マイクログリーンアクアポニックスは少し一口です、そしてあなたはそれが正確に何を伴うのか疑問に思うかもしれません。
それをいくつかの部分に分解すると、消化が少し簡単になります。マイクログリーンは栽培されている食用植物であり、アクアポニックスはそれらを生産するために使用される環境に優しい栽培システムです。
DIYマイクログリーンアクアポニックスシステムは、セットアップが簡単で、持続可能で、非常にやりがいがあります。あなたが都市の農民または家屋であるならば、それはあなたが試みる最初のシステムの1つであるべきです。
この記事では、マイクログリーンアクアポニックスとは何か、アクアポニックスシステムを使用して成長するのに最適なマイクログリーン、および開始方法について説明します。
また、長所と短所を確認し、この方法でマイクログリーンを栽培するときに発生する一般的な問題のいくつかに対する解決策を提供します。
マイクログリーンとは何ですか？
マイクログリーンは、高さが1〜3インチ（2.5〜7.5 cm）のときに収穫する赤ちゃんの野菜やハーブの植物です。
多くの場合、種子が発芽してからこのサイズに達するまでに1〜2週間しかかかりません。
ほとんどすべての野菜やハーブはマイクログリーンとして栽培できます。マイクログリーンは小さいですが、栄養素と芳香のあるフレーバーがいっぱい詰まっています。
マイクログリーンは新芽とベビーグリーンの間のどこかにあり、新芽と混同しないでください。もやしには葉がなく、発芽後2〜7日で消費します。
ただし、マイクログリーンは葉、茎、根を備えた完全な植物であり、植物が最初の葉のセットを取得すると、発芽後7〜21日で収穫されます。
マイクログリーンは便利で育てやすく、都市の農場や家屋で最も収益性の高い作物の1つです。
マイクログリーンは切断後に再成長しますか？
すべての種類のマイクログリーンが切断後に再成長するわけではありませんが、一部は再成長し、数回収穫することができます。
詳細については、記事「マイクログリーンは切断後に再成長しますか？」をお読みください。知っておくべきことすべて」
アクアポニックスとは？
アクアポニックスは、魚と植物を同時に生産するために使用される、環境に優しく持続可能な栽培技術です。
水耕栽培と水産養殖の要素を組み合わせて、屋内または屋外にある省スペースの閉ループシステムを構築します。
アクアポニックスシステムでは、魚とバクテリアが植物に栄養素を供給し、植物が魚の水をろ過します。
必要な外部入力は、魚の餌と時折の水の補充だけです。
アクアポニックスに最適なマイクログリーン
マイクログリーンアクアポニックスを始めたばかりの場合は、大根、ルッコラ、マスタード、ブロッコリーなどの成長の早い植物を使用するのが最適です。
成功への準備が整い、わずか2週間で、栄養豊富なマイクログリーンの最初の収穫を楽しむことができます。
もう少し経験を積んだら、選択肢を広げて、よりエキゾチックまたはカラフルなマイクログリーンを試すことができます。
成長の早いマイクログリーンも最も人気があり、最も収益性の高いマイクログリーンになっています。
利益のためにマイクログリーンを栽培することを検討している場合は、市場調査を行って、お住まいの地域で人気があり需要があるものを見つけることをお勧めします。
マイクログリーンは、収穫後はうまく移動しないか、長持ちしないため、成長中の植物として販売したり、地元の顧客や企業に切りたてで販売したりする場合に最適です。
アクアポニックスシステムで成長する、急成長している人気のマイクログリーン10個を紹介します。
1。大根
大根は、始めたばかりの初心者に最適なマイクログリーンです。
大根のマイクログリーンシードは、浸す必要がなく、水耕栽培を好みます。
それらは、涼しい条件と暖かい条件の両方で、1〜2日ですぐに発芽します。
大根は優れた収穫量を提供し、通常はわずか5〜10日で収穫する準備ができています。
さらに、それらは健康的なビタミンと栄養素でいっぱいで、シェフが愛する強烈なスパイシーな風味と魅力的な色を持っています。
2。豆苗
豆苗をマイクログリーンとして育てることには多くの利点があります。
