あなたの庭に足を踏み入れて、幸せに成長しているモリンガの木の健康な葉を集めるよりも良いことは何ですか？モリンガは干ばつに強いです、 たった1年で3メートルに達する急成長中の木！
モリンガ植物には、言及する価値のあるいくつかの印象的な特性があります。それは非常に栄養価が高いです、 種子は水を浄化するために使用することができます。それは同様に多くの薬用用途を持っています。
ビタミンがたっぷり入っていて、とても育ちやすいです。 モリンガの木は間違いなく他に類を見ないものです。これがこの木の世話をする方法のガイドです。
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クイックケアガイド
| 一般名 | モリンガ、 西洋わさびの木、 ばち状核突起の木、 奇跡の木、 ベン油の木 |
| 学名 | モリンガオレイフェラ |
| 収穫までの日数 | ポッド開発には約8か月 |
| 光 | 完全な太陽 |
| 水： | 少なくとも週に1〜2インチ |
| 土 | 砂質またはローム質の土壌、 水はけが良い |
| 肥料 | 堆肥/肥料またはバランスの取れた徐放 |
| 害虫 | ヤガ、 キネリムシ、 毛虫、 アブラムシ、 ショウジョウバエ、 シロアリ |
| 病気 | 果物/小枝/根腐れ、 潰瘍 |
モリンガオレイフェラのすべて
モリンガの木は、その学名でモリンガオレイフェラと呼ばれています。 用途が広く、 急成長している木。ドラムスティックツリーとして知られている、 西洋わさびの木、 ベン油の木、 奇跡の木または単にモリンガ、 この木はアジアとアフリカのさまざまな地域に自生しています。実際には、 植物の果実のさやは南アジアで食物として食べられます。
モリンガの木は、インド北部やアフリカの亜熱帯地域でよく育ちます。 アジア、 とラテンアメリカ。それらは挿し木や種子から急速に成長する傾向があり、簡単に適応することができます、 貧しい土壌。
ツリーには、直根性と多くの小さなフィーダールートで構成される独自のルートシステムがあります。モリンガの木は、標本の木または厚い生け垣として育つことができます。
モリンガは多くの健康上の利点について科学的に研究されてきました。植物のすべての部分が食用であるため、 モリンガの種、 フルーツポッド、 葉は睡眠を改善することで知られています、 血糖値の調整、 関節の痛みを軽減します。
ドラムスティックの葉と種子は、強力な抗炎症作用を持っています。鉄分が豊富で、 ファイバ、 ビタミンC、 AとB、 モリンガは健康的な化合物が豊富です。栄養豊富なスーパーフードです！
モリンガの木は30フィートの高さに達することができ、美しい灰色の樹皮を持っています。その葉は複合トリピネートであるため、形が非常にユニークです。 主茎から外れるペアの葉の3つのユニークなセットで。各セットには、大きなベースを持つ小さな楕円形のリーフレットが含まれています。
ワサビノキは、穏やかな香りと美しい花の房を持っています。各モリンガの花は白です、 可憐な、 形はエンドウ豆のようです。各花には片側に5つの雄しべがあります。植物はまた、モリンガの実をつけます、 ポッドはわずかに角度が付いており、短剣の形をしています。
果実は18インチまで成長する可能性があり、種子を追い出すために熟すと破裂して開きます。モリンガの種が植えられたら、 モリンガの木は完全に成熟するまでに最大8か月かかる場合があります。
モリンガの木を植える
モリンガの木を育てるのはあなたが思っているより簡単です。モリンガの種でも挿し木でも、 木は急速に成長し、成熟します。モリンガが成長しているとき、 手に負えなくなるのを防ぐために、つま先を維持する必要があります。
いつ植えるのか
アメリカでモリンガの種を植えたいなら、 そうするのに最適な時期は春です。しかし、 寒い時期には木を植えるべきではありません。 気温が50度以下のとき。
