誰もが庭のデザインに苦労しています。小さなパティオ ガーデンであっても、20 エーカーの農場であっても、家族のために野菜を育てたいと考えていますが、すべてを消費する必要はありません。
上げ床を使用し、庭のあまり評価されていない部分に設置して、庭を最大限に活用しましょう。これらの菜園計画は、空きスペースを生産的な庭として想像するのに役立ちます。
これらの美しい庭園にいる自分を想像しながら、座ってリラックスしてください (作業は後で行います)。
都市型ホームステッド菜園計画
写真提供:Country Living
どこでもホームステイできる。これは、都市の狭い敷地に最適な菜園プランの 1 つです。庭をただ散歩するだけのような小道が気に入っています。
この庭園では、手が届きやすく、最適な土壌を充填できるレイズドベッドを使用しています。小さなスペースにたくさんの野菜が詰め込まれているので、都会の庭師は誰でも真の自家栽培者になれるでしょう。
料理人が選ぶ菜園プラン
写真提供：ガーデナーズ
レイズドベッドを 1 台しか置くスペースがなく、それを最大限に活用したいと考えていませんか?このクックズ チョイス ガーデンは、わかりやすいグリッド パターンを備えた平方フィートのガーデニング方法を使用してセットアップされています。
この庭園計画では、ハーブ、サラダ菜、トマト、ピーマン、豆を植えます。新鮮なサラダは言うまでもなく、料理の組み合わせは無限です。この小さな庭園は初心者に最適です。
3 シーズンの野菜畑プラン
ローカル フード イニシアチブ / Flickr (クリエイティブ コモンズ)
ガーデニングは夏に限ったものではありません。この庭園は３つの季節を通して実りを作り続けます。作業を続けるのに役立つ植物のリストとチェックリストがあるのが気に入っています。非常に効率的です。
レイズドベッドは、庭を整頓して整理整頓するのに役立ちます。この庭園が生産を続けているのは、作物が終わるたびにすぐに別の植物に置き換えることで、安定して生産できるからです。
ウッドパレット菜園計画
写真提供:New England Living Today
未処理の木製パレットを入手できたら、それを一段高い庭のベッドに変えてみましょう。このプランは、小さな庭やデッキに適したソリューションであり、ご家族にたくさんの緑を提供します。
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これらの計画は非常にカスタマイズ可能で、土壌の品質を簡単に制御できます。
キュウリ農園
ダグ・ベッカーズ / Flickr (クリエイティブ・コモンズ)
私はこの庭園のオリジナリティが大好きです。キュウリ畑です。ピクルス、サラダ、炒め物用に、数種類のキュウリを植えます。
家族連れはもちろん、小さなお子様もテントスタイルのトレリスをお楽しみいただけます。本を与えて、キュウリの下で丸まってリラックスしたひとときを過ごしましょう。
20×20 の菜園計画
写真提供：GrowVeg
これは、レイズドベッドを使用した 20 × 20 の素晴らしい庭園で、小さな家族に新鮮な野菜を提供します。
デザイナーがベッドのスペースを活用してさまざまな野菜を育てる方法が気に入っています。私が変更する唯一のことは、通路を大きくして、手押し車を入れられるようにすることです。
32×56 の菜園計画
写真提供:Country Living
あなたはグルメな料理人ですか、それとも家族がいますか?このより高度な究極のキッチン ガーデンのデザインは、ここで栽培された野菜を使って数多くの料理を作ったシェフによってテストされています。
32 × 56 の広い庭にはたくさんの植物が植えられていますが、管理は簡単そうに見えます。縁に沿って植えられる害虫よけの植物 (マリーゴールドなど) がデザインに含まれているのが気に入っています。
この庭園の手入れには週に数時間かかりますが、愛情のこもった作業になるでしょう。
セミフォーマルな菜園計画
写真提供:Better Homes and Gardens
家族が増えていますか、缶詰の製造を計画していますか、または地元のファーマーズ マーケットで食品を販売したいと考えていますか?このガーデンプランはあなたのためのものです。 30 × 30 平方フィートの十分なスペース。これには 13 × 13 のベッド 4 台が含まれます。
この庭園はもう少し作業が必要ですが、以前に庭園の経験がある人に最適です。
50×50 のレイズドベッド菜園計画
この中～大規模の庭園は 50 × 50 フィートの大きさで、上げ床があります。サイズの組み合わせがとても気に入っています。楽しい視覚的なコントラストを提供し、同様の成長ニーズを持つ植物を組み合わせるエリアを提供します。ダウンロードには多くの優れた手順が含まれています。