高収量でカリカリで甘く、若い雪豆のような味がするので、子供たちに人気があります。エキゾチックな料理にも似合い、シェフに人気があります。
豆の種を蒔く前に最大24時間浸す必要があり、高さが約2インチ（5 cm）に達すると収穫できます。
新鮮な豆苗は冷蔵庫でよく保存されます。さらに、豆苗はカットした後に再成長し、トレイごとに複数の収穫が可能になります。
3。ひまわり
多くの人がヒマワリのマイクログリーンに精通しています。歯ごたえのある食感とナッツの風味が人気で売りやすいです。
ヒマワリのマイクログリーンは、トレイあたりの収量が高く、かさばり、耐久性があるため、初心者に最適です。
豆苗のように、播種する前にヒマワリの種を12〜24時間浸す必要があります。
ヒマワリのマイクログリーンは、収穫後も冷蔵庫で長持ちします。
ヒマワリのマイクログリーンを育てる方法に関する私たちの記事は、これらの簡単なマイクログリーンを育てるのに知っておくべきことをすべて教えてくれます。
4。ルッコラ
ロケットとしても知られるルッコラは、サラダ、ピザ、ソースに独特のコショウの風味を加える成長の早い植物です。
ルッコラは涼しい気候を楽しんでおり、41°の低温で発芽する可能性があるため、秋または冬にさえ成長します F（5° C）。
ルッコラの種は腐敗する可能性があるため、密に播種しないように注意してください。また、ルッコラのマイクログリーンは茎が壊れやすいので、水をやるときは注意してください。
ルッコラのマイクログリーンは発芽するのに2〜3日かかり、5〜7日で収穫できるようになる場合があります。収穫と洗浄は傷つきやすいので注意して行う必要があります。
5。バジル
バジルマイクログリーンはシェフに最も人気があり、成長には時間がかかりますが、簡単でやりがいがあります。
バジルの種はゲルを形成して凝集し、播種が非常に困難になるため、浸さないでください。
バジルマイクログリーンは、他のいくつかのマイクログリーンよりも多くの熱を必要とし、夏に最もよく育ちます。それらは約2日で発芽し、理想的な収穫時期は15日から20日です。
さまざまなフレーバーと色のバジルにはいくつかの種類があります。
しかし、甘いバジルとしても知られているジェノベーゼバジルは、その優れた味と高い栄養素含有量のために、マイクログリーンで最も人気があります。
6。ケール
ケールマイクログリーンは水耕栽培を好み、この方法で栽培するとより良い収量が得られます。
ケールの種を浸す必要はありません。成長する基質に均等にまき、覆いをして3〜5日間光を遮断します。
8〜12日で、完全に成長したケールのすべての健康上の利点を備えた栄養素で満たされたケールマイクログリーンを収穫できます。
ケールのマイクログリーンは、マイルドなロメインレタスやリーフレタスのような味で、栄養素が欲しいが、成長したケールの味と食感を楽しんでいない人に最適です。
7。ブロッコリー
大根のように、ブロッコリーのマイクログリーンは非常に育ちやすく、さまざまな料理によく合うマイルドで用途の広い味がします。
厚く播種すると、ブロッコリーマイクログリーンは高収量をもたらし、成長したブロッコリーと同じくらい多くの栄養素を持っています。
それらには、癌、老化、死亡率、心臓病、脳機能などにプラスの影響を与えるスルフォラファンと呼ばれる化合物が含まれています。
ブロッコリーマイクログリーンを生で食べると、健康上のメリットが最大になります。
8。マスタード
サラダやその他の食事に胡椒の皮を加えるためのスパイシーな味のマイクログリーンを探しているなら、マスタードは大根と一緒に最適なオプションです。
マスタードマイクログリーンは明るい緑色で、調理後も独特のマスタード風味があります。
発芽するまでに3〜4日かかり、収穫できるようになるまでにさらに6〜10日かかります。
9。コールラビ
ケールのようなコールラビのマイクログリーンは、水耕栽培を好み、収穫まで約8〜12日かかります。
収穫の準備が整うと、緑の葉とラベンダー色の茎があり、料理に少し色を加えます。
コールラビマイクログリーンには、いくつかの健康上の利点と、マイルドなキャベツのような風味があります。サンドイッチ、サラダ、コールスローに最適です。