土壌混合物が温かい限り、種子は一年中発芽する能力を保持します。発芽の理想的な温度は77-95°F（25-35°C）の間です。
植える場所
モリンガの木は地面で育つことができます、 しかし、多くの場合、コンテナで開始されます。若い植物や苗木を強風や荒天から保護することが重要です。あなたは岩の重い袋を構成する植物の周りに防風壁を使用することができます、 培養土、 と砂。
モリンガの木は深い直根系を持っています、 つまり、土壌に根を伸ばすには多くのスペースが必要です。樹木は一般に中性pHのローム質または砂質土壌を好みます。彼らは一年中完全な日光にさらされる必要があります、 必ずそれを提供してください。
植物は亜熱帯および半乾燥地域に自生しているので、 それは軽い霜にしか耐えることができません。華氏45度未満の通常の天候は、樹木に悪影響を与える可能性があります。
植える方法
若いモリンガの木の苗木を植えるとき、 事前に土を準備しておく必要があります。 3〜4フィートの穴を掘り出し、緩めます。 少なくとも2フィートの深さ、できれば3フィート。これにより、土の表面の下に重い粘土質の土がないことを確認できます。
土壌を修正したい場合は、 これはそれを行うのに良い時期です。 1部の堆肥に1部の砂を追加し、その組み合わせを土壌と混合すると、良好な排水が確保されます。土壌がすでに砂質になっている場合は、 いくつかの堆肥を単独でブレンドするだけです。
モリンガケア
モリンガの木を育てる方法を議論するとき、 その全体的な好みが何であるかを知る必要があります、 それも！木を元気にして健康に保つための理想的な条件の短いリストを次に示します。
太陽と気温
モリンガは毎日最低6時間の日光を必要とします。 しかし、一年中完全な太陽の状態を好みます。亜熱帯の美しさとして、 暖かい気象条件に慣れていますが、 米国のゾーン9〜10で成長するのが最善です。
植物は軽い霜に耐えることができますが、 長い地域に植えるべきではありません 寒い冬。華氏45度での短期間の問題は問題ありません。 昼間に暖まる限り。それは非常によく熱い呪文に耐えることができます。
水やりと湿度
一度確立されると干ばつに強いですが、 モリンガは生き残るためにまだ水が必要です。ジャングルで一般的に見られるような高い空気中の湿気に慣れています。 そして湿気の多い地域ではそれは繁栄します。しかし、それでも一貫して水をやる必要があります。
深く水をまくのは、木の根元ですばやく浅く水をやるよりも優れています。あなたはソーカーホースでこれを行うことができます、 土壌に水分が徐々に滴り落ちると、土壌は完全に水和します。さもないと、 雨が降っていないときは、少なくとも週に1回は水をやります。 熱が上がるにつれて水やりの頻度を増やします。
苗木は、確立された木よりも多くの水を必要とします。 2〜3日ごとに水をやり、周囲の土壌を湿らせます。
土
モリンガの木は、緩いローム質または砂質の土壌を好みます。これらのタイプは、根が地面または培養土に深く成長するための最良の条件を提供するためです。緩い土壌はまた、良好な排水を確保します。木は貧しい土壌や粘土質の土壌でも生き残ることができますが、 ロームに固執するのが最善です。
モリンガを育てるには、豊かな土壌が必要です。 そのため、時々堆肥や肥料を追加する必要があります。木の根元の周りに2〜3インチの堆肥を、樹冠の幅まで広げます。植物は、pHが6.5〜7.5のわずかに酸性または中性の土壌で最もよく機能します
施肥
木の周りに3インチの堆肥を定期的に塗布している場合は、 別の肥料は必要ありません。牛糞と馬糞の両方が許容できる代替手段です。
しかし、堆肥や肥料を追加しない場合はどうなりますか？あなたはあなたのツリーがそれなしでまだうまく機能することを非常によく発見するかもしれません。そのルーツが水面下を深く掘り下げるにつれて、 それはそれ自身を養うための材料のポケットを見つけるでしょう。まだ、 徐放性の万能粒状肥料を毎年施用しても、春先には害はありません。
