庭の夏の最高の楽しみの 1 つは、太陽の光を浴びた摘みたてのベリー類です。いくつかの品種にとって最悪の部分の 1 つは、果実を摘み取るときにとげ、とげ、傷、刺し傷に対処することです。とげによる発疹ほど、家族と一緒にベリー摘みを楽しむ楽しみを奪うものはありません。
ブルーベリー、エルダーベリー、イチゴなどのベリーの中には、天然にとげがないものもありますが、収穫しやすいように品種改良されたものもあります。私は、大きさ、硬さ、風味のさまざまな、完全にまたはほぼとげのない、あらゆる種類のベリーのリストをまとめました。
この あなたの庭に最適なトゲのないベリーの品種 13 種類のリストから、お気に入りのものが見つかることを願っています。 。それでは始めてみましょう。
「ブルークロップ」ブルーベリー

酸性土壌にブルーベリーを3〜4フィートの間隔で植えます。
| 植物名 Vaccinium corymbosum ‘Bluecrop’
| 太陽の条件 満天の
| 身長 6 ~ 8 フィート
| 耐寒性ゾーン 5~7
ブルーベリーの植物には本質的にとげがなく、特に植物が若く、あまり遠くまで手を伸ばさなくても摘み取ることができるときは、摘み取るのが楽しいです。 「ブルークロップ」は、一貫して大きく、しっかりとした甘い果実で知られる人気の中間品種です。これは 1941 年に導入されました。
ブルーベリーを植える前に土壌を改良して、pHが4.5〜5.5の間にあることを確認してください。 植物を3〜4フィートの間隔で置きます。 「ブルークロップ」は、その丈夫さから寒冷気候の栽培者にとって素晴らしい選択肢です。より多くの収量を得るには、少なくとも 1 つの他の品種を植えてください。
プロからのヒント: より多くの収量を得るには、「ジャージー」または「アーリブルー」と並べて「ブルークロップ」を植えます。
ローブッシュ ブルーベリー

ブルーベリーは、適切な酸性度、日光、水を備えた容器で栽培します。
| 植物名 スノキニウム アングスティフォリウム
| 太陽の条件 満天の
| 身長 2 フィート未満
| 耐寒性ゾーン 2~8
ブルーベリーをコンテナで育てますか?きっとできるはずです。土壌が適切な酸性度を持ち、植物に十分な太陽と十分な水が与えられている限り、矮性品種をコンテナで問題なく栽培できます。ローブッシュ種は、地面に近い場所で、広い地域でもよく育ちます。
果実は標準的な栽培品種よりも少し小さく、わずかに酸っぱいです。ブルーベリーの木が根付き、定期的に結実したら、施肥量を年間 1 回の軽い餌に減らすことができます。
ブルーベリーは他家受粉の恩恵を受けるため、必ず複数の品種を近くに植えてください。冬が厳しい地域にお住まいの場合は、根を保護するためにマルチを厚く掛け、鉢を屋内に持ち込むか、容器を包んで暖かさを高めてください。
アメリカン エルダーベリー

ジャムや薬用に適応性のあるエルダーベリーを育てます。
| 植物名 セイヨウニワトコ
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 5 ~ 12 フィート
| 耐寒性ゾーン 4~8
エルダーベリーは、栽培の容易さと適応性の点で家庭菜園に最適です。多くの場合、観賞用に栽培され、鳥のために残されますが、これらの実は調理しておいしいジャム、薬用シロップ、または天然の布地染料にすることができます。鳥を遠ざけるには、かかし、ゴム製のヘビ、騒音メーカーなどの恐怖戦略を使ってベリーを守ります。
植物は、pH 5.5 ~ 6.5 の水はけの良い肥沃な土壌を好みますが、他の土壌でも良好に機能します。湿った土壌がある帰化地域にエルダーベリーを加えると、理想的な条件下では根茎を介してニワトコが急速に広がります。
房ごと切り取って屋内の広げられるスペースがある場所に取り出すことで簡単に収穫できます。収穫量は季節ごとに1株あたり平均12〜15ポンドです。
イチゴ

家庭でイチゴを栽培すると、コストを節約できます。
| 植物名 フラガリア x アナナッサ
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 6 ~ 12 インチ
| 耐寒性ゾーン 5~9
イチゴは世界中で最も人気のあるベリーの 1 つであり、自宅でパッチを始めるのは恐ろしいように思えるかもしれませんが、適切な手入れをして、自分のゾーンに適した品種を育てれば、すぐにベリーの中で泳ぐことができます。家族がベリーをたくさん消費する場合、自宅でイチゴを栽培すると大幅なコストの節約になる可能性があります。
初心者の場合は、少し扱いが難しい根なしのイチゴではなく、イチゴのプラグから始めることをお勧めします。植物を確立したら、ランナーを新しいエリアに移植して、実質的に自由な植物を得ることができます。
「アーリグロウ」は、信じられないほどの風味があり、よく凍り、植物が冬に強い早生品種です。 「オールスター」は、生食に最適な中期後半のベリーで、植物は中程度の耐病性を持っています。 「アルビオン」はカリフォルニア産の常緑品種で、極度の甘みがあり、パイ、ジャム、ゼリーに最適です。
とげのないローガンベリー