10。ベビーリーフ
Mesclunは、他の多くのマイクログリーンよりも風味が弱いことが多い、さまざまなサラダグリーンのミックスです。
異なるマイクログリーンを別々に栽培し、収穫後にそれらを混合する代わりに、種子からそれらを完全に栽培することができます。
既製のベビーリーフシードミックスを購入するか、お気に入りのシードを組み合わせて独自のカスタムブレンドを作成できます。
ベビーリーフのミックスには、ルッコラ、レタス、エンダイブ、チャービル、ベビーほうれん草、スイスチャード、タンポポ、スイバ、またはその他の葉物野菜が含まれる場合があります。
どのマイクログリーンを成長させるかについてのより多くのアイデアについては、成長できるマイクログリーンの主なタイプに関する記事を読んでください。
アクアポニックスでマイクログリーンを育てる方法
植物を育てるのに使用される3つの異なるアクアポニックスの方法があります。すべて水耕栽培システムの設計に基づいており、システムに魚を含めるように調整されています。
マイクログリーンを育てるときは、マイクログリーンの苗が数インチ成長して最初の葉を得ることができる、大きくて平らな表面が必要です。
これを念頭に置いて、メディアベースまたは深層水耕栽培法が最も適切なオプションと見なされることがよくあります。
ただし、3つのアクアポニックスシステムすべてを使用してマイクログリーンを成長させることができます。ただし、NFTシステムにはほとんどの適応が必要であり、マイクログリーンを念頭に置いて設計および構築する必要があります。
1.栄養フィルム技術（NFT）
栄養膜技術（NFT）は、植物を、通常4インチ（10 cm）幅の側溝または穴が開けられたPVCパイプから作られた細長いチャネルで成長させる成長方法です。
植物の根は穴から下の水にぶら下がっています。連続した薄い水の膜が水路の下を流れ、栄養素と酸素を絶えず供給します。
マイクログリーンはこの方法で成長することがよくありますが、マイクログリーンに使用される成長チャネルは、従来のチャネルの2〜3倍の幅があります。
これは、マイクログリーン専用のシステムを構築する必要があることを意味します。
成長マットは通常、種子を支えるための成長基質として使用されます。
栄養フィルム技術（NFT）システムは、水平または垂直に設置でき、狭いスペースに最適です。
2。深層水耕栽培（DWC）
深層水耕栽培（DWC）法は、いかだまたはフロート法としても知られています。この方法では、穴の開いた浮き筏を使用して、植物の根を栄養豊富な通気水に吊るします。
成長培地をサポートするための専用のネット成長バッグまたはポット、または種子が発芽して成長する間種子を保持するための成長マットが必要になります。
麻栽培マットで裏打ちされた植木鉢は、DWCアクアポニックスシステムでマイクログリーンを栽培するのに適しています。
ネッティングポットは水が根に到達するのを可能にし、成長マットは種子が氾濫するのを防ぎます。
始めたばかりの場合は、マイクログリーン用のDWCシステムは、他のシステムよりも多くのスペースを占めるため、お勧めしません。
3。メディアベースのアクアポニックス
メディアベースのアクアポニックスシステムでは、植物はその根を支える成長メディアで満たされたコンテナで成長します。
水槽から汲み上げられた水は、定期的に培地で満たされた成長床に溢れ、植物に栄養分を供給します。
このシステムの利点の1つは、マイクログリーンに最適な大型のフラットメディアベッドです。
ただし、野菜を栽培するための培地床で一般的に使用される栽培培地は、マイクログリーンには最適ではありません。
シードは、基板粒子間の隅や隙間に落ちて、均一に広げて目的の密度を得るのが困難になります。
成長する培地の上に成長マットを置くと、表面が平らになり、水を吸収して保持し、マイクログリーンを湿らせておくため、この問題の解決に役立ちます。
メディアベースのマイクログリーンアクアポニックスシステムは、安価でセットアップが簡単で、追加のろ過を必要とせず、小規模で非常に生産的です。
さらに、成長するベッドは、垂直設計で水槽の上に配置されることが多く、スペースを節約します。
