ロイター 中国は、 世界最大の肉消費者、 2020年に、さまざまなコールドチェーンアイテムのパッケージに新しいコロナウイルスが検出されました。この国の食肉加工業界は、製品が中国に出荷される前に、輸出業者に衛生プロトコルを強化するよう求めています。
「中国は今年、大量の肉を輸入している。 コールドチェーン製品のパッケージでウイルスを何度も検出しており、 国内で多くの消毒が行われているにもかかわらず、 「高関、 中国肉協会のスポークスマン、 12月29日火曜日に言った。
コストが低く、効率が高いため、発生源でウイルス制御を処理し、生産工場で消毒を実行する方がよいでしょう。 ガオは言った。
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中国は、輸入製品とパッケージにコロナウイルスが見つかった後、冷凍食品の消毒とウイルス検査を強化しました。
対策はコストを押し上げました、 貿易の混乱、 とイライラした主要な輸出業者。
半公式の業界団体は、COVID-19の被害を受けた国の輸出業者は、輸出製品を密封する前に、製品の外側のパッケージと容器の内側を消毒する必要があることを示唆しました。 協会は週末の声明で述べた。
このイニシアチブは、「輸入されたコールドチェーン食品の安全性を確保し、輸入されたコールドチェーン製品に対する消費者の信頼を高めるために提案されました。 " と言いました。
提案はいくつかの輸出業者の後に来ました、 ブラジルのJBSを含む 製品や保管場所の大規模な消毒などの対策を開始し、 ガオは言った。
ブラジルの食肉輸出業者に関連する情報筋によると、消毒プロセスは3月に開始されました。 燻蒸によって。最近、 ブラジルは中国人から消毒を強化するよう警告を受けました、 ソースは言った。
JBSは声明の中で、7月に新しいプロトコルを実装したと述べました。これには、保管エリアと、積み込み前後の輸送に使用されるコンテナの内部の消毒が含まれます。
世界保健機関は、パンデミックの間、人々は食品や食品包装を恐れるべきではないと述べました。中国当局は、感染のリスクはまだあると述べています。 <図> 
デンマークとスペインは、中国への豚肉の主要な輸出国の1つであり、9月のアフリカ豚コレラの発生を受けて、ドイツからの出荷は現在禁止されています。
「デンマーク当局は、中国への輸出にどのような機会があるかについて、中国との対話を維持しています。 「イェンス・ハンセン、 豚肉輸出業者のダニッシュクラウンのスポークスマン、 言った。
「当局もこの問題について中国と話し合っていることは間違いない。中国側からの貨物の消毒を希望する場合は、 そうすれば、それを成し遂げる方法を見つけるでしょう。」
報告された症例は、コロナウイルスで汚染されたパッケージとの接触が人間の感染につながる可能性があることを示しています、 中国の協会は言った。
「ウイルスは新しいものです。ウイルスと戦うとき、私たちはまだ経験を積み重ねています。 「ガオは言った。
「私たちは集まって、最も科学的な使い方について話し合う必要があります。 公衆衛生を確保するための効率的で低コストの方法、 同時に取引し、 「ガオは付け加えた。
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