国内消費が多いにもかかわらず、農業の神話はオーストラリアの鶏肉産業を悩ませ続けています

野生の穀物は最初に集められたアイテムの1つでした。 しかし、それらを食物として植える慣行は、12年頃に始まったと考えられています。 000年前、 エンドウ豆を含むさまざまな作物で、 レンズ豆、 と大麦。農業がフルタイムの慣行になる前に、それは何世紀も後になりました。ずっと後でまた、 20 NS 世紀は農業部門に急速な変化をもたらしました、 工業型農業が最も一般的な農業形態になりつつあります。 一般の人々は農業を当然のことと思っているかもしれませんが、 何世代にもわたって、農家は最良の方法を実行するために努力してきました。 農業プロセスをスピードアップして収穫量を増やすだけでなく、農業が収益性の高い企業であり続けることを保証するためにも、 だから彼らは食料を育てることで生計を立て続けることができます。何年にもわたって、変化したのは農民が好む生産物の種類だけではありません。 しかし、農業の方法も。進行中のCovid-19パンデミックにより、食糧供給に対する懸念が生じ、 農業におけるいくつかの重要な変化を探求します。 家禽の肉消費量のトップテーブルへの復帰を含む、 過去100年間で農

食料生産に対する世界的な需要が増加し続けるにつれて、 農家は効率的な生産によってその需要に応えようとしています。 健康な動物とニュートリゲノミクスの可能性を調べています。 USDAは、牛肉の1人当たりの消費量は 豚肉、 ブロイラーと七面鳥の肉を合わせると、1950年の約127ポンドから2007年には220ポンド以上に増加しました。 これは、家畜の健康と安全、そして彼らの事業の全体的な効率と生産量に関心を持っている農民にとって長い間闘争でした。一部の畜産施設については、 ニュートリゲノミクスが答えを提供するかもしれません。 ニュートリゲノミクスとは何ですか？ IVCジャーナルによると、 ニュートリゲノミクスは「 新たな科学 栄養と私たちの遺伝子の応答との間の分子関係を研究します 、 微妙な遺伝的変化でさえ人間と動物の健康にどのように影響するかを決定するため。 」 これは、家畜の操作が、各種の遺伝的構成と環境に合わせて調整された動物の栄養レジームを開発できることを意味します。 これは、いくつかの有益な目的に役立つ可能性があります。 家畜の

パーマカルチャーライターJonathonEngels 鶏を温室に保管する方法について説明します。 なぜ鶏を温室に入れるのですか？ 温暖な気候では、冬は私たちが外で新鮮な野菜を育てるのを妨げますが、温室は、太陽光発電だけで加熱されている場合でも、いくつかの緑と耐寒性のあるおやつを楽しむことができます。レタス、ほうれん草、小豆、フダンソウ、セージ、パセリ、コリアンダーなどの耐寒性ハーブがこれに最適です。キャベツ科のもの（ブロッコリー、ケール、コラード、芽キャベツ）もうまくいくはずです。 同時に、野菜は寒さからの避難を必要としており、鶏も凍結を感じています。鳥は暖かさのために寄り添い、屋外で過ごす時間が少なくなり、体温を維持するためにより多くのエネルギーが必要になるため、産卵は著しく低下します。解決策として、一部の裏庭の家禽の所有者は、鶏小屋と屋内での飼育を加熱することを選択します。ただし、温室鶏小屋は、同じ建物内の動植物のニーズの両方を満たしています。さらに、暖かい季節でも、鶏は温室に住み、雨や夏の暑さからの避難所として使用できます。 さて、明らかなことに対処するために