マイクログリーンアクアポニックスシステムをステップバイステップでセットアップする方法
大型の既製のアクアポニックスシステムまたは小型システム用のDIYキットを購入できます。
ただし、独自のDIYマイクログリーンアクアポニックスシステムを最初から構築する方がやりがいがあり、スペースや要件に合わせてカスタマイズできます。
あなたが家を建てているなら、DIYシステムは必須です。リサイクルされたオブジェクトと環境に優しい素材を使用して、住宅建設の理想に沿った持続可能なアクアポニックスシステムを作成できます。
以下の手順を使用して、メディアベースのマイクログリーンアクアポニックスシステムをセットアップし、栄養価の高いマイクログリーンと魚の年間供給をお楽しみください。
ステップ1：場所を見つける
最初に行う必要があるのは、マイクログリーンアクアポニックスシステムに適した場所を見つけることです。
マイクログリーンは太陽光や人工照明を使用して栽培できますが、一年中新鮮なカットのマイクログリーンを楽しみたい場合は、屋内または温室内にシステムを構築することを検討してください。
小さなシステムから始めて、ある程度の経験を積んだら成長させるのが最善です。
最初は多くのスペースは必要ありませんが、将来的に利益を得るためにマイクログリーンを栽培したい場合は、拡張するのに十分なスペースがある場所が必要になります。
幸いなことに、マイクログリーンアクアポニックスシステムを垂直に設置して、利用可能な床面積を最大化することができます。
マイクログリーンは成長が早いため、毎日監視する必要があります。そのため、簡単にアクセスできる場所にシステムを設置することをお勧めします。
マイクログリーンアクアポニックスシステムは、ポンプとライトを動かすために電気へのアクセスも必要になります。そして、タンクを満たし、補充するための水源。
ステップ2：水槽を設置する
あなたの成長床のサイズとあなたが育てることを決める魚の種類はあなたが必要とするタンクのサイズを決定します。
人々はしばしば、小さな屋内システムには中古の水槽を使用し、わずかに大きなシステムには食品業界からリサイクルされた大きな不透明なバレルまたは四角いゴミ箱を使用します。
ただし、古いお風呂、池のライナー付きの木造建築物、金属製の飼い葉桶はすべてうまく機能します。
戦車を見つけたり、建造したり、購入したりしたら、選択した場所に配置します。
ステップ3：成長するベッドを作成する
成長するベッドは、マイクログリーンを支える無土壌培地を保持する防水コンテナです。
水槽の上または横に、フラッドテーブルと呼ばれることもある成長ベッドを設置できます。
既製の栽培ベッドコンテナが利用可能です。または、頑丈なプラスチックトレイを使用するか、木製のパレット箱を改造することもできます。
独自の栽培ベッドをゼロから構築することもできます。深さ6〜10インチ（15〜25 cm）の浅い木製の栽培床は、あらゆる種類の植物にとってシンプルで費用効果の高いソリューションです。
マイクログリーンの栽培のみを計画している場合、マイクログリーンには実質的な根系がないため、栽培床をそれほど深くする必要はありません。
成長ベッドは、平らではなく、約5度の角度で取り付けることを忘れないでください。この角度は、メディアベッドを通って水槽に戻る水の流れを促進します。
成長中のベッドの下端に穴を開けて、PVCパイプを取り付け、水を水槽に戻します。
取り付けたら、選択した無土壌成長培地で成長床を満たします。
アクアポニックスに最適な成長メディアは何ですか？
ヘンプグローマットは広く使用されており、マイクログリーンアクアポニックスに最適なオプションであると多くの人に考えられています。ただし、使用できる成長媒体はこれらだけではありません。
アクアポニックスシステムでマイクログリーンの根をサポートするために使用できる、基質とも呼ばれるいくつかの異なる増殖培地があります。
一般的な成長媒体には、麻のマット、ココナッツファイバー、粘土の小石、バーミキュライト、ロックウールなどがあります。
パーライトは軽量であるため、成長床を簡単に持ち上げることができます。一方、砂利は重いですが安価です。
