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ファームボックスプログラムは継続

ファーム ボックス ピックアップ第 2 週

システムがどのように機能するかを学んだ後、それはすぐに私たちの週の日常的な部分になります.毎週火曜日、今週の CSA ファーム ボックス プログラムの内容を楽しみにしています。クロップソーン ファームのリディアは、毎週チョーク ボードを作成しています。これは一種のスマートなマーケティングです。ミディアムサイズを選んだ彼女の顧客には、すでに「箱の羨望」があります。彼らは毎週いくつかのアイテムを手に入れており、その多様性は魅力的です. 2 週目には、ニンジン、キュウリ、ホウレンソウ、ラディッシュ、そして (間違いなく) 多くのズッキーニの最初のものを手に入れました。大根は豪華で完璧で巨大でしたが、スワップボックスからミックスサラダグリーンのバッグと交換しました.これは2人分の野菜のちょうどいい量で、次の火曜日までにすべて使い果たしました…

ファーム ボックス ピックアップ第 3 週目

この 1 週間、コールラビとナパ キャベツ (スイチョイ) はビーツ、巨大なレタス、ジューシーなワルバ ポテトと一緒に食べました。顧客が「難しい」野菜に対処できるように、Lydia は毎週のニュースレターにレシピを投稿しています。これは農場にとって非常に良いマーケティングであり、彼女のウェブサイト用にオリジナルのコンテンツを作成しています。キャベツでキムチを少し、コールラビで美味しいコールスローを作りました。これらの野菜を定期的に使用しないと、野菜の楽しさを忘れてしまいます。さらに、すべてがとても新鮮で、香りが良く、味が素晴らしいです。再び、そのミディアム ボックスにちょっとした羨望が起こりました.

喜びは続き、それぞれの新しいボックスへの期待は単なる付加価値エンターテイメントです。私たちは今、その週の食事計画を再考し、農場との関わりを楽しんでいます.私はこれを記録し続け、数週間ごとに報告します。


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