私はフロリダで半分の時間を海に直接住んでいて、海辺で野菜を育てる実験をしています。海とその近くの環境は、野菜植物にとって残酷なものになる可能性があります。ここでは、海辺で野菜を育てることから学んだ4つの教訓を共有します。
レッスン1-土壌
植栽する前に、砂質土を有機物で修正する必要があることを学びました。植物の周りに有機物を加えながら、 それだけでは不十分でした。植える前に有機物で土壌を深く処理することは非常に重要です。
海の近くの土壌はおそらく砂質です。砂質土壌は、栄養素が少なく、水分を保持しないため、植物には適していません。砂質土では、 水はすぐに浸透し、すぐに乾きます。したがって、 両方の問題を解決するために、有機物で土壌を修正します。次のいずれかを追加して、土壌の上部8〜10インチに作業します。 葉っぱ、 木のチップ、 草の切り抜き。有機物は土壌を通気し、栄養分を追加します。あなたがアパートやマンションに住んでいるなら、 堆肥化された肥料は通常、大きな園芸用品センターで購入できます。
あなたがコンテナガーデニングをしているなら、 次に、有機物を多く含む土壌を購入します。覚えて、 購入したすべての土壌のラベルを読んでください。
レッスン2–環境
塩気や強風が野菜に与えるダメージを学びました。
海辺をガーデニングするときの2つの重要な環境条件があります：海塩と風。海塩は土壌と空気の両方に存在する可能性があります。土壌に存在する場合、 海塩は植物の根に影響を与えます。土壌は上記のように修正することができます。空中にいるときは、 海塩は葉に影響を与えます。空気中の海塩に対処するために、 塩分に耐性のある植物を選択してください。海塩による損傷は、葉の先端での燃焼として現れます。フロリダ大学によると、 次の野菜は耐塩性です：
- ビーツ
- ピーマン
- ブロッコリー
- キャベツ
- ケール
- ビワ
- ほうれん草
- トマト
風は、海にどれだけ近いかによって、さまざまな程度で存在します。植物を風から守るために、 バリアが必要です。 1つのオプションは、野菜畑の周りに低木の生け垣を植えることです。 2番目のオプションはあなたの植物を保護するために列カバーを使用することです。列カバーは、風と涼しい温度の両方から保護します。風の強い日には、 昼夜を問わず、列カバーはそのままにしておきます。加えて、 気温が50度を下回るときはいつでも、列カバーを所定の位置に残します。植物がコンテナに入っている場合、 次に、別のオプションは、植物を屋内に持ち込むことです。
- <図>
<図> 
- <図>
<図> 
レッスン3–受精
砂質土では施肥要件が異なることを知りました。土壌の性質上、 栄養素はすぐに洗い流されます。したがって、 より定期的に施肥することが重要です。
施肥を評価する最初のステップは、土壌に存在するpHと栄養素を理解することです。土壌試験はこの理解を提供します。砂質土から肥料がすぐに洗い流されるので、 土壌試験の結果が出たら、定期的な施肥スケジュールを維持することが重要です。土壌試験を実施している評判の良い2つの会社があります：InternationalAgLabsとLoganLabs。農業学校のある大学の近くに住んでいるなら、 彼らはおそらく土壌試験を行います。例えば、 ニュージャージーでは、 ラトガーズ大学には土壌試験サービスがあります。フロリダにて、 フロリダ大学には土壌試験サービスがあります。
- <図>
<図> 
レッスン4–水やり
新しい苗木は、海辺の気候で予想していたよりも多くの水を必要としていることを学びました。
水やりの際には、タイミングと頻度という2つの考慮事項があります。早朝（午前6時から午前9時）に水をやり、土壌と葉の両方の時間を乾かして、病気やウイルスを減らすのが最善です。頻度については、 種子や苗木は、成熟した植物よりも頻繁に水やりをする必要があります。種や苗を植えるときは、 1日2回、2週間軽く水をやることが重要です。植物が確立されたら、 散水はそれほど頻繁ではありませんが、より徹底する必要があります。 0.5インチの水は、砂質土を根域まで湿らせます。
覚えて、 あなたの植物を少なくとも2インチマルチングしてください。これにより、土壌が長期間湿った状態に保たれます。
概要
上記に加えて、 適切な季節に適切な野菜を栽培していることを確認することが重要です。別の園芸地帯に移動する場合、これは特に重要です。アメリカの海辺でガーデニングをしているなら、 最高のリソースの1つは、お住まいの州のランドグラント大学のウェブサイトです。このリンクをクリックして、ランドグラント大学を見つけてください。
海辺で野菜を育てて頑張ってください。興味があるかもしれない追加のトピックへのリンクはここにあります：
- あなたの有機性庭で浮かぶ列カバーを使用する方法
- USDA植物耐寒性ゾーンマップを理解する
- 野菜畑を始めるための5つのステップ
資力
- フロリダ大学–ガーデニングソリューション
- ラトガーズ大学–協力的拡張
野菜の栽培海辺の海のガーデニング海の上の野菜のガーデニング