秋の菜園プラン
写真提供：Natural Alternative
秋には、ケール、キャベツ、ブロッコリー、ほうれん草など、その季節で最高の野菜がピークを迎えます。この菜園プランはこれらの野菜に特化しており、秋の野菜をすべて 1 つのエリアにまとめておくと、収穫と手入れがはるかに簡単になります。
最初の霜が降りる前に実り豊かな収穫を得るために、この園芸計画の種と苗は夏の半ばから終わりに植える必要があります。このプランには特定のサイズ要件はありませんが、一般に、成長するにつれて過密にならないように、最初はできるだけ多くのスペースを与える必要があります。
いつ計画を開始するか
新しい庭の計画を始めるのに早すぎることも遅すぎることもありません。家庭菜園の計画を立てるのに最適な時期は冬です。私は薪ストーブの前のロッキングチェアで計画を立てるのが大好きです。私は造園の本や種子のカタログをたくさん読みます。
計画を立てればあなたの庭はさらに良くなります。自分が何を成長させたいのかを考えることが重要です。誰も食べない食べ物を作りたくありません。家族会議を開いて、みんなの好きな野菜について意見を出し合いましょう。
自分自身の目標を設定します。たとえば、「今年はラトガーストマトを10個育てて、20クォートのスパゲッティソースを作ります。」または、「平方フィートのガーデニング方法を使用して、家族に夏に新鮮なサラダを提供できる 4×4 の菜園を作ります。
目標は実行可能で達成可能なものにしたいと考えています。 「新鮮な野菜が採れるように、10×10の庭を植える」という目標だけを書いてはいけません。より具体的にしてください。
菜園に適したサイズはどれくらいですか?
それは何百万ドルもかかる質問ですが、私には答えることができません。あなただけが答えを持っています。これらの要素について考えてください。
あなたの家族は何人ですか?
経験則の 1 つは、庭は 1 人あたり 100 平方フィートであるべきだということです。初心者にとっては、10 × 10 フィートのスペースが良いガイドラインです。
庭にどれくらいの時間を費やす必要がありますか?
どの庭にも作業とメンテナンスが必要です。植物は自然に成長しません。 100 平方フィートの庭の場合、庭の雑用に 1 日あたり約 15 分を費やす必要があります。つまり、週に 2 時間というわけではありません。
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その時間は週によって異なる場合があります。 1週間ほど雨が降ると、水やりの回数が減ります。翌週、あなたは使い終わったほうれん草の苗床を取り除き、夏カボチャを植え直すことにしました。もう少し時間がかかるかもしれません。
1 人あたり 100 平方フィートが優れているのは、それでも扱いやすいサイズであることです。庭が広い場合は問題が発生する可能性があり、落胆してしまうでしょう。
あなたの家族は毎週何種類の野菜料理を食べますか?
あなたの家庭では野菜は副菜ですか、それとも主菜ですか?ビーガンの食事に従う場合、平均的な雑食動物よりも多くの野菜を食べる可能性があります。
新鮮な野菜を食べたいし、冬に備えて野菜を保存したいですか？
スパゲッティソースやサルサなどの食品を保存したり、豆を冷凍したりする場合は、1 人あたりさらに 50 平方フィートのスペースを追加する必要があります。追加のスペースにより、缶詰用に追加の植物を植えるスペースが確保されます。
レイズドベッドに最適な野菜
レイズドベッドはあらゆる種類のガーデニングに最適です。すべての野菜はレイズド ベッドで育ち、レイズド ベッドを使用すると、植物のニーズに合わせて土壌を調整できます。
レイズドベッド用の土を選ぶときは、ただ土を詰めるだけではありません。レイズドベッドに軽量の培養土、堆肥、ピートモス、落ち葉、そして場合によってはバーミキュライトを入れます。そうすることで植物は根を広げ、早く成長することができます。
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特定の植物のニーズに合わせて土壌を変更することもできます。たとえば、根菜類を高床で栽培する場合、ニンジンは少量の木灰や砂を好むため、長く、まっすぐに、美味しく成長します。
高さのあるベッドのもう 1 つの利点は、かがんだりかがんだりする必要があまりないことです。実際、立ったり車椅子からアクセスしたりする脚にレイズドベッドを構築できます。また、軽い土を使用しているため、パティオの周囲に移動することもできます。
時間をかけて庭のデザインをじっくり観察し、計画を立てましょう。今からリサーチに時間を費やしておけば、植え付けの時期になると時間と労力を節約できます。
