イチゴは、カリフォルニア、太平洋岸北西部、フロリダなど、霜の降りない穏やかな気候の地域で簡単に栽培できます。 But fear not, northern growers!市場に出回っている多くのイチゴ品種は、保護機能と TLC が追加されているため、寒い気候でも機能します。最後の霜が降りた日以降、休眠中の裸の根として出荷されるか、地元の苗床でプラグとして購入されます。
移植して定着すると、適切な管理を行えば多年草として何年も生き続けることができますが、季節ごとに新しく植えて一年生植物として育てることもできます。 イチゴを植える時期は、栽培地域によって異なります。 Extend your season by planting a mix of types.
家庭菜園をする人は、次の 3 種類のイチゴから選ぶことができます。
- June-bearing 2年目の夏（6月頃）に実を結びます。最も生産性が高く、実が大きく、ランナーも多い品種です。ゾーン 7+ の生産者は、春の収穫のために秋にこのタイプを植えることができます。
- Everbearing 、名前はそれらが季節中実を結ぶことを示唆していますが、初夏に収穫し、1年目の秋に2番目の作物を生産します。品種によっては、季節ごとに 3 回果実を収穫するものもあります。春の終わりにこれらを植えると、約6週間後に実がなります。
- Day-neutral 穏やかな年には10月まで、季節を通して小さな果実を結び、日の長さの影響を受けません。 They set flowers between 35-85°F (2-29°C).小さなスペースの庭師は、ランナーをあまり出さないため、パッチの制御が容易になるため、このタイプのイチゴを植えることがよくあります。これらは、everbearing タイプの改良版です。
それでは最高のイチゴ品種 17 選を見ていきましょう。 家庭菜園での栽培に！
チャンドラー
並外れた早生果実を得るには、「チャンドラー」イチゴを注意深く育ててください。
| 植物名 フラガリア x アナナッサ「チャンドラー」
| plant type June-bearing
| 太陽の条件 Full sun
| 身長 About 8 inches
| 耐寒性ゾーン 5～8
「チャンドラー」は、私が初めて栽培を経験したイチゴの 1 つで、多くの病気に対する耐性はありませんが、その風味は格別であり、生産者に早生の果実を提供します。
収量は、米国の西海岸線とゾーン 5 ～ 8 の南東部の州で最も高くなります。好ましい pH は約 6.0 で、雨が降っていないときに植物に水をやる必要があります。根は浅く残る傾向があり、植物は1フィートまで広がります。
Pro tip: 最初に植えるときは、存在する花芽を摘み取り、それを数週間続けて、植物が根の発達と葉の生産に集中できるように促します。直観に反するように思えるかもしれませんが、その結果、より大きくてジューシーな果物が得られます。
「ハネオエ」
大きくて風味豊かな果実を得るには、「ハネオイ」を太陽の光をたっぷり受けて栽培します。
| 植物名 フラガリア × アナナッサ「ホネオエ」
| 植物の種類 June-bearing
| 太陽の条件 Full sun
| 身長 3 to 6 inches
| 耐寒性ゾーン 4～9
この初期の中頃の品種は、大きくて濃い色の果実を生み出す高収量の植物として知られています。最良の風味を得るには、果実を植物上で熟成させてください。暖かい条件では風味がさらに高まります。 「ハネオエ」は中西部と北東部の生産者の間で人気があります。
部分的な日陰にも耐えますが、完全な太陽の当たる場所に植えると生産性が最も高くなります。土壌温度が少なくとも60°F（16°C）に達したら移植します。
プロからのヒント: イチゴの植物やプラグを移植する前に、十分に熟成した高品質の堆肥を土壌に組み込んで栄養を補給し、排水と土壌全体の健康を高めます。植物が多年草として成長しているかどうかを毎年土壌検査して、長期的な成功に必要な栄養素が確実に含まれていることを確認してください。
