それで、あなたは庭でニンニクを栽培することに決めました。この古代の作物は、手入れの手間がかからず、耐寒性があり、収量が多いなど、多くの理由から庭に加えるのに最適です。しかし一片のニンニクからどのくらいの量のニンニクを収穫できるのでしょうか？ ?そして、十分な量を供給するにはどれくらいの量を植える必要があるでしょうか?
この野菜を初めて栽培する場合は、家族のニーズを満たすためにどのくらいの量を栽培する必要があるかを計算していることでしょう。各クローブからどれだけのニンニクが生産されるかを調べて、収穫計画を立てる方法を考えてみましょう。
簡単な答え
サイズと重量は、選択した種類と品種によって決まります。
1 つのクローブから 1 つのニンニクの球根が生成され、品種に応じて 4 ～ 20 のクローブが含まれる場合があります。クローブのサイズ、重量、数は、選択した種類と品種によって決まります。たとえば、「チェスノック レッド」1 クローブから、少なくとも 9 ～ 10 個の大きなニンニクの球根が得られます。対照的に、1 つの「イケリウム レッド」ソフトネック植物からは、10 ～ 20 個の小さなクローブが層状に配置された 1 つの球根が生成されます。
栽培すべきニンニクの種の量は、 主に品種と栽培条件によって異なります。 。ハードネックは北部地域で最適ですが、ソフトネックは通常南部で栽培されます。暖かい気候でハードネックを栽培したい場合は、植える前に冷蔵する必要があります。
長い答え
通常、1 つのクローブから 1 つの球根が得られます。
この質問には、単純な答えと複雑な答えの両方があります。まず、クローブから何個の球根が得られるかについて話しましょう。次に、それがニンニクの量に相当するという点で何を意味するかについて話しましょう。
クローブ 1 個、電球 1 個
この球根状の根菜は、排水性に優れた豊かで緩い土壌で最もよく育ちます。
簡単な答えは、1 つのクローブまたは種子から 1 つのニンニクの球根全体が生成されるということです。ただし、すべての電球がサイズ、重量、品質の点で同じであるわけではありません。作物の活力と品質を最大限に高めるには、作物の最適な手入れ方法を知ることが重要です。
この球根状の根菜は、排水性に優れた肥沃で緩い土壌で最もよく育ちます。土が濃すぎると土が固まって成長が阻害されます。 。水はけが悪かったり、土が湿っていると腐ってしまうことがあります。種を植える前に、希釈したリンゴ酢または過酸化物を加えた水に種を浸しておくと、種が潜んでいる可能性のある不要な病原体を死滅させることができます。
土壌がやせていたり、砂質だったりする場合は、 必ず堆肥や肥料をたっぷり加えて土壌改良してください。 。種の間隔は6 ～ 8 インチほどにします。 深さ2〜4インチの穴に。重要なのは尖った部分を上に向けて置くことです。 , ここから緑色の部分が芽を出します。そうすることで日光を得ることができるのです。
太陽が十分に当たる場所を見つけてください。 1日あたり少なくとも6時間。植え付け後は十分に水を与え、涼しい気候に住んでいる場合は、必ずその上にマルチまたはわらの層を追加してください。これにより寒さから守り、雑草を抑制し、土壌の水分を保持します。
ハードネックとソフトネック
最終製品のサイズは大きく異なる場合があります。
「金額」のもう 1 つの側面は、最終製品の重量または質量です。 、電球の数とは対照的に。 1 つの種子から 1 つの球根が成長するのは事実ですが、最終的な収穫量は大きく異なる場合があります。与えるケアは違いを生みますが、選ぶ種類ほどではありません。
ニンニクにはハードネックとソフトネックの2種類があります。この 2 つの中には10 種類のサブタイプがあります。 DNA 組成と庭の出来栄えによって区別されます。
ハードネック品種は球根やクローブが大きくなります。 球根あたりのクローブの数が少なくなります。 、 しかし一般的には質量が大きくなり、 重量も重くなるのです。 , なので、ニンニクが全体的に増えます。ハードネックタイプは暖かい気候ではあまり成長しないため、選択する際にはその点を考慮する必要があります。これらは、料理の世界で最も風味豊かで人気がある傾向もあります。
ソフトネック品種はあらゆる点で小型です。 球根あたりのクローブの数が多くなります。 、ただし、サイズが小さくなり、皮がしっかりしているので皮をむくのはさらに手間がかかります。 。味はマイルドです。 あまり強くない味を好む人向け。温暖な気候では栽培が容易で、保存性も良く、より長く保存できます。
どのくらいの量を植えるべきですか?
収穫後は、来年の種子用に一定量を確保してください。
ニンニクに対するニーズは人それぞれ異なるため、この質問に一律に答えるのは困難です。世の中にはたくさんの意見がありますが、 最も一般的なのは各家庭で1人あたり15 個のクローブを植えるべきというものです。 。 各クローブから大きな球根が 1 個得られる場合、完全なニンニクの球根が 15 個になります。
すべての品種が同じサイズであるわけではないことに注意してください。 。ハードネック 1 ポンドは球根約 8 個、またはクローブ 35 ～ 50 個に相当します。 1ポンドのソフトネックは50〜70クローブに近い。
考慮すべきもう 1 つの要素はどれくらい残したいかです。 来年に向けて植えるために。種として使用するために、一定数の球根を必ず確保してください。 1 人あたり 15 クローブを植えると、60 クローブとなり、最終的には 4 人家族で 60 球の球根になります。来年同じ量を植えるのに十分な種を残すには、品種に応じて追加で 15 ～ 20 個の種を植えるとよいでしょう。
どれくらいの量を使用するかわからない場合は、多めに設定しておくとよいでしょう。必要以上に増えてしまった場合はいつでも共有できます。 非常に生産的な庭園 良い隣人を作ります。家族一人当たりに必要な電球の数を決めます。次に、来年のためにたっぷり確保できる人がもう 1 人いるかのように植えます。
どれくらい時間がかかりますか?
秋に植えた場合は、真夏には収穫できるようになります。
植え付けが完了したら、 次は長期戦に向けて落ち着く時期です。 。この作物は驚くほど生育期間が長いのです。 , ただし、この間はあまりする必要はありません。気候は植える時期に影響を与え、季節の長さにある程度の影響を与えます。ただし、 原則として8～10 ヶ月かかります。 クローブが球根に成熟するように。
秋に植えた場合は、真夏には収穫できるように準備する必要があります。その後、秋に再び植えるために、余った球根を数か月間保管する必要があります。活力と成長速度に影響を与える要因には、土壌の肥沃度、プロセスの各段階での温度、植物が受ける太陽光の量などがあります。
最初の 2 ～ 3 枚の葉が茶色に変わったら、収穫の時期であることがわかります。
重要なポイント
「少ないほど豊か」の法則は、人生の多くのことに当てはまります。ニンニクはたまたまその中には含まれていません。この驚異の美味しい料理に関して言えば、多ければ多いほど良いのは間違いありません。育てれば育てるほど美味しい味わいになります。 そして驚くべきメリットも あなたはこの素晴らしい野菜から収穫するでしょう。
