ヒマワリの栽培は非常に一般的で、多くの国で人気があります。それは主に温帯地域といくつかの熱帯地域で人間の食用作物として栽培されています、 牛と家禽、 観賞用植物としても。 ひまわりは一般的に夏から初秋にかけて成長しますが、 成長のピークシーズンは真夏です。ヒマワリのいくつかの種は庭で栽培されています、 しかし、急速に広がる傾向があり、攻撃的になる可能性があります。 ひまわりは南北アメリカで生まれました。彼らは、現在のメキシコと米国南部で最初に家畜化されました。メキシコでは国産のヒマワリの種が発見されています。 紀元前2100年にさかのぼります。 ネイティブアメリカ人は、メキシコからカナダ南部への作物としてヒマワリを栽培しました。最初の作物の品種は、16世紀に探検家によってアメリカからヨーロッパに持ち込まれました。[1] ヒマワリは、実際には多くの温帯諸国で最も重要な油糧種子作物の1つです。そしてそれは世界の植物油の主要な供給源です。 油糧種子のためのヒマワリ栽培はインドで人気が高まっています、 バングラデシュと他のいくつかのアジア諸国。植物油生産の国家的優先順位によ