剪定
モリンガの木の剪定は絶対に必要です。これらのあふれんばかりの木は山火事のように成長します、 そして、あなたはあなたの手にたくさんの余分な仕事があることに気付くかもしれません！丈夫なロッパーのペアが役立ちます。
枝を取り除き、樹冠を開き、枝の木が交差するのを防ぎます。これは健康な葉の発達を可能にします。損傷した枝も取り除く必要があります。
必要に応じて剪定し、ツリーを希望のサイズに維持します。維持されていない場合は それはかなりの高さまで急速に急上昇します、 剪定に挑戦！主要な剪定のほとんどは、それらの美しい花を楽しむために開花が終了すると行われます。
伝搬
モリンガは、種子のさやと挿し木の両方から繁殖することができます。
種からモリンガを植える場合は、 発芽には最大3〜14日かかる場合があります。それらは理想的には華氏70〜90度の暖かい温度で発芽します。それらを植える最良の方法は、小さな鉢から始めて、種子が発芽し始めたら地面に移植することです。
種子を数日間水に浸すか、容器に直接植えることができます。これをする、 小さな鉢を取り、有機培養土で満たすだけです。少なくとも1インチの深さに種を植え、鍋を暖かく保ちます。 日当たりの良い場所。
種が芽生えるまで毎日水をやります。過剰な水分があると苗木が溺れる可能性があるため、土壌を湿らせておきますが、水浸しにならないようにします。種子が若い植物に成長するのに数日かかります。高さが8〜10インチになったら、 それらをより大きな鍋または地面に移します。
開花後の剪定をしている場合は、 健康的なものを選択することもできます 伝播する長いブランチ。枝は少なくとも直径1インチで、長さは最大6フィートである必要があります。少なくとも3フィートの深さと幅の穴を掘り、土壌を修正します。枝の広い方の端を穴の奥深くに置きます。 埋め戻し、それを押し下げます。土壌を湿らせておくと根が発達します。
収穫と保管
モリンガの収穫は驚くほど簡単です。保存はもう少し複雑です。それについて話しましょう！
収穫
モリンガを剪定することの最も良い点の1つは、一度にたくさんの葉をより簡単に収穫できることです。これらの葉は栄養が豊富で、モリンガパウダーの製造に使用されます。 しかし、その粉末を作るにはたくさんの葉が必要です。
枝を切ったら、水でよく洗います。生理食塩水で洗ってからすすぐことを提唱する人もいます。枝の束を根元で結び、 葉が乾く場所に置いてください。乾燥には数日しかかかりませんが、 そして葉が乾くにつれて、 手で簡単に木から引き抜くことができます。
サラダや緑の野菜として使用するために新鮮な葉を収穫することもできます。この用途では、滅菌済みの剪定ばさみを使用して、健康な葉のクラスターを切り取ります。
モリンガの鞘は、長さが約6インチのときに、新鮮な食事のために収穫することができます。この若者で、 未開発サイズ、 ポッド全体が食用であり、その中の未熟な種子も同様です。これらはしばしばサヤインゲンのように調理されます。
成熟した鞘は実物大で収穫することができます。この時点で、 ポッドはもう食べられません、 しかし、中の種子を圧搾してモリンガオイルを抽出することができます。種は調理して食べることもできます、 しかし、ポッドの内部から剥がしてよくすすぐまでは。シードをすばやく湯通しすると、粘着性のあるフィルムが除去されます。 そして、エンドウ豆や新鮮な豆と同じように調理することができます。
乾燥したさやも収穫できますが、 しかし、中の種が収穫されて白くされると、 まるで乾燥豆のように調理する必要があります。
保管