「アーリグロ」
最も早く熟す品種である「アーリグロー」でイチゴのシーズンを始めましょう。
| 植物名 フラガリア アナナッサ 'アーリグロー'
| 植物の種類 6 月の
| 太陽の条件 満天の
| 身長 8 ～ 12 インチ
| 耐寒性ゾーン 4～8
名前が示すように、「Earligrow」は通常、季節ごとに最初に熟すイチゴです。植物は、米国の中部大西洋岸、中西部、北東部地域の気候に適応しています。
晩春に咲き始め、夏には円錐形の果実が熟し始めます。数週間で、中型から大粒の深紅で、形も大きさも安定した果実が大量に実ります。
「Earligrow」は約8～12インチに広がるので、約18インチの間隔をあけてください。この品種は赤石病、根腐れ病、バーティシリウム萎凋病に対して優れた耐性を示します。
「ジュエル」
旬の時期に絶品イチゴ「ジュエル」を味わってください。
| 植物名 フラガリア x アナナッサ「ジュエル」
| 植物の種類 June-bearing
| 太陽の条件 満天の
| 身長 6 ～ 9 インチ
| 耐寒性ゾーン 4～8
「ジュエル」は生命力が強く、適度に耐寒性のある植物です。果実は大きく、しっかりしていて、幅が広く、くさび形で、シーズン中期後半に強くなります。味も香りも最高です。コーネル大学がこの品種のライセンスを所有しています。
「ジュエル」は春に植えると1年後に結実する中生結実品種です。 12～24インチの間隔をあけて配置してください。成長率は中程度です。
賞味期限を長く保つために、収穫後は洗わずにベリーを約 40°F (4°C) で保管してください。冷凍するには、クッキングシートに加えて一晩冷凍します。その後、日付を書いた密閉容器に入れて最長 1 年間保存します。
「MNUS 248」
毎年春になると、ハート型の甘い「メサビ™」の実をお楽しみいただけます。
| 植物名 フラガリア × アナナッサ 「MNUS 248」
| 植物の種類 6 月の
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 4 inches
| 耐寒性ゾーン 3～12
「Mesabi™」として販売されているこの自家受粉性の多年草は、適切な管理を行えば最長 10 年生きることができます。成長が早く、晩春から初夏にかけて、中心部がクリーミーで甘いハート型の果実を大量に収穫します。この製品は、ミネソタ大学と農務省農業研究局果物研究所の育種家の協力によって作成され、1999 年に一般に公開されました。ミネソタ大学によって商標登録されています。
植物は通常、ルバーブと同様に、樹冠まで枯れますが、春に再び成長します。冬になる前にマルチを追加して樹冠を保護し、植物を踏みつけたり、誤って掘り起こしたりしないように植物にラベルを付けます。
「Mesabi™」を鉢やコンテナの注目のこぼれ種として食用庭園にデザインしたり、最大18インチまで広がる場所に植えたりできます。
「フレーバーフェスト」
「フレーバーフェスト」の甘くてジューシーなベリーを夏の間ずっと味わってください。
| 植物名 フラガリア アナナッサ「フレーバーフェスト」
| 植物の種類 6 月の
| 太陽の条件 満天の
| 身長 12 ～ 16 インチ
| 耐寒性ゾーン 4～7
「フレーバーフェスト」は何で知られていると思いますか?おいしい風味のベリーだと思ったら、その通りです。甘くてふっくらジューシーで、夏の間に大量に収穫されます。 「フレーバーフェスト」は農務省によって育成されました。
植物は冠腐れや果実の腐敗、赤石に対する強力な耐性を備えており、有機栽培者に最適です。新しい植物をランナーで繁殖させるには、階層化法を使用します。
容器にポッティングミックスを入れ、イチゴの苗の隣に置き、容器の上にランナーを敷き、ミックスの中に埋め込みます。水を与え、新しい根が形成されるまで数週間待ってから、母株から根を切り取ります。
プロのヒント: 適切な受粉のために、開花が始まったら防虫ネットを取り外してください。
「オールスター」
つやつやでほんのり甘い「オールスター」ベリーをたっぷりと堪能してください。
