ガーデニングは簡単なはずです。種を捨てて水をやり、1か月ほどで労働の成果を収穫します。理論的には、それはとても簡単です。多くの場合、裏庭の庭を最大限に活用するために実装できるより良い園芸方法があります。野菜を一度だけ収穫するのではなく、夏の間ずっと収穫し続けるほうがいいのではないでしょうか。通常の植え付けよりも、連続植え付けでより多くの食料を育てることができます。連続植栽とは、成長期に同じ空間で同じ植物を継続的に育てることです。
後継植栽を使用してより多くの食糧を育てる方法
連続植栽を説明する最も簡単な方法の1つは、レタスを使用することです。今週は、レタスの種を苗ミックスに広げ、よく水をまきます。わずか2〜3週間で赤ちゃんの葉の収穫を開始できます。毎週、この同じ苗ミックスにさらに種子を追加します。順番に、あなたがより多くの種を置くにつれて、あなたは毎週レタスを収穫することができるでしょう。これは、頭を伸ばしたくないレタスの品種に対してのみ機能します。ベビーリーフ、ルーズリーフ、ほうれん草、チコリー、ロメインを試してみてください。頭ができる前に収穫してください。
連続植栽は、ニンジンや大根にも適しています。毎週播種する代わりに、2〜3週間ごとに播種します。また、にんじんや大根を収穫するときはいつでも(肩が地面から飛び出すと準備ができています)、その穴に別の種を植えます。これらの2つの方法で連続して植えることにより、ニンジンと大根の両方から収穫するものを2倍にすることができます。
後継植物への別の方法は、あなたの植え付けスケジュールをずらすことです。たとえば、今日確定的なトマト植物を植えると、すべてのトマトが同時に熟します。トマトの種子を数週間間隔で開始して、植物がさまざまな時期に成熟するようにすることができます。
後継植栽に適した野菜
7日間隔
- レタス–ベビーリーフ、ルーズリーフ、ロメイン、チコリー
- ほうれん草
14日間隔
- ビート
- ケール
- コールラビ
- トマト
- にんじん
- 大根
- 豆
- ブッシュビーンズ
- カブ
- じゃがいも
21日間隔