ウズラの卵は伝統的に、裕福な人向けの高価なおかずと考えられています。
しかし、ここ数年で状況は変化し、ウズラの卵はより簡単かつ安価に購入できるようになりました.
これらの小さな鳥を育てるのはかなり簡単なので、ウズラも自作農の間でますます人気が高まっています.彼らは卵を提供し、時には家族に少し余分な収入をもたらします.
この鳥は購入も飼育も安価です。
以下の記事では、コスト、外観、味など、ウズラの卵について知っておくべきことをすべて説明します.産卵のためのウズラの育て方も解説します…
ウズラの卵の初心者向けガイド
ウズラは、実際にはキジとヤマウズラ科のメンバーです。
全部で 120 種を超える種が世界中にあり、Old World に分けられます。 (95) と 新世界 (32).
これらの鳥は主に茂みの多い環境に住んでいますが、南アメリカのように森林に住む種もいます.
野生のウズラでは幸運にも 1 年以上生き残ることができ、飼育下では 2 年が標準のようです。
肉や卵を目的としたウズラの養殖は、11 世紀に日本で始まりました。これらの小鳥のいくつかは、鳴き鳥としても飼われていました。
卵は小さいかもしれませんが、栄養的には鶏の卵とほぼ同じです。 ウズラの卵は、妊娠中の女性が低温殺菌することはめったにないため、免疫状態が低下している人は、それらを食べることに注意する必要があります.
ウズラの卵は、世界のほとんどの地域で依然として高価な商品です。
ここ米国では、ウズラの卵 1 ダースの価格は、在庫状況にもよりますが、1 卵あたり 0.30 ドルから 1 ドルです。
最近では、ウズラの大部分が中国で飼育されています。
しかし、ここ米国では、ウズラを飼う人の数が急速に増えています。なぜなら、ウズラは育てやすく、手頃な価格だからです.
外観
ウズラの卵はニワトリの卵の約 3 分の 1 の大きさです。
卵のベースカラーはオフホワイトの色合いで、ダークブラウンの斑点と斑点がたくさんあります .彼らは非常にうまくカモフラージュされているので、これは彼らを野生で完璧にします.シェルの内側はブルーです。
ウズラの卵は通常、長さ約 35 mm で、重さはわずか 0.4 ~ 0.5 オンス (12 ~ 16 g) です。
うずらの卵の味は?
うずらの卵の味を特定するのは少し難しい.
マイルドで、少し獣臭があり、リッチでピリッと素朴でアヒルの卵のようです!
確かに、これらの卵は卵黄が多く、卵白が少ないため、濃厚です.これにより、ニワトリの卵にはない深みのある味になります。
また、鳥の食事も味に何かを加えるということを覚えておく必要があります。
最高のウズラ種の卵の層 5 つ
コチュニックス
Coturnix は、卵と肉のために飼育するのに最適で最も人気のあるウズラです。成熟が早く、わずか 7 週間で産卵を開始できます。 6 つの異なる種類があります:
- ゴールデン
- ジャンボ
- 英語
- チベット語
- タキシード
- ロゼッタ
ジャンボは、そのサイズが肉に適しているため、ファンのお気に入りです.すべての品種は信頼できる層であり、1 日平均 1 個の卵を産みます – 彼女はあなたの最高の鶏の卵の層に匹敵します!
ボタン
ボタンウズラの飼育も人気です。
あなたはそれらをキングまたはチャイニーズ・ペインテッド・ウズラとして知っているかもしれません.彼らは成熟するのにもう少し時間がかかり、生後約12週間で産卵を開始する必要があります.暖かく保護された隠れ場所があれば、寒い気候でも飼うことができます。
これらのウズラの卵は小さく、ジャンボウズラの卵の約半分の大きさです。ウズラほど穏やかで扱いやすいわけではなく、ずる賢いです。
ボブホワイト
この品種は狩猟用に飼育されていますが、肉や卵にも適しています.
重さは 6 ~ 16 オンス (170 ~ 450 グラム) で、完全に成熟するまでに約 6 か月かかります。
彼らは新世界の鳥であるため、米国で飼育するにはライセンスを取得する必要があります。 Coturnix よりも少し手間がかかり、繁殖期には攻撃的になるため、ペアに分ける必要があります。
ガンベル
これらのウズラは、米国南西部原産です。
ファンキーな小さな頭飾りをつけているので、とてもキュートに見えます.
完全に成熟するまでに約 6 か月かかると予想できます。
彼らは気まぐれで神経質な鳥であり、多くの注意と世話が必要なため、育てるのが難しい場合があります。落ち着くと、比較的飼いならされ、慣れると手から食べます。
彼らはかなりの量の卵を産みますが、より頻繁にペットとして飼育されています。
この品種については、飼育には許可が必要ですことを覚えておいてください。
カリフォルニア
カリフォルニアウズラはガンベルウズラに似ていますが、おかしな小さな結び目があります。
その名前が示すように、カリフォルニア原産であるため、飼育するにはライセンスが必要です。
彼らは卵のために飼育されますが、より頻繁にペットや趣味の鳥として飼育されます.
卵のためにウズラを育てる
住宅
ウズラは小さな鳥なので、住居や餌を与えるのが簡単です.
それらを収容するにはいくつかの異なる方法がありますが、卵の生産とウズラの卵について話しているので、それに焦点を当てます.彼らの住居は屋内でも屋外でもかまいません。外にある場合は、寒い時期に鳥がたむろできる閉鎖された場所が必要になります.
改造されたウサギ小屋は、ウズラを収容する最も簡単な方法です。
また、屋外にいる場合は、太陽や雨から保護するために屋根を覆う必要があることも覚えておいてください。
ウズラは多くのスペースを必要とせず、ニワトリとは異なり、お互いをいじめる傾向がありません.実際、彼らが十分な個人空間 (1 羽あたり約 1 平方フィート) を持っている限り、彼らはグループでうまくやっていくことができます。奇妙なことに、スペースが多すぎると、お互いをからかうようになります.
