コリエンテ牛の小川は、15世紀後半にアメリカ大陸に持ち込まれたスペインの動物の子孫の牛の品種です。これらの牛はアンダルシアで選ばれ、植民地化の遠征で新世界に広がりました。この上、 彼らはアメリカのすべての端に到達しました、 さまざまな気候条件にすばやく適応します。コリエンテ牛、 1900年代にはほとんど姿を消し、 それでも、 中南米と米国南部の一部で生き残ります。
それらは今日、ロープ装置やブルドッギング（直接レスリング）などのロデオイベントの牛のスポーツとして主に使用されています。一部のブリーダーは肉のために繁殖しますが、 これは、ほとんどの現代の牛の肉よりもかなり薄いです。これらの動物は最初は基本的に選ばれましたが、 ほとんど自然淘汰による。次に、定義された乳製品の特性を持ち、湿度の高い熱帯環境に適応するために必要な素朴さを備えたタイプの動物に道を譲ります。
コリエンテ牛の特徴
平均的な牛の体重は400〜440 kgで、 そしてその体は形が角張っています。その尾の挿入は高く、高度です、 これは産道のより広い幅を決定します。乳房の着床が良く、 中程度の開発とその部屋の良い配置。ミルクの生産は、彼女の赤ちゃんを十分に養うのに十分です。 1日あたり4〜6リットルに達する。より多くの生産量を持つ乳製品の品種があります。雄牛の体重は600〜800kgの間で変化します。成人期に。
しかし、この品種の牛は抵抗力があります、 彼らは肉と牛乳を生産するために飼育されました。そして、寒さと暑さに耐えることができ、牛からの飼料が少なくて済みます。これらの痩せた敏捷な牛は、ロデオでのイベントのレースによく使用されます。走っている牛は運動選手です、 そして彼らは特別なケアと訓練を必要としています。コリエンテ牛は、その管理を容易にするその柔和さと従順さによって区別されます、 特に森林地帯で。
その出産性と出産のしやすさにより、難産がまったくない未経産牛の早期繁殖に最適な品種となっています。その遺伝的多様性は、より大きな雑種強勢を保証するため、交配で考慮に入れるべきもう1つの利点です。離乳時の体重が大きい子牛の半血を生産します。彼らの牛の母親の健康は、生まれた子牛の離乳を確実にします。そして、母親の体重の50％を超える体重で。
牛の良好な乳生産はまた、伝統的な酪農品種が到達できない地域の酪農場に可能性を提供します。その丈夫さと寿命は、繁殖の効率を高めるためのコリエンテ品種の他の利点です。お腹の交換が少ないので。一方で、 その肉屋のパフォーマンスに注意する必要があります。肉の品質が優れていることも証明されていますが、 その味と優しさのために？
コリエンテ牛のコートの色は、バヨの色から行くことができるいくつかの色調を示しています、 黄色を通り抜けて赤になるまで。目や四肢の周りの汚れた黒い斑点を許可します。動物の毛皮は短いです、 まばらで明るい。層は滑らかなピグメントブラックで、目の周りや首のボードに特徴的なしわがあります。ヘレフォード牛もお読みください。
食べ物
子牛は出産後100〜120日まで母親から直接餌を与えます。非常にお世辞の結果で早期離乳システムを適用している生産者がすでにいますが。この瞬間から草で餌をやり始めます、 いくつかの搾取には、その給餌における濃縮食物とミネラル塩の供給が含まれます。
牛がミルクを与えるのをやめると、 これは授乳の9ヶ月半で起こります 子牛は放牧されます。そして、オスが屠殺に送られる間、彼らの成長を続けてください。同じく、 群れの中のエリート牛から生まれた雄の子牛は、農場での将来の繁殖者として、または販売のために使用されるため、特別な食事を与えられます。また、AngusCattleを読むこともできます。
使用法
コリエンテ牛は熱に耐える大きな能力を持っています、 これにより、牛乳や肉の生産において非常に効率的になります。毎日大量のミルクを生成します。また、優れた品質の肉を生産します。加えて、 この品種は他の種と交配するために使用されます、 離乳時の体重が大きい子孫に伝達します。このレースも農民が斜面のある場所で使用していますが、 物を運ぶために、 またはフィールドを耕す。ブリーダーがこの品種を生産することを好む理由。デクスター牛もお読みください。
特殊機能
コリエンテ牛は、分娩時に人間の注意をあまり必要とせず、大型の肉用牛よりもはるかに少ない量を食べる品種です。テキサスロングホーンズのように、 多くの人が現在の子孫であると信じています、 この種族は水をあまり消費しない傾向があり、狭い範囲に住むことができます。牛の小川の大きさのため、 それは牛の逃亡者と見なされ、 小さなスペースがあれば簡単に逃げることができます。または、フェンスを通過するのに十分な高さのジャンプを行います。
結論
脂肪が少なく、手入れも簡単な牛の品種をお探しの場合は、 それならコリエンテ牛は完璧かもしれません。小さいサイズと長い角で、 これらの動物は、彼らの世話をすることになると、究極の便利さです。育ててみたことがありますか？彼らがどのように判明したかを私たちに知らせてください！そして、このガイドがまったく役に立ったとしたら、 より多くの人々がこれらの素晴らしい牛について学ぶことができるように、オンラインで友達と共有することをお勧めします。
参考として：ウィキペディア
