今日、 キャベツは謙虚な野菜だとよく思います。しかし、 常に賢明な古代ローマ人は、キャベツを高級食品として評価していました。 そして多くの人が他の野菜よりもその風味を大切にしていました。 彼らはまた、その知覚された薬効を高く評価しました、 痛風や頭痛の治療に使用します。 キャベツは私たちのキッチンで重要なユーティリティプレイヤーであり続けていますが、 最近は高級食品とは言えませんが、 おそらくそうあるべきですが。 カップあたりわずか22カロリーで、 キャベツは健康的な選択です 、 1グラムの タンパク質 、 2グラムの繊維、 ビタミンKの推奨1日摂取量の85%、 推奨されるビタミンCの54%。 この謙虚で風味豊かな野菜を育てているなら あなたの庭で、 いつ、どのように収穫するかについて質問があるかもしれません。もっと学びましょう! 学習内容 いつ収穫するか 収穫方法 準備と保管 保存 レシピと料理のアイデア いつ収穫するか 最初に決定することは、 もちろん、 タイミングです。キャベツを収穫するのに