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不耕起トウモロコシの残留物で牛を放牧することを検討しているトウモロコシ栽培者は、圧密について心配する必要はありません。 ネブラスカ大学（U of N）の調査によると。後続の作物の収量は、前の作物の余波の放牧の影響も受けません。どちらかといえば、 残留物の放牧は、その後の作物の収量をわずかに増加させる可能性があります。
「多くの作物農家は、牛の踏みつけが土壌の物理的特性とその後の作物の生産性に悪影響を与えることを懸念しています。 」とメアリー・ドリューノスキーは言います。 U ofNビーフシステムスペシャリスト。 「私たちの研究によると、晩秋または冬の放牧は、農地の生物学的に重要な圧密や、その後の収穫量への悪影響をもたらさないことがわかりました。」
調査でわかったこと
最近の3年間の研究では、3つのトウモロコシ残渣処理が土壌特性とその後の作物に及ぼす影響を調べました。
•• 放牧
•• 梱包
•• コントロール、 残留物がフィールドに残った場所
州全体から6つの協力サイトが調査のために選ばれました。 1つを除くすべてのサイトが不耕起栽培でした。 4つは灌漑されました、 そして2つは乾燥地で生産されていました。一部のサイトではトウモロコシが継続的に生産されていました。いくつかはトウモロコシと大豆の輪作でした。
「放牧処理の私たちの目標は、残留物の12％から15％だけを取ることでした。 」とドリューノスキーは言います。 「牛は選択的な放牧者です。 彼らは最初に殻と葉を食べますこれらはトウモロコシ残渣の最も栄養価の高い成分であり、作物の余波の約30％を占めています。牛が茎を食べ始めなければならない場合、 彼らはもはや彼らの体の状態を維持することができなくなります。」
放牧処理では、 実際の残留物の削減は20％弱でした。 11月に牛が放牧された後の春に行われた測定によると、 12月、 と1月。放牧された処理は77.5％のカバーを持っていました、 梱包された処理は45.8％のカバーを持っていました、 対照治療は88.7％のカバー率でした。
「風によって残留物の一部が失われ、 そして放牧で、 一部は土の表面に踏みつけられます、 " 彼女が言います。 「踏みつけられた残留物は、牛の糞尿と組み合わされて、乾物の約90％を残留物から土壌に戻します。トウモロコシの残留物を放牧している牛のより長期的な研究では、 土壌微生物活動の増加が見られます。それは、次の作物で見られる収穫量の増加の一因となる可能性があります。」
トウモロコシの残留物を放牧するための貯蔵能力は、トウモロコシの収量に依存します。 「トウモロコシは、茎葉とトウモロコシの収量の関係に関して一貫しています。 」とドリューノスキーは言います。 「トウモロコシ100ブッシェルごとに、1頭の牛を1か月間飼育することをお勧めします。放牧期間を短くすると、放牧率を上げることができます。」
ネブラスカでは、 トウモロコシの残留物を放牧するための通常の料金は、1エーカーあたり15ドルです。 トウモロコシの収穫量を180ブッシェルと仮定します。 「これにより、1頭の牛が約54日間放牧されます。 1日あたり28セントの費用で、 " 彼女が言います。 「それは干し草を与えるコストの4分の1未満です。牛の飼い主は通常、水を提供し、牛をチェックします。」
家畜のひづめからの土壌表面の潜在的な荒れは、放牧時間を表面被覆に一致させることによって回避することができます。不耕起に移行したばかりの畑は、12月か1月に最もよく放牧されます。 表面が凍ったとき。より安定した表面構造のため、 長期の不耕起畑は晩秋または早春に放牧することができます。 定期的な解凍で表面が柔らかくなるとき。
そのような放牧戦略はまた、春の播種装置の性能に影響を与える可能性のある土壌表面での浸透抵抗の潜在的な一時的な増加を防ぎます。
「牛の放牧は、作物農家が追加の収入を生み出す方法であり、牛生産者が越冬コストを削減する方法です。 「ドリューノスキーは言います。」