粘土の小石はpHが中性で、水分をしっかりと保持し、バクテリアの表面積が大きいため、人気のある選択肢となっています。
利用可能なオプションの詳細については、記事「マイクログリーンに最適な成長媒体」をお読みください。
私たちは個人的に土壌でのマイクログリーンの栽培を楽しんでいますが、アクアポニックスシステムに適したいくつかの土壌のない栽培培地の長所と短所を調べています。
ステップ4：配管コンポーネントと照明をインストールする
水槽から栽培床に水を運び、再び戻すには、ポンプ、配管、配管設備が必要です。
水槽の底にポンプを置き、成長床の上端まで水を汲み上げます。
ポンプホースの端に、成長床の幅のクロスパイプを備えたTフィッティングを取り付けます。クロスパイプに等間隔の穴を開けて、栽培床全体に水を均一に分配します。
タイマーを使用して、ポンプのオンとオフを切り替えたり、栽培床に入る水の量を制御したりできます。
システムを屋内に設置する場合は、今が栽培ベッドの上に照明を設置する時期でもあります。
私たちの記事「マイクログリーンを育てる方法：究極のガイド」には、人工照明と、ライトをマイクログリーンにどれだけ近づけるかについての詳細があります。
ステップ5：Microgreensアクアポニックスシステムをテストする
すべてのコンポーネントをインストールしたので、マイクログリーンアクアポニックスシステムをテストします。
タンクを池または雨水で満たします。水道水を使用する場合は、魚を追加する前に天然のバクテリアが蓄積する時間を確保するために、少なくとも2週間そのままにしておく必要があります。
水槽がいっぱいになったら、ポンプのスイッチを入れて、システム全体に水を循環させます。
すべての配管とジョイントに漏れがないか確認してください。
水は成長床までポンプで汲み上げられ、床を通って均一に移動し、タンクに戻されます。
ステップ6：魚を追加する
システムがスムーズに稼働していることに満足したら、水が選択した魚の要件に適合していることを確認し、幼魚を追加します。
温水でうまくいく魚は、マイクログリーンアクアポニックスシステムで使用できます。
初心者にとって最も簡単な魚の1つは、丈夫なティラピアですが、ブルーギル、ナマズ、鯉、金魚も良い選択肢です。
アクアポニックスの初心者向けガイドには、システムに適した魚を選択し、それらを入手する場所に関するヒントがいくつかあります。
幼魚が成長し、植物を支えるのに十分な廃棄物を生成するまでにはしばらく時間がかかります。
この間、成長培地は植物がなくても水をろ過するのに役立つため、水は成長床を循環する必要があります。
幸いなことに、マイクログリーンは大きな植物ほど多くの栄養素を必要としないため、最初のマイクログリーン作物を生産できるようになるまでにそう長くはかからないでしょう。
ステップ7：マイクログリーンを追加する
マイクログリーンの種子を成長中の培地に直接播種することはできますが、これでは必要な密度が得られない可能性があり、マイクログリーンを収穫すると、根が残ります。
より良い解決策は、成長マットを濡らし、それをメディアベッドの上に置き、成長マットに種を蒔くことです。
あなたがメディアベッドを氾濫させるとき、あなたの成長しているメディアは水を保持して栄養素を捕獲します。これらは、マイクログリーンの成長マットに吸収されます。
最初の数日間はシードをカバーすることをお勧めします。マイクログリーンは通常、発芽の初期段階で光が入らないように覆われていると、パフォーマンスが向上します。
ステップ8：システムを保守する
マイクログリーンアクアポニックスシステムのメンテナンスは比較的簡単です。ただし、マイクログリーンは非常に速く成長するため、定期的にチェックする必要があります。
これらのチェック以外に、魚に餌をやるのは最も時間のかかる側面ですが、自動フィーダーをプログラムしてこれを行うことができます。
魚を食べ過ぎないように注意してください。 1日2〜3回、5〜10分で食べられる量だけ餌を与えます。
マイクログリーンはpHと温度の変化に敏感であるため、タンクの水を定期的にテストする必要があります。