ローガンベリーを栽培して、ジューシーで甘い果物を作りましょう。
| 植物名 Rubus × ロガノバッカス
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 4 ~ 8 フィート
| 耐寒性ゾーン 7~10
形や大きさはブラックベリーに似ていますが、鮮やかな赤みがかったピンクはラズベリー由来です。これら 2 つのおいしい果物を交配することで、中型から大型の、非常にジューシーで独特の甘いとげのないローガンベリーが生まれました。最高の風味を得るために、ベリーが完全に熟してから収穫してください。
ローガンベリーの植物はブラックベリーのように直立して活発に成長し、成長するにつれてサポートが必要です。水はけの良いローム質の土壌では、推奨される間隔は 1 ~ 2 フィートです。
確立された植物は健康に耐性がありますが、干ばつ状態が長引く場合には水を与える必要があります。ベリーは 6 月に熟し始めます。
「とげのないボイセンベリー」

最適な収量を得るために複数の品種を植え、土壌と水やりを維持します。
| 植物名 Rubus ursinus x ideaus ‘Thornless’
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 5~6 フィート
| 耐寒性ゾーン 5~9
ボイセンベリーについて聞いたことがない方のために説明しますが、ボイセンベリーはブラックベリー、ラズベリー、ローガンベリーを交配したもので、スウェーデン移民のルドルフ・ボイセンによって育てられました。その結果、ほとんど種がなく、とげのない、ブラックベリーよりもわずかに大きくて甘いベリーが得られます。味はブラックベリーとラズベリーのブレンドに似ています。
両方の植物から最大限の果実を得るために、少なくとも 1 つの他の品種を植えます。特に植物が根付く1年目は、土壌の水はけが良いことを確認し、雑草の圧力を抑え、深く一貫して水を与えてください。
「とげのないボイセンベリー」は季節の半ばに熟すため、3〜4フィートの間隔で植える必要があります。
「エデン」ラズベリー

この品種は大きくて甘い果実を生産し、メンテナンスは最小限で済みます。
| 植物名 Rubus idaeus ‘Eden’
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 4 ~ 5 フィート
| 耐寒性ゾーン 4~8
ノバスコシア州からのこの交配品種は、もう少し注意と剪定を必要とするフロリケーン品種です。杖は高くて強いので、トレリスを準備してください。
植物は2年目の木に実を結びますが、円錐形で完全に甘い果実を得るには待つ価値があります。 pH 6.5 ~ 6.8 になるように土壌を確立および修正する間、そのエリアを雑草のない状態に保ちます。雨が降らない場合は、週に少なくとも 1 インチほど深く水をやります。
「エデン」植物は生産性が高く、非常に丈夫です。
「ジョーン J」ラズベリー

Rubus idaeus は、手間のかからない、早期かつ豊富な収量の赤いラズベリーを提供します。
| 植物名 Rubus idaeus ‘Joan J’
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 4 ~ 6 フィート
| 耐寒性ゾーン 4~8
「ジョーン・J」は自分自身を支持しており、大騒ぎはしません。簡単に外れる滑らかな杖から、完璧に光沢のある赤い果物を摘むのは楽しいことです。秋まきなので、1年目には実がなります。その後数年は、剪定と全体的な管理に応じて、夏または秋に実がなります。
植物は8月下旬からあなたの地域に初霜が降りるまで実を結び、信じられないほどの収量をもたらします。果物は凍結し、乾燥しているため非常によく輸送されます。
これらのとげのない果実の間には、少なくとも 2 フィートの間隔をあけて、杖を出し、十分な日光を受けられるようにします。冬にはすべてのサトウキビを切り戻します。
「Baby Cakes ®」ブラックベリー

これらのコンパクトな矮性ブラックベリーはコンテナ内で繁栄し、甘くて豊かな収穫をもたらします。
| 植物名 Rubus fruticosus ‘Baby Cakes ®’
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 3 ~ 4 フィート
| 耐寒性ゾーン 4~8
あなたがパティオ栽培者で、狭いスペースの庭のせいでベリーの楽しみをすべて逃しているといつも感じているなら、この品種を試してみてください。矮性のとげのないベリーで、コンテナ内で簡単に育ちます。生育習性はコンパクトで盛り上がっています。トレリスは必要ありません!
「Baby Cakes ®」は、夏に2年目のサトウキビから非常に甘くて大きな果実を実らせます。夏が穏やかな地域では、植物は秋にセカンドフラッシュの実をもたらすことがあります。
良好な果実の生産と風味を確保するために、点滴灌漑を使用して、季節を通じて少なくともインチの水やりを行います。好ましいpHレベルは6.5から7.5の間である。この品種は耐寒性が非常に高く、ゾーン 4 まで越冬し、適切に管理すれば何年も実を保ちます。
「チェスター」ブラックベリー