新鮮な葉は冷蔵庫で最長1週間保存できます。あなたがそれらを彼らの茎に残して、そして茎をコップ一杯の水に置くならば、 収穫したばかりの場合とほぼ同じくらい新鮮なままです。使用するまで毎日水を交換してください。使用直前に茎から剥がしてください。
乾燥したモリンガの葉は粉砕して粉末にすることができ、乾燥させておくと最大1年間保存できます。粉末は吸湿パケットの入った密閉容器に保管してください。粉末の風味が失われないように、必ず暗いキャビネットに保管してください。
若いポッドは、6インチ以下であれば、丸ごと冷凍できます。解凍したら、 さやいんげんと同じように調理します。
種子が完全に乾いた状態に保たれている場合、 モリンガの種は事実上永遠に続くことができます。水分の最初の導入で、 彼らは発芽しようとします、 乾いた状態に保ち、 暗い場所！
トラブルシューティング
モリンガの成長は通常非常に簡単です、 しかし、それはあなたが問題にぶつからないという意味ではありません。遭遇する可能性のあるものの簡単なリストを見てみましょう。
増大する問題
モリンガの大きな問題は 過剰な水やり 。ねばねばした土壌は、根腐れの形成につながる可能性があります。当然のことながら、 植物の根は植物の全体的な健康にとって重要であり、腐敗が発生し始めると苦しみます。
害虫
ヤガ科の種、 特に アーミーワーム また キネリムシ 、 モリンガには問題があります。の品揃えもそうです 毛虫 。これらのすべてはあなたの木にバチルスチューリンゲンシススプレーを使用することによって排除することができます。
のいくつかの形式 ステムボーラー 潜在的な問題でもあります。成虫は健康な小枝に卵を産みます。孵化したら、 幼虫は茎に穴をあけ、中央を食べます。葉が黄色くなり、枝が枯れてしまいます。影響を受けた枝を損傷部分のかなり下で切り取り、堆肥にするのではなく、それらを燃やすか破壊します。定期的な剪定により、ステムボーラーの損傷を減らすことができます。
アブラムシ 葉から樹液を吸い出す日和見害虫です。アブラムシを寄せ付けないために、 ニームオイルまたは園芸オイルのいずれかを定期的にスプレーすると、その数が減ります。少量は硬水スプレーで吹き飛ばすことができるかもしれません。
ミバエ 花や種子のさやに引き付けられる可能性があります。黄色の粘着トラップは、この煩わしさを特定するのに役立ちます。木の周りにがれきがないようにし、若い鞘がくっつかないようにすぐに収穫します。
数量限定で、 シロアリ 問題になる可能性があります。シロアリの被害は、穴を掘る害虫を殺すために専門的に治療することができます。被害の程度にもよりますが、 ツリーを保存できる場合があります。
病気
フルーツ、 小枝、 または根腐れ モリンガで可能です。根腐れは、根が成長する深さのためにほとんど治療できません、 そして、水やりを避けることによって防ぐ必要があります。果物や小枝の腐敗は、銅ベースの殺菌剤で処理できます。
のいくつかの形式 潰瘍 植物の幹や枝に現れることがあります。損傷した手足や死んだ手足をすべて取り除き、梅雨の時期に強く剪定しないようにします。これにより、細菌の拡散が減少します。
よくある質問
Q：モリンガはアメリカで育ちますか？
A：米国南部または西部に住む人々は、通常、モリンガを育てることができます。
Q：モリンガの木はどれくらいの高さで育ちますか？
A：高さは約40フィートまで成長する可能性があります。
Q：モリンガの木は葉を失いますか？
A：モリンガは落葉樹ですが、 そのため、通常は秋に葉を失います。冬が穏やかな地域では、一年中葉が見られることがあります。
Q：モリンガは有害ですか？
A：驚いたことに、 はい。植物の果肉や樹皮を大量に摂取すると、有害な場合があります。大量に食べると発生する可能性のある症状は、低血圧と心拍数の低下です。加えて、 カリウムやカルシウムの摂取を制限するように言われた人は、葉を控えめに摂取したいと思うかもしれません。 それらは両方の栄養素が豊富だからです。