マイクログリーンアクアポニックスの長所と短所
マイクログリーンアクアポニックスは、持続可能で収益性の高いシステムです。しかし、他の成長するシステムと同様に、長所と短所があります。
マイクログリーンアクアポニックスの長所
マイクログリーンアクアポニックスシステムの長所をいくつかご紹介します。
1。迅速な所要時間 –マイクログリーンアクアポニックス作物は、種を蒔いてから2週間以内に収穫できるようになります。
2。栄養が豊富 –マイクログリーンには、一口サイズの植物に詰め込まれた成長した植物のすべての栄養と健康上の利点があります。
3。スペース効率が良い –マイクログリーンアクアポニックスシステムを小さなスペースに垂直に設置できます。
4。 簡単に始められます –小さなDIYマイクログリーンアクアポニックスシステムはセットアップが簡単で、間違えても損失は最小限です。
5。需要の高い作物 –マイクログリーンは需要が高く、収益性の高い作物であり、アクアポニックスのマイクログリーンには、有機肥料のみを使用するという追加の利点があります。
6。複数の収穫 –マイクログリーンアクアポニックスシステムからマイクログリーンと魚の両方を収穫できます。
マイクログリーンアクアポニックスの短所
すべての成長中のシステムと同様に、マイクログリーンアクアポニックスにもいくつかの欠点があります。以下のような欠点があります。
1。時間のかかる –一定の供給のために、毎日マイクログリーンをチェックし、2週間ごとに植え替える必要があります。
2。過剰な収穫 –マイクログリーンは新鮮な状態で食べるのが最適で、移動したり、よく保存したりしないため、マイクログリーンが過剰にあると困難になります。
ただし、近所の人や友人にプレゼントすることは、余剰分を分配し、将来の作物の潜在的な市場を作るための優れた方法です。
3。変化に敏感 –マイクログリーンは、温度、光、水質の小さな変化の影響を受けます。
4。魚が少ない –マイクログリーンだけでは、大量の栄養素を消費しないため、サポートする魚はごくわずかです。
ただし、アクアポニックスシステムで他の植物と一緒にマイクログリーンを栽培すると、この問題が軽減され、システムの生産性と収益性が向上します。
一般的なマイクログリーンアクアポニックスの問題（およびそれらを修正する方法）
アクアポニックスシステムでマイクログリーンを育てるのはやりがいがあり、比較的簡単です。ただし、初心者の場合は、実験して学習するときに失敗が予想されます。
一般的な問題のいくつかとそれらを修正する方法は次のとおりです。
1。腐敗とカビ
マイクログリーンが腐敗やカビの兆候を示す可能性がある理由はいくつかあります。たとえば、次のようなものがあります。
- 過度の温度と湿度 –ほとんどのマイクログリーンは、約67F（19C）で最もよく成長しますが、70F（21C）までのわずかに暖かい温度を楽しむものもあります。マイクログリーンの理想的な湿度は50％です。
高温多湿の地域に住んでいる場合は、温度と湿度を下げるためにエアコンを使用する必要があるかもしれません。また、空気の循環が良好であることを確認する必要があります。
- 水やり –これは湿度を上げるだけでなく、根が十分な酸素を得るのを妨げ、マイクログリーンを根の病気や腐敗の影響を受けやすくする可能性があります。
作物の根元より上に広がる水たまりは避けてください。理想的には、水は成長床または成長マットの下の水路にのみ存在し、根に酸素への十分なアクセスを与える必要があります。
根が酸素と水の適切な混合を得るとき、マイクログリーンは繁栄します。
- 種を蒔きすぎる –播種する種子が多すぎると、マイクログリーン作物は非常に密集します。その後、植物間の空気の流れが遮断され、腐敗しやすくなります。
マイクログリーンが厚くなりすぎていると思われる場合は、個々の植物を注意深く摘み取るか、摘み取って作物を間引いてください。
- 水がアルカリ性すぎる –腐敗の兆候は、アルカリ性が高すぎる水を示していることがよくあります。水のpHをチェックし、可能な限り中性であることを確認してください。
pH 7が理想的ですが、6.5から7.5の間であれば何でも問題ありません。 pHが正しくないと、作物が弱くなります。