| 植物名 フラガリア「オールスター」
| 植物の種類 June-bearing
| 太陽の条件 満天の
| 身長 6 ～ 9 インチ
| 耐寒性ゾーン 4～8
「オールスター」は中期後半に咲く花で、光沢のある赤い、ほんのり甘い果実を大量に実らせます。信頼性が高く、東部および中西部中部の気候に適応していますが、南部では収量が高いことが知られています。植物は一度根付くと成長速度が速くなります。
これらの植物は赤石に対して非常に耐性があり、萎凋病に対して中程度の耐性があります。これらの植物が真っ赤な実でいっぱいになる6月には、鹿を遠ざけてください。冷凍しても大丈夫ですが、生で食べるのも美味しいです。
プロからのヒント: 裸の根の植物が到着したら、移植する前にきれいな水に数時間浸して水分を戻します。すぐに植えることができない場合は、空気が流れるように、到着したときのビニール袋に入れてゆるく閉じて保管してください。 Mist them with water every few days.できるだけ早く植えてください。
「シュアクロップ」
メンテナンスの手間がかからず、干ばつに強いイチゴ園芸なら「Surecrop」にお任せください。
| 植物名 フラガリア「シュアクロップ」
| plant type 6 月の
| 太陽の条件 Full sun
| 身長 6 to 9 inches
| 耐寒性ゾーン 4～8
大きな円錐形の赤い果実を生産するもう 1 つの生産者である「シュアクロップ」は、イチゴ品種の中で最もメンテナンスが少なくて済む品種の 1 つです。この実証済みの品種は 1956 年に農務省によって導入され、それ以来園芸家たちに信頼されてきました。研究では、干ばつ条件下で他の品種と比較した場合、収量損失が最小限であることが示されています。
耐病性が強く、植物の生命力も非常に強いです。好ましい pH は 5.5 ～ 6.5 で、土壌は水はけが良く、栄養が豊富で、わずかに砂質である必要があります。
Pro tip: 夏の直射日光が当たる時期には日よけの布を使用し、ベリーを猛暑や焦げから守ります。
「ウェンディ」
涼しい気候のイチゴ愛好家のための、初期の新鮮さ。
| 植物名 フラガリア アナナッサ ‘AC ウェンディ’ PP18340
| plant type 6 月の
| 太陽の条件 満天の
| 身長 8 to 10 inches
| 耐寒性ゾーン 3～8
「ウェンディ」の果実は少し小さめですが、この品種は季節の早い段階で人気の新鮮な風味を得ることができます。
「ウェンディ」は春の冷たい気温にも耐えられるため、涼しい気候に特に適しています。保護のために必要に応じて条カバーを使用し、土壌が作業できるようになったらすぐに移植します。必要に応じて、暖かさをさらに高めるために、プラスチックのマルチ、わら、または焼けた植え穴のある景観布地を使用してください。
この品種は春の収穫のためにゾーン5以上に秋に植えることができ、最初の年に花が見られるかもしれません。
‘Festival™’
これらの香り豊かでしっかりとした果実は、温暖な気候に最適です。
| 植物名 Fragaria ‘Festival’
| 植物の種類 永遠に続く
| 太陽の条件 Full sun
| 身長 8 to 12 inches
| 耐寒性ゾーン 9～11
「フェスティバル」は茎が長く、収穫するのが楽しいです。中～大粒の実は深紅で甘く、素晴らしいイチゴの香りが特徴です。保存性の高い堅い果実を確保するには、窒素を減らし、カリウムとカルシウムのレベルを高めるために土壌を大幅に調整する必要があります。
この品種はコンテナやタワーでの栽培に適しており、晩春から夏にかけてジューシーな果実を収穫できます。 「ウェンディ」のような早咲きのものと組み合わせると、ストロベリーショートケーキの材料が不足することはありません。
暑さを好むこの品種は、温暖な気候の栽培者にとって選びやすく、テキサス州とフロリダ州で人気があります。 Berries hold up well during storage.