ウズラの餌
野生のウズラは雑食性で、主に種子、穀物、果実を食べますが、時折ワームやバッタを食べるのが好きです.
ペットとして飼う場合、食事の大部分は高品質の狩猟用鳥の餌にする必要があります。
ひよこは、少なくとも 24% のタンパク質比率が必要です。
ただし、生後 6 ~ 8 週に達したら、20% のタンパク質比率に移行できます。これは、ウズラの卵を産み続けるのに十分です.特別な鳥の餌を購入するか、七面鳥のスターター フィードを使用することができます。
成鳥になったら狩猟鳥用の維持飼料を使用する必要がありますが、見つけるのが難しい場合は、タンパク質 20% の七面鳥/鶏用飼料を使用できます。 飼料に加えて、ウズラは、ウズラの卵に必要なカルシウムレベルを維持するためにカキの殻を必要とします.これはトリに別々に提供する必要があります。
鳥が飼料をすりつぶして消化できるように、グリットも提供する必要があります。いつものように、清潔で新鮮な水がいつでも利用できる必要があります。
ウズラは分別のある食べ物で、満腹になると食べなくなるので、食べ過ぎを心配する必要はありません。
飼料に加えて、野菜、ミルワーム、コオロギなどのおやつを提供できます。
これらのおやつが 1 日の摂取量の 10% を超えないようにしてください。
ウズラはいつ、どのくらいの頻度で卵を産むのですか?
これは、飼育するウズラの種類によって異なります。
ウズラは生後約 7 週間で成熟し、その後ウズラの卵を産み始めます。 Gambel's や Bobwhite などの他の品種は、生後約 6 か月まで成熟しません。
ここでもウズラはウズラの卵産卵層の中で最も多産で、年間 300 個の卵を産むことができます。
他の品種はあなたのためにたくさんのウズラの卵を産みますが、Coturnix を超えることはありません.
彼らがよく横になるには、約 12 ~ 14 時間の日光が必要です。
捕食者と安全
残念ながら、野生のウズラはみんなのメニューにあります
良いニュースは、ウズラは捕まえるのが難しく、カモフラージュされていることです.
ただし、安全には十分注意してください。
ケージがしっかりと構築されていること、およびロックとアクセス ポイントが毎晩施錠されていることを確認してください。
ケージとエンクロージャーは、ラット、マウス、イタチがケージに入るのを防ぐために、0.5 インチのハードウェア メッシュで作成する必要があります。ほとんどの人は便利なようにケージを地面から持ち上げますが、これは一部の捕食者を止めるのにも役立ちます.
さらなるヒントについては、ニワトリ捕食者に関するガイドをお読みください。
健康
ウズラは非常に丈夫で、深刻な健康問題に苦しむことはめったにありません.
もちろん、シラミ、ダニ、ワームなどの寄生虫の治療が必要ですが、全体的には健康な鳥です.
ウズラがシラミに感染した場合は、家禽のほこりが対処します。
彼らは慎重にほこりを払い、目やくちばしを避けてください。孵化したものを殺すには、7〜10日ごとに治療を繰り返す必要があります。寝具はすべて捨て、ケージは消毒剤で洗い流してください。
詳細については、ワクモの完全ガイドをお読みください。
ワームは、体重に基づいて変更された投与量を使用してニワトリワーマーで治療できます.
ウズラの健康に関する最大の懸念は、オスとメスの比率を適切に保つことです。
小さくてかわいらしいウズラですが、ウズラ同士は仲が悪いことがあります。
ウズラはオス1匹に対してメス4~7匹の割合で飼うとよいでしょう。常に十分な個人スペースがあることを確認し、オスを一緒にケージに入れないようにしてください。彼らはコビーで幸せに共存しますが、2 人以上の男の子が一緒にいると問題が発生します。
ウズラを健康に保つためのヒント
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開始されたコビーに大人を追加しないでください。
ウズラの卵を孵化させるのは非常に難しいので、ひよこから始めてください。
鳥が飛び上がって怪我をしないように、小屋の高さを 2 フィート未満に保ちます。
厳格なオスとメスの比率 (前述) を維持することが重要です。 動き回れる十分なスペースを確保してください。
高品質の飼料を与え、卵の殻を固く保つのに十分なカルシウムがあることを確認してください。
ウズラの卵に関するよくある質問
ウズラの卵の利点は何ですか?
ウズラの卵は鶏の卵よりも栄養的に優れていると宣伝されてきましたが、実際にはそれらの間にほとんど違いはありません.
ウズラを飼育する場合の明白な利点は、ウズラの卵が常に供給されることです。鶏の卵よりも小さく、魅力的な軽食になります。
味も独特で非常に濃厚なため、ベーキングに最適です。
ウズラの卵の値段は?
これは、地域の需要と供給によって異なります。
店舗数が多い地域なら安くなりますが、店舗数が少ない地域だと割高になります。ウズラの卵の平均価格は、1 個あたり 30 セントから 1.00 ドルまでさまざまです。
まとめ
彼らは見るのが大好きな小鳥で、ニワトリと違ってとても静かです。
すべての設定が完了したら、座って楽しむことができます。
ウズラに関連するゾーニングを行っている市や町はほとんどないため、ニワトリが許可されていなくてもウズラを飼うことができるかもしれませんが、必ず最初に確認してください。
卵や肉の販売を考えている場合は、まず調査を行うようにしてください。
適切な市場があれば、ウズラの卵を売ることでかなり儲かります。
下のコメント セクションで、あなたのウズラの卵について教えてください…