この耐寒性品種は、とげのない杖と甘いブラックベリーを提供します。
| 植物名 Rubus fruticosus ‘チェスター’
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 3 ~ 5 フィート
| 耐寒性ゾーン 5~8
丈夫でとげのない大きな果実?もう探す必要はありません。これらの果物は甘く、生で食べたり、パイに焼いたりするのに最適です。 「チェスター」は、最も寒さに強い品種の 1 つで、おまけにとげがありません。
春になると植物が咲き始め、7月頃には実が出来上がります。果実は暑い気候でも光沢のある黒色を保ちます。
裸根の杖を浅く植え、すぐに土の表面から 2 インチの高さで剪定して、新しい成長を促します。
「ジョンケア ヴァン テッツ」レッドカラント

このレッドカラントは、ジャムに最適な甘くて柔らかい果実を提供します。
| 植物名 リベス ルブルム ‘ヨンケア ヴァン テッツ’
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 3 ~ 4 フィート
| 耐寒性ゾーン 3~7
この早生の赤スグリはオランダ産で、まさに最高クラスです。植物は直立して成長し、色が濃くなるにつれて甘くなる、真っ赤で柔らかくてジューシーな果実がたくさん実ります。
果実は7月上旬に熟し、収穫期間が長いため、夏のジャムや自家製ワインに最適です。
植物に4〜6フィートのスペースを与え、植える前に裸の根を数時間浸してください。 3年目から剪定を始めます。
「キャプティベーター」グーズベリー

ハイブリッド「キャプティベーター」グーズベリーはマスカットブドウに似た果実をもたらします。
| 植物名 リベス ウバ クリスパ「キャプティベーター」
| 太陽の条件 完全な日向または部分的な日陰
| 身長 3 ~ 5 フィート
| 耐寒性ゾーン 3~8
ヨーロッパのグーズベリーとアメリカのグーズベリーの両方があり、主にサイズと耐病性が異なります。しかし、「キャプティベーター」はこの 2 つの品種のハイブリッドであり、その果実はしばしばマスカット ブドウと比較されます。これらの植物は収量が高く、生命力が強く、植えてから 1 年後に実がなります。自家受粉性があり、何年も長持ちするため、必要な植物は 1 種類だけです。
果物の重みで倒れる可能性があるため、杭打ちが必要な場合があります。長期間雨が降っていない場合に限り、たっぷりと水を与えます。温暖な気候の地域で湿度が比較的安定している場所で最もよく育ちます。湿気の多い状態が長期間続くと、病気のリスクが高くなります。 4〜5フィートのスペースに植物を置きます。この植物は「ほとんどとげのない」と言われており、非常に数少ない植物のひとつです。 「Tixia™」はカビに強い。
グーズベリージャムは、ベリーにペクチンが豊富に含まれているため、非常に簡単に作ることができます。ペクチンを加える必要はなく、砂糖とフルーツだけで十分です。プロセス全体の中で最も時間がかかるのは、茹でる前にヘタを取り除くことです。
「ジョスタ」ジョスタベリー

ジョスタベリーは、とげのない、病気に強い雑種で、さまざまなレシピに使用できる酸っぱい甘い果実が特徴です。
| 植物名 リベス × ニディグロラリア ‘ジョスタ’
| 太陽の条件 完全な日向から部分的な日陰まで
| 身長 3 ~ 6 フィート
| 耐寒性ゾーン 3~8
ブラックカラントとグーズベリーの交雑により、トゲがなく、比較的病気に強く、より生産性が高く、おいしい果実がなるジョスタベリーという低木が生まれました。赤い果実は楕円形で、ブドウのような房を形成し、熟すとほぼ黒に近づきます。
興味深い風味は、主にスグリの酸味とかすかなカラントの甘さです。サラダに加えたり、ヨーグルトと一緒に自家製グラノーラの上に添えたり、地中海風のおいしい料理に加えたりしてください。
自家受粉するので複数植える必要はありません。新しく健全に成長した枝から挿し木をしたり、枝を重ねたりして、新しい植物を作ります。
最終的な考え
これで、 市場で最高のとげのないベリーの品種をいくつか知ることができました。 , 庭にいくつか追加することを強くお勧めします。ベリーの栽培には余分な時間と忍耐が必要ですが、一度区画を準備し、世話の方法を学べば、 楽しく痛みのない収穫で指が汚れるでしょう。 、冷凍庫にはパイがいっぱい、地下室には自家製ジャムがいっぱいです。