Wuthichai Sithipreedanant氏、 Charoen PokphandFoodsの企業の社会的責任と持続可能な開発の上級副社長 同社は、資源利用効率を最適化するためにサーキュラーエコノミーの原則を採用していると述べた。
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CPFは、事業で発生する食品ロスと食品廃棄物を削減し、エネルギーと水の消費効率を高め、再生可能エネルギーをより多く使用し、炭酸ガス排出を削減するソリューションを積極的に模索していると付け加えました。さらに、 バリューチェーン全体で使い捨てプラスチックの使用を継続的に削減し、環境に優しい食品包装の設計に努めてきました。
「一流の食品生産者として、 CPFは、安全で環境に優しい生産を重要視しています。 」とウーティチャイ氏は言った。 「人間の生活のバランスは、自然のバランスと密接に関連しています。自然の豊かな資源がなければ、人々は持続可能な繁栄の中で生きることはできません。したがって、 私たちは自分自身の世話をするときに環境の世話をしなければなりません、 」
世界的なプラスチック廃棄物危機との戦いに参加するために、 CPFは、プラスチック廃棄物の問題の解決と資源の使用の最適化に貢献し、持続可能なプラスチック包装のライフサイクルを開発することに取り組んでいます。現在、 CPFのプラスチックパッケージは100％再利用可能で、リサイクル可能です。
同社は、食品生産サプライチェーンにおける食品ロスと食品廃棄物を削減するという決意をサポートするために、さまざまなプロジェクトとイニシアチブを実施しています。 CPFは、2020年以降にこのようなデータの収集を開始する予定です。
データ収集の方法論は、FAOの方法論から採用されます。 ブロイラーをパイロットユニットとして使用して、ベストプラクティスを提供します。 これは後で他のビジネスユニットに実装され、食品ロスと食品廃棄物を最小限に抑えるためのポリシーフレームワークを確立します。
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Wuthichai氏は、再生可能エネルギーを促進し、エネルギー効率を高めることにより、バリューチェーン全体で気候変動による環境への影響を減らすことに取り組んでいると付け加えました。
現在、 再生可能エネルギーの比率は、総エネルギー消費量の26パーセントです。廃材などの廃棄物からのバイオマス、 おがくずととうもろこしの穂軸、 石炭に代わる蒸気ボイラーの燃料として家畜飼料事業で使用されています。さらに、 同社は2022年までに石炭を使わない事業になることを目指しています。
CPFのすべての養豚場は、水処理システムを介して廃水と肥料をバイオガスに変換し、農場で使用される電力を生成しています。
業務はベトナムでの事業にも拡大されており、 ラオス、 カンボジア、 マレーシア、 とフィリピン。
太陽光発電の場合、 24の飼料工場、 食品加工工場、 すぐに食べられる生産工場、 配送センターは、生産プロセス用の電力を生成するためにソーラールーフトップを設置しました。
総発電容量は15メガワットです。ソーラールーフトップは2020年までに完全に稼働する予定です。
環境保全については、 王立森林局および地域コミュニティと協力したCPFは、 ロッブリー県のカオプラヤドエントン周辺の5の地域を修復し、再植林した。 971ライ、 吸収39、 年間690トンのCO2e。
