食の歴史は古代ローマで、魚油、酢、ブドウジュースなどの成分がマスタード植物の種子に加えられ、今日私たちがマスタードとして知っている調味料を作り出したときに作られました。実際、マスタードの最初に書かれたレシピの1つは、西暦前4世紀にさかのぼります。この愛されているハーブは、ヨーロッパ、アジア、北アフリカの原産地で広く栽培されていました。 今日、マスタードはほとんどの北米のキッチンの調味料の定番であり、ケチャップとレリッシュがすぐそこにあります。世界中で、毎年7億ポンドのマスタードを食べています! マスタードは非常に有用で用途の広い植物で、その種子と緑のために育てられています。グリル料理を風味豊かな広がりでジャズアップする場合でも、葉がサラダにもたらす辛くてスパイシーな味を楽しむ場合でも、この手入れが簡単で生産性の高い作物を自分の庭で育てるヒントをいくつか紹介します。 。 グリーンを知る マスタードは、ブロッコリー、カリフラワー、ケール、キャベツ、コラード、カブ、アルグラ、芽キャベツなどの庭のお気に入りに関連しています。マスタードには、イエローマスタード( Brassica hirt