます。このタイプは、より珍しい種類のバジルを保存したい場合に最適です。
挿し木から多年生のタイバジルを育てるには、 以下をせよ：
- それが咲く前に茎の4インチのセクションを取る
- 茎の下部から葉を取り除きます
- 茎を十分な水が入った小さな容器に入れます
- コンテナを窓の近くに置きます
- 毎日水を交換してください
- 根が現れると、 バジルを小さな鍋に移します
タイバジルを与える 砂の、 毎日7pH、少なくとも6時間の日光が当たる水はけの良い土壌。小さい品種の場合は少なくとも1フィート、大きい品種の場合は最大3フィート離して、より多くの植物を配置します。それは空気の動きのためです、 これはタイバジルの健康維持に不可欠です。それ以外は、 彼らはお互いを病気にします。
紫のバジルに水をやる方法は？排水の世話をする
タイバジルはいつも喉が渇いていますが、沼に住むのは我慢できません。 それはあなたがしなければならないことを意味します 排水の世話をする 。水はけが悪いと、他のどの理由よりも多くのこれらの植物が殺されます。
植物が薄片状になったり軽くなったりしたときは、植物が入っている土壌と水に注意を払うのが最善です。散水を増やす前に、タイバジルがしおれ始めるのを決して待たないでください。
南部地域の温室でこれらの植物を大量生産する栽培者は、それらに水をやる可能性があります 1日2〜3回 。あなたがその一人でないなら、 タイバジルに数日に1回水をやることができます。土鍋で育てている植物の場合、 水やりを少し増やします。
タイバジルを収穫する方法は？剪定と移植
タイバジルの収穫と剪定 同じアクションです。植物に3セットの本物の葉があることに気付いたとき、 最初の剪定の時間です。
タイバジルを報告または移植するときはいつでも、 2枚目の葉の上で剪定します。 3〜4週間ごとに剪定を続け、 タイバジルを植物の下33％にカットします。
この種の積極的な収穫は、その1つの植物から約20カップのタイバジルの葉を収穫します。まだ、 あなたはあなたのタイバジルに簡単に行き、軽いタッチで剪定したいかもしれません。その場合、 一番上の葉のセットだけを切り取り、 あなたは週に一度と同じくらい頻繁にそれをしているかもしれません。
タイバジルを植える方法は？ポット、 種、 ＆ 土
鍋に 、 手で土に1インチ、直径0.5インチの穴を開けます。穴に3〜4個のタイバジルの種を入れます。種を土で覆い、水が排出され始めるまでじょうろでその場所に水をやります。
庭で 、 タイバジルの種を1/8インチの深さでまき、互いに近づけますが、触れないようにします。お住まいの地域の降雨量が予測できない場合は、 この方法でこの植物に種を蒔くことはできません。大量の水流は、根を確立する前に種子や苗を洗い流す可能性があります。
植え付け日の2週間前に透明なプラスチックシートで土を覆います。植えるときにシートを取り除き、後で水分を保ち、雑草を抑えるためにわらでマルチを追加します。
それが見つからない場合は、 お住まいの地域で見つけられるマルチを使用してください。 樹皮など。月の満ち欠けを利用して、タイバジルを植え、ワックスがけの月を植えることができます。
この植物に肥料を与える方法は？成長に気を配る
10-10-10肥料を使用してください 指示が示唆する2倍の頻度で50:50の比率で水と混合します。葉が必要な場合は、 窒素が豊富な肥料を使いましょう。その場合、 ポッティングミックスに簡単に追加できるドライミックスを選択してください。実生が本物の葉の2つのペアを開発するとき、 14-14-14肥料を使用し、 再び水で50:50に希釈しました。
魚の乳濁液は良い考えです、 有機肥料もそうです。昆布を使って、週に1回、または植物が平らな場合は月に1回追加してみてください。
タイバジルはどこで育ちますか？最高の環境を知る