「スイートアン」
豊富で風味豊かな果実は、家庭菜園をする人に最適です。
| 植物名 フラガリア アナナッサ ‘スウィート アン’
| 植物の種類 中立日
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 12 to 18 inches
| 耐寒性ゾーン 5～8
「スイート アン」は、中程度の硬さの光沢のある真っ赤な円錐形の果実を印象的な量で出します。適度な量のランナーがあると植物の制御が簡単になります。風味は格別で、保管中や輸送中に形状がしっかりと崩れません。
この品種は耐病性に優れているため家庭菜園に最適ですが、赤枯病に注意してください。この病気を防ぐために、頭上からの水やりを避け、使用の合間に器具や道具を消毒し、庭にゴミを置かないようにしてください。水やりの合間に土を少し乾かしてください。
高いトンネルは真菌性疾患が繁殖するのに理想的な条件を提供することがよくありますが、研究によると、「スイート・アン」は保護地域でうまく成長する有望な品種であることが確認されています。糖度が高いため収量が高く、市場性の高い果物が得られますが、他の果物は形や収量が低下します。
「フォート ララミー」
丈夫で甘く、北部地域の庭園に最適です。
| 植物名 フラガリア アナナッサ ‘フォート ララミー’
| 植物の種類 永続的な
| 太陽の条件 満天の
| 身長 8 ～ 12 インチ
| 耐寒性ゾーン 3～7
この非常に甘い品種は北部の生産者に最適で、マルチなしでもゾーン 3 まで丈夫です。ランナーを利用して新しい植物を作成し、友人や庭師仲間と共有します。または、1 つの植物につき 5 ～ 6 個のイチゴを根付けてイチゴの区画を埋め、次世代の植物を作成することもできます。
「フォート・ララミー」の実は大きくてジューシーで、典型的なイチゴの形と色をしています。
プラグを移植するときは、樹冠を土のレベルのすぐ下に設定し、その周りを自生土で囲み、根と土がしっかり接触するように突き固めます。花が根付いたら最初のフラッシュを取り除きます。散水が遅れないよう、移植プロセスの一環として点滴灌漑ラインを設置します。
「アレクサンドリア」
この甘いアルプスイチゴは狭いスペースに最適で、用途が広いです。
| 植物名 Fragaria vesca ‘Alexandria’
| 植物の種類 中立日
| 太陽の条件 満天の
| 身長 6 ～ 8 インチ
| 耐寒性ゾーン 5～8
これは、甘くて装飾的でありながら実用的なアルプスイチゴで、狭いスペースの庭師、コンテナ栽培者、食用の景観に最適です。果実は一般的なイチゴよりも小さいですが、野生種よりも大きく、その味はおいしいです。
ランナーがあまり出ず、生育習性もコンパクトなため、庭の小道、ロックガーデン、コンテナに最適です。
小さな白い花は食用となり、わずかにイチゴの風味があります。サラダや夏のモック/カクテルの飾りに使用してください。
「アルビオン」
このイチゴの品種は、大きくて風味豊かな果実が魅力です。
| 植物名 フラガリア × アナナッサ「アルビオン」
| 植物の種類 中立日
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 約 12 インチ
| 耐寒性ゾーン 4～9
「アルビオン」は、古典的な円錐形の巨大でしっかりとした果実、甘い風味、そして鮮やかな赤い色合いで知られています。これらのベリーは、植物から摘みたてを食べるのに最適ですが、冷凍して保存することもできます。理想的な条件下では、植物は5月から8月にかけて実を結びます。
バーティシリウム、フィトフトラ冠腐病、炭疽病冠腐病に対する中程度の耐性など、驚くべき耐病性パッケージを備えています。手入れのしやすさと生産性の点で、家庭菜園をする人にはこの品種を強くお勧めします。
