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ナイジェリアの若い養鶏農家が廃棄物の問題をどのように変えているか

オヨ州の人口の多い都市イバダン、 ナイジェリア、 国の家禽の首都であると正当に主張することができます、 なぜなら、かなりの数の中規模の養鶏企業がその周りに集まっているからです。それはそう、 市内の養鶏業者の一部によると、 ナイジェリアのすべての家禽生産の少なくとも60パーセントはイバダンとその周辺で行われています。

ナイジェリアのほとんどの地域と同様に、 業界への最近の参入者の大多数は若い卒業生です、 これは、世界のこの地域における家禽の大きな可能性を示していると見なすことができます。それにもかかわらず、 ナイジェリアの家禽産業は、かなりの数の課題に直面しています。 最も広く議論されているのは飼料の高コストです。養鶏業者は予算の70%以上を飼料に費やしています。しかし、近年ますます顕著になっているもう一つの問題は、廃棄物処理の問題です。

最近の研究によると、家畜糞尿のわずか46%が環境に配慮した方法で管理されていました。幸運にも、 しかし、 安全な処分方法が普及している兆候があります、 特に若い農民の間で。

世界銀行によると、 ナイジェリアは201を生産しました。 総肉生産量140万トンのうち、2017年には493トンの家禽肉、 そして510トンの卵。ガーナの場合と同様に、 多くの養鶏業者が、卵の生産に「特化」することにより、安価な冷凍鶏肉の大量流入の嵐を乗り切ることを決定した結果、卵の生産は業界のかなりの部分を占めています。

現地生産、 その間、 需要をはるかに下回っています。経済学者と政策立案者は、養鶏が肉供給の問題を解決する可能性があることに同意します。牛肉は現在、ナイジェリア人が消費する肉の80パーセントを占めています。しかし、放牧地が不足しているため、 牧夫と地域社会の間でますます高レベルの暴力があり、 その結果、昨年だけでも数百人が死亡しました。それが直面する課題にもかかわらず、 家禽の生産は、タンパク質の供給についての論争が少ないと見なされており、今後数年間で大幅に増加するように設定されています。

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ナイジェリアの養鶏業者の平均年齢は40歳強です。過去数年間で、 三次資格を持つさらに若いナイジェリア人の多くが業界に参入しました、 養鶏を有益なベンチャーと見なしている人、 現代のテクノロジーとスキルの習得の重要性を高く評価している人。彼らは、より良い廃棄物管理慣行へのより大きな感謝を示しているだけでなく、彼らの廃棄物を有益に管理しています。

多くの養鶏農家は彼らの事業に最新の技術を導入していますが、 かなりの数が廃棄物の健全な処分に遅れをとっています。糞を含むほとんどの廃棄物、 死んだ鳥、 孵化場の廃棄物、 ごみ、 内臓、 廃棄物やバイオソリッドの処理からの水–燃やされ、 ピットや荒れ地に投棄されるか、小川やその他の水域に流されます。 2016年の調査、 オヨ州の家畜管理慣行 アビオラとオラオグンによる、 「農場の大部分は、環境にやさしい動物の排泄物管理システムを持っていません。 そしてその意味するところは、広範囲