タイバジル 霜に耐えられない 熱帯の天候でのみよく育ちます、 これは、USDAゾーン10〜13を意味します。お住まいの地域の最低平均気温が30〜40°Fを下回った場合、 タイバジルはそこにたどり着きません。
あなたは北部の気候で屋外でタイバジルを育てることができます、 天気が30日間暖かいという条件で。です、 定義により、 優しい多年草。しかし、ほとんどの人は北半球で毎年それを育てています。
タイバジルを屋内で始める方法は？必要な待機時間
最後の霜の約5週間前に開始しますが、早すぎる開始を間違えないでください。そうすれば、 あなたの植物は脚が長くなる可能性があります、 葉のないとげのある茎の意味。
その場合、 植物が回復する間、あなたは貴重な時間を失うでしょう。植物が十分に小さく、屋内環境にあまり適応しないように、少し後で開始することをお勧めします。
タイバジルが発芽するのに平均11日かかりますが、 これは、プラグトレイまたは小さなセルを使用して実行できます。一部のタイバジル栽培者は、1つの大きな区画ごとに2〜3個の種子を使用することを好みます。 これにより、植え替えの労力が軽減されます。タイバジルの種を埋める必要すらありません。土の上に置いて水をやるだけで逃げられるかもしれません。
まだ、 土壌に事前に水をやることを考えたなら、それは助けになるでしょう、 種が動き回らないようにします。種を濡らしておく、 セルをプラスチックまたは新聞で覆いますが、空気を供給して暗所に置きます。 暖かい場所。
タイバジルに最適な土壌は何ですか？
園芸用培養土ブランドの代わりに、無土壌混合物を使用することをお勧めします。
オプションは次のとおりです。
- 樹皮と泥炭を熟成させて水はけを良くし、根腐れを防ぎます
- パーライト、 ミズゴケ、 病気を避けるための低温殺菌された木材チップミックス
低温殺菌された堆肥は、タイバジルの土壌を豊かにすることができるあなたの兵器庫の別のオプションです。
次の方法で堆肥を低温殺菌できます。
- ゴミ箱の蓋に1/2インチの正方形を作る
- ふたを通して堆肥を注ぎ、エンクロージャーが大きな塊をろ過するようにします
- 沸騰したお湯に注ぐ
- すべてをシャベルで混ぜる
- ふたで覆い、蒸気で病気を殺します
- このプロセスをさらに2回繰り返します
- 土を1時間冷やす
この方法により、 あなたは低温殺菌された土壌と暖かい土壌の両方で終わるでしょう、 タイバジルがくつろげる場所です。屋内のタイバジルの栽培に同じ暖かい土壌効果が必要な場合は、 電気ゴム製ヒートマットを使用してください。土壌温度をできるだけ70°Fに近づけてください。
この植物に最適な容器を選ぶ方法は？適切なポットサイズ
タイバジルの苗が発芽したら、 それを一連のますます大きな鉢に移す時が来ました。粘土とプラスチックの鍋は 2つの最も深刻な候補 タイバジルを育てるため。
土鍋はきれいに見えますが、あまりにも頻繁に壊れます、 動き回るのが重い、 水分の喪失を促します。プラスチック製のポットは、タイバジルの成長を助けるために湿気と熱を所定の位置に保ち、軽量です。粘土またはプラスチック、 タイバジルの根を光から保護するために、暗い色のものを選んでください。また、 選択したコンテナに排水穴があることを確認してください。
タイバジルの芽が出た後、 成長する余地を増やすために、あるポットから次のポットに移動し始めるときです。これは数週間ごとに行う必要がありますが、注意してください。ポットが大きすぎると、根腐れを引き起こす可能性があります。経験則として、2〜3インチの容器から始めて、タイバジルを月に4〜6インチの容器に移します。植物の根がポットに対して大きくなりすぎないように注意してください。
タイバジルの害虫や病気は何ですか？あなたの植物を保護します
バッタとコナジラミ タイバジルの2つの最も危険な害虫です。キネリムシ、 ナメクジ、 また、ハダニは植物から簡単に噛むことでも有名です。あなたは水を噴射して植物にスプレーすることができます、 害虫をノックオフする必要がありますが、植物組織に害を及ぼすことはありません。自家製の唐辛子とニンニクのスプレーも驚異的です、 天然の殺虫石鹸もそうです。
タイバジル全体に木灰を注ぐことでキネリムシを抑制したり、植物の根元にキネリムシの首輪を使用したりできます。ナメクジに対して、 5インチの銅製フェンシングを取り付けます。銅は、接触するとナメクジの体と反応してザップしますが、殺すことはありません。日中にタイバジルの上に布の列カバーを広げることで、他のすべての昆虫を抑えることができます。
フザリウム萎凋病 タイバジルの最も致命的な病気です、 それがどのように種子を殺し、土壌にとどまることができるかを見てください。他の植物に感染する前に、フザリウムが破壊されているのを見つけたらすぐに植物を取り除きます。
フザリウムに対するあなたの最良の選択肢は、丈夫な種類のタイバジルを植えることです。 ただし、次のこともできます。
- 輪作
- 土壌をソラリゼーションします（温度を上げるためにプラスチックで覆います）
- 病気の植物や土壌の適切な除去
タイバジルが特別な理由は何ですか？
タイバジルの植物を味わったり、匂いを嗅いだりすると、次のことを思い出すことができます。
- クローブ
- レモン
- ローズ
- シナモン
- タイム
- アニス
正当な理由—植物化学。それぞれの香りは異なる化学物質であり、 そして、タイバジルの各植物には、これらの化学物質の独自の混合物があります。成長している品種に応じて、 香りとフレーバーの比率が異なります。
タイバジルの味はどうですか？
タイバジルの味は甘草やアニスのようなものですが、 辛さを感じさせます。タイバジルのフレーバーは時間の経過とともに苦くなりますが、 しかし、あなたはそれを止めるためにその花をつまむことができます。
屋内タイバジルにグローライトを使用できますか？
はい、 タイバジルは太陽やそのような感じのものを楽しんでいるからです。温かいまたは冷たい白色蛍光管を使用し、 それらをタイマーにセットし、 12〜24時間の照明時間を試してみてください。
苗の3インチ上に蛍光グローライトを置き、発芽後にのみ使用してください。より寛大な光の反射のために、光源の上にアルミホイルまたはマイラーを置きます。
いくつかの素晴らしいタイのバジルの仲間は何ですか？
トマトは最高のタイのバジルの仲間です 、 あなたはいくつかの予防策を講じる必要がありますが。味が食事によく合うので、2つはしばしば便利のために一緒に植えられます。それらはまた同様の理想的な成長条件を持っています。
タイバジルをトマトから約3フィート離し、常に南側に植えます。これは、トマトがタイバジルに影を落とさないようにするためです。実用的なコンボに興味がない場合は、 タイバジルにオレガノや花を植えます。
結論
記事上で、 あなたはそれを学びました：
- タイバジルはその香りで大事にされている古代の植物です
- タイバジルの品種は混ぜることができます、 属性を共有する
- 成長するタイバジルの挿し木は、独特の香りと風味を保ちます
- 水分の多い土壌はタイバジルの成長に活力を与えます
- 剪定は必須であり、タイバジルの葉をたくさん生産します
- 土の表面にタイバジルの種を植えることはうまくいきます
- 昆布は有効なタイバジル肥料です
- 理想的なタイバジルの土壌は暖かくて無菌です
- プラスチック製のタイバジルの容器は、粘土の容器よりもうまく機能します
- トマトは素晴らしいタイバジルの仲間です、 庭と皿の両方で
植物の王族に対応するのは簡単ではありませんが、 しかし、努力はそれだけの価値があります。タイバジルは高貴です、 注意して取り扱わなければならない優雅な植物、 しかし、あなたの報酬はあなたが決して忘れない香りです。
