最近はコンパニオンプランツが大流行していますが、この習慣が数千年前にさかのぼることをご存知ですか？
三姉妹の庭は、最も古く、最もよく知られているコンパニオンプランツのスタイルの1つです。
植民地がアメリカに上陸するかなり前にイロコイ族によって名付けられたと信じられているこのスタイルのコンパニオンプランツは、3つの作物を共生関係で一緒に育てることによって機能します。
三姉妹の庭とは何ですか？
三姉妹庭園は、コンパニオンプランツの最も伝統的な形態の1つであり、1つの地域のすべての植物が、他の植物の成長と成功に貢献しています。
三姉妹の庭には、トウモロコシ、豆、カボチャの3つの植物があります。
これらの植物はすべて、成長しながら互いに支え合うように調和して機能します。
三姉妹の庭の植物
とうもろこし
トウモロコシは他の2人の姉妹にサポートシステムを提供します。トウモロコシは速く、強く、そして背が高くなります。そのすべての隅と隙間は、インゲンマメの渦巻くブドウの木が登るのに最適なサポートを提供します。
フリントまたは小麦粉のトウモロコシは、成長期の終わりに収穫されるため、三姉妹の庭で最も効果的です。
Beans
豆は、作物を生産するのに十分な日光に到達するために登る必要があります。豆はとうもろこしを登り、太陽を求めて植物を包み込み、巻きつけます。
豆は窒素固定植物であるため、トウモロコシとカボチャに還元されます。豆は根元の土壌に窒素を入れ、トウモロコシやカボチャに栄養を与えるのに役立ちます。
三姉妹の庭を育てるときは、ブッシュビーンズではなく、常にポールビーンズを使用してください。ポールビーンズは登るタイプで、ブッシュビーンズは自立しますが、ブッシュビーンズはより多くのスペースを占有します。
スカッシュ
カボチャの大きくて広い葉は、植物の下の土壌に日陰と覆いを提供します。これにより、雑草が根付くのを防ぎ、植物を水和させる土壌を湿らせます。
カボチャはまた、とげのある葉やつる植物で昆虫や動物などの害虫を追い払います。
カボチャ、夏カボチャ、またはどんぐりやバターナッツのような心のこもった冬カボチャなど、あらゆる種類のカボチャが三姉妹の庭で機能します。
三姉妹の庭を植えるべき理由
とうもろこし、豆、カボチャはすべて影響が大きく、重水であり、植物を養う必要があります。それらを別々に成長させることは、それらを成長させ、生産し続けるために多くのスペース、時間、そしてエネルギーを必要とします。それらをすべて1つの庭で一緒に育てることで、時間を大幅に節約できます。
カボチャの大きな葉は地被植物を提供し、植物に水を与え続けるのに役立つだけでなく、あなたのために除草を減らします。
豆がとうもろこしに登るという事実は、トレリスを作って豆を登るために訓練するのに時間をかける必要がないことを意味します。
豆はとうもろこしとスカッシュに栄養を与えます。これにより、肥料とそれを適用するために費やす時間を節約できます。
これらの作物をすべて一緒に栽培すると、時間とお金を節約できるだけでなく、スペースも節約できます。
別々に栽培されたこれらの3つの作物は、何エーカーもの土地を占める可能性がありますが、一緒に栽培された場合、小さな裏庭の庭で生き残り、繁栄することさえできます。
三姉妹の庭を植える方法
1.開始する前に、植栽地域で霜の危険性がなくなっていることを確認してください。これらの3つの作物はすべて、氷点下の気温に耐えることができません。
2.完全な日光（6時間以上）があり、有機物でいっぱいの豊かな土壌がある植栽地を選択します。トウモロコシは風で受粉するため、トウモロコシが確実に受粉するように、それぞれ5フィート離れたいくつかの塚を準備すると便利です。
3.土を耕し、直径18インチ、高さ6〜10インチのマウンドにすくい入れます。マウンドの上部をすくい、平らにします。堆肥や肥料をお持ちの場合は、それも土にすくい入れてください。
4.マウンドの中央に4〜6個のトウモロコシの種を円形に植えます。マウンドの中心から約6インチのところに種を植えます。とうもろこしが芽を出し成長する間、水をやり、除草してください。
5.トウモロコシの高さが6インチになったら、トウモロコシの芽から約6インチ離れた、トウモロコシの周りに豆を円形に植えます。
6.豆を植えてから1週間後、マウンドの外縁に沿ってカボチャの種を植えます。
7.カボチャの葉が入ってきて地被植物を助けるまで、庭の雑草と水をやり続けます。
8.豆がつるを始めたら、とうもろこしの茎のすぐ隣につるを動かして、とうもろこしを登るように促します。ビニングスカッシュを植えた場合は、トウモロコシに登らないように、トウモロコシから遠ざける必要があります。
三姉妹の庭に役立つヒント
とうもろこし用のスペースがありませんか？代わりにひまわりをお試しください！
これと同じ概念は、トウモロコシの代わりにヒマワリを育てることによって行うことができます。それらは成長しやすく、占有するスペースが少なく、それでも登山豆をサポートするのに十分な強度がある傾向があります。
頻繁に施肥する
理論では、豆の作物は土壌中の窒素を「固定」し、トウモロコシの供給を助けますが、作業には時間がかかり、豆は最初の1年で土壌に十分な窒素を供給できない可能性があります。
植える前に必ず堆肥や肥料で土壌を修正し、成長期を通して頻繁に肥料を与えてください。特にトウモロコシは重いフィーダーであり、栄養素の増加に感謝します！
収穫のヒント
多くの豆の品種は、新鮮な食事や乾燥に適しています。新鮮な食事をするには、まだ緑色の豆を収穫します。乾燥させるには、豆を茎で完全に乾かしてから、摘み取って殻をむき、保管する前に1週間長く乾かします。
とうもろこしの殻が乾いたら、カビを防ぐために摘み取り、涼しく乾燥した場所に広げます。
フルサイズになったらカボチャを収穫し、新鮮なものを食べるか、準備ができるまで涼しい乾燥した場所に保管します。
植え付け後に持ち上げる
とうもろこしが芽を出し、高さが数インチに達したら、土を使ってとうもろこしの茎の周りを登ります。これにより、強風時の安定性が高まり、転倒しにくくなります。
あなたはあなたの三姉妹の庭を始める準備ができていますか？