ゾーン 4 には耐えられますが、霜が降りる前に雑草のないわらマルチを厚く敷き、冬の間そのままにすることをお勧めします。こうすることで植物の樹冠を保護し、早春の雑草の種子の発芽を防ぎます。
「トライスター」
これらの甘い果実は、どんな庭でも楽しめるパイやジャムに最適です。
| 植物名 フラガリア x アナナッサ「トライスター」
| 植物の種類 永続的な
| 太陽の条件 満天の
| 身長 9 ～ 12 インチ
| 耐寒性ゾーン 4～9
「トライスター」ベリーの甘さはパイやジャムに最適です。これらの植物は晩春から初霜が降りるまで開花します。植物は、霜が降りない穏やかな冬の間、常緑樹を保つことができます。
これらの植物を18〜24インチの間隔で配置します。ランナーを削除してパッチを制御するか、ランナーを切り取って新しい植物を作成します。 「トライスター」はハンギングバスケットやコンテナに最適です。
この品種は優れた生産者ですが、他の品種よりも葉の病気や根腐れにかかりやすいです。土壌が適切に排水され、ローム質で肥沃であることを確認してください。点滴灌漑を使用して水を与えます。
「海景」
その優れた味とさまざまな気候への適応性により、最高の選択肢です。
| 植物名 フラガリア x アナナッサ「シースケープ」
| 植物の種類 中立日
| 太陽の条件 満天の
| 身長 12 インチ
| 耐寒性ゾーン 4～7
暑く乾燥した夏でも良好な収量を誇るイチゴ品種をお探しなら、「シースケープ」が最適です。 1992 年にカリフォルニア大学によって導入され、現在市場に出ているイチゴの中で最もおいしいイチゴの 1 つであると考えられています。涼しい気候でもよく育つため、北部の栽培者にとっては優れた選択肢となります。
果実は大きく、丸く、風味豊かで、季節の半ばに到着します。生き物たちは、これらの甘いベリーが収穫の準備が整う正確な瞬間を知っているようです。数日おきに収穫して独り占めしましょう。
葉は濃い緑色で、霜のない地域ではそのままです。真菌性疾患に対する幅広い耐性により、植物は長期的に健康に保たれます。好ましい pH は 6.5 ～ 6.8 です。
「トリビュート」
大学で育成された品種は、生命力が強く、耐病性があり、豊かな赤い果実を備えています。
| 植物名 フラガリア x アナナッサ「トリビュート」
| 植物の種類 中立日
| 太陽の条件 満天の
| 身長 約 8 インチ
| 耐寒性ゾーン 4～8
メリーランド大学で開発された「トリビュート」は、その旺盛な成長とジューシーで深紅の中粒の果実のため、人気の品種としてその地位を保っています。自家受粉し、葉焼けや疫病に耐えます。好ましいｐＨは５．５〜６．５である。
「トリビュート」の生産が始まると、ベリーの中を泳ぐことになるので、ジャムとパイのレシピを公開してください。ランナーは発根せずに実を結ぶため、ハンガーやコンテナの中でうまく機能します。冬害を避けるため、霜が降りやすい場所への植え付けは避けてください。
6月に実る品種と一緒にこれらをラインナップに加えて、シーズンを延長してください。
重要なポイント
- あなたの庭とニーズに合わせて適切な種類のイチゴを選択してください。
- 霜や害虫から守ります。
- 土壌の水はけが良いことを確認してください。
- 植物の種類に応じて、9～24 インチのスペースに植物を配置します。
- パッチの制御を維持するためにランナーを切り取る
- 植物に定期的に水を与えますが、土壌が湿った状態にならないようにしてください。
- 害虫、げっ歯類、鳥を遠ざけるために、防虫ネット、条カバー、有機スプレーを使用する
- 信頼できる販売元からプラグと裸の根の植物を購入する
最終的な考え
新鮮なイチゴが大好きで、今年栽培してみたいと思っているなら、6 月に実る家庭菜園に適した選択肢がたくさんあります。 、永続的です。 、 そして日中性品種です。 。シーズンを通して供給を続けるために、早生、中生、遅生の品種を試してください。
