ブラウンスイス牛の品種は世界的に有名であり、その乳製品の性能で2番目の品種です。スイスの、 スイスの小さな市場向けの牛乳と肉の供給において、シンメンタールと競合しています。その高い耐久性と生産のために、 それは中央ヨーロッパ全体に広がりました。アメリカでは、 彼は1860年代後半に彼らが米国に連れてこられたときに初めて見られました。
ラテンアメリカでは、 熱帯地方に定住した目に見えるスイスの群れがあります、 兼用牛として利用されていますが。素朴な形で開発されたので、 そのサイズは19世紀の初めまで増加しませんでした。大型のドイツ牛と混合した場合。交差レベルと元のタイプの変更は不明ですが。彼らの収量、 温暖な気候の群れと比較して、集中的に繁殖し、 異なっています。
しかし、ミルクの可能性はそこにあります、 飛躍する準備ができています。リムーザン牛もお読みください。
ブラウンスイス牛の特徴
ブラウンスイス牛の現代のレースは、とりわけ中型のサイズが特徴です。その層は単色の「ブラウングレー」であり、暗い色合いが好ましいが、色調は変化する。明るい色の領域は目にあります、 鼻、 耳と下肢。髪が短い、 薄くて柔らかい;色素沈着した皮膚;鼻先と同様に露出部分が黒く表示されます。
角は白く、先端は黒です。 中小、 外向きと上向き、 先端で停止します。頭は広く、適度に長いです。背中は広く、背側はまっすぐです。胸は深く、アーチ型のリブがあり、 そして開発された後部は肉質です。ブラウンスイス牛は、その優れた脚とひづめで知られています。
スイスアルプスの品種の進化には形質が必要です。 これは、アクセスが困難な地域での放牧に利点をもたらします。足はやや短く、ひづめは黒です。乳房はよく発達しています、 一般的にしっかりと取り付けられ、乳首が良好です。
成獣は丈夫で体重も多いですが、 牛の体重は600〜700 kgで、 そして950から1000kgの雄牛。しかし、より体重の多い男女の標本があります。その乳製品の性能に関しては、 スイスのレースは世界で2番目です。ブラウンスイス牛は1から生産します 500から2 000kg。母乳育児のため。熱帯地域では平均して3からですが 200から4 000kg。
ブラウンスイス牛は1日あたり24リットルの牛乳を生産できます。そして7を超える 305日間の泌乳期の000キログラムのミルク、 約。スイスの牛が温暖な気候で示した良い適応を考えると、どれが疑うことはできませんか？鼻は真っ黒で、その周りの境界を形成する髪は非常にはっきりしています、 一種の口ひげを形成します。
使用法
筋肉の体の色、 それは、寒い気候と暑い気候への幅広い適応です。そして、温帯および熱帯の牧草地から牛乳や肉を生産するその優れた能力。ブラウンスイス牛の乳は、総固形分が多いため貴重です。これにより、チーズやその他の派生物の製造において、乳製品業界で最も望まれているものの1つになっています。
この上、 それは、家畜において非常に顕著な特徴を備えた生産性および生産性の高い家畜として統合されています。これらの特性により、ブラウンスイス牛はデュアルパーパスシステムにとって理想的な動物となっています。シンメンタール牛もお読みください。
特殊機能
ブラウンスイス牛は、さまざまな気候に幅広く適応しています。彼の髪は非常に短く、暖かい気象条件では細く、非常に寒い条件では非常に豊富に成長する可能性があります。この機能により、ブラウンスイス牛は極端な気象条件に適応する優れた能力を発揮します。シャロレー牛もお読みください。
ブラウンスイス牛は非常に肥沃な品種ですが、 彼らは通常2歳で子牛になります。それは従順で扱いやすい動物であり、肉の割合が高いです。この種族が提示するいくつかの不利な点は、寄生虫病の問題です。彼らはまた、貧しい食品の質に非常に敏感です。
9〜10回の出産を行い、乳房を良好に保つ牛がいます。彼の鼻が完全に脱色している場合、彼はこのレースから自分自身を失格にします。加えて、 動物は尾の房に白で失格となります、 側面に、 トランクに。また、頭や首、膝や飛節の手足に白い斑点がある場合。
結論
このガイドでは、 ブラウンスイス牛とその歴史に関する最も興味深い事実のいくつかを調査しました。これらの動物についてもっと楽しく学び、ゲームの夜や家族の集まりで、学んだことを使って友達に雑学クイズを印象付けられることを願っています。この魅力的な品種の詳細については、 ブラウンスイス牛に関連するすべての詳細については、当社のWebサイトをご覧ください。畜産の世界を探検して頑張ってください。見た目ほど複雑ではありません。
参考として：ウィキペディア