2。発芽不良
発芽率が低い理由はいくつかあります。この問題が発生しているかどうかを確認するためのいくつかの事項があります
- シード年齢 –一部の種子の品種は、収穫後、発芽する前に休眠期間が必要です
- 事前浸漬 –いくつかの種類の種子は、事前に浸すと発芽が良くなります。
ただし、ブロッコリーなどの一部の品種は、長時間浸すと溺れる可能性があるため、栽培している特定の種子の要件を確認する必要があります。
- 水やり –発芽中、水やりは水やりよりも問題になります。種子を乾かさないでください。また、水をやりすぎないようにしてください。
種を蒔く前に成長マットを浸し、発芽中に注意深く監視して、種が乾かないようにします。
- 温度 –極端に暑いまたは寒い場合は、種子の発芽が妨げられる可能性があります。ほとんどの種子は55〜75°の温度で発芽します F（13〜24° C）
3。不均一な発芽
不均一な発芽を防ぐために、成長マット全体に均等に種子を播種していることを確認してください。
空気循環、光、水の量も、栽培床全体で一定でなければなりません。
4。背が高く、とげのあるマイクログリーン
背が高く、とげのあるマイクログリーンは、植物が十分な光を得ていないことを示しています。マイクログリーンは背が高くて脚が長くなり、光源に到達しようとします。
マイクログリーンが、日光であれ人工光であれ、毎日4〜8時間の直射日光を浴びていることを確認してください。
5。淡いマイクログリーン
淡いマイクログリーンは、作物に十分な光が当たっていないことを示すもう1つの兆候です。
より強力な光源を使用するか、マイクログリーンを既存のライトに近づけてみてください。
6。乾いた焦げたパッチ
乾燥した斑点ややけどのある葉に気付いた場合は、マイクログリーンの光が多すぎる可能性があります。
一部の作物は他の作物よりも光に敏感であり、光源が強すぎると火傷する可能性があります。
作物の成長ライトからの距離を増やしたり、ライトのワット数を減らしたり、露出時間を減らしたりしてみてください。
7。成長が遅い
気温と水温、光はすべてマイクログリーンの成長率に影響を与えます。
寒さはマイクログリーンの成長を遅らせる可能性があります。ただし、温度よりも光の方が重要なので、マイクログリーンに十分な光が当たるようにしてください。
67〜75°の温度範囲 F（19〜24° C）理想的で、1日に少なくとも4〜8時間の直射日光が当たる。
8。しおれ
これは水中の兆候であるため、しおれの兆候がないかマイクログリーン作物を注意深く観察してください。
成長パッドは、成長サイクル全体を通して比較的湿った状態に保つ必要があります。単に湿っているだけの場合は、システムを通過する水が不足している可能性があります。
あなたはあなたの成長床または水路に入る水の量を増やす必要があるでしょう。
9。一般的に弱い作物
マイクログリーンを甘やかしすぎると、作物が弱くなる可能性があります。
マイクログリーンは生存のために少し苦労するはずです。発芽時に十分な時間暗所に保管しないと、作物が弱くなる可能性があります。
暗所に置いても作物の強さに満足できない場合は、これを試してください。
種を覆うために使用している容器またはトレイを取り、それを裏返します。トレイの下側にスプレーして湿らせ、種子の上に置きます。
これを行うと、種子の根がトレイを持ち上げて光に到達しようとするときに、成長パッドを横切って成長するのではなく、成長パッドを貫通するように強制されます。
トレイを種の上に1日か2日置いたままにしておくと、作物を強化するのに役立ちます。
最終的な考え
マイクログリーンは小規模農場にとって最も収益性の高い作物の1つであり、始めるのに大きなスペースは必要ありません。
マイクログリーンアクアポニックスシステムは、ホームステッドにとって価値のあるDIYプロジェクトです。それらは環境に優しく、持続可能で、収益性があります。
マイクログリーンは成長が早いだけでなく、風味と栄養素が豊富に含まれています。
今こそ、利益を得るためにマイクログリーンを育て、独自のマイクログリーンビジネスを始める方法を学ぶ絶好の機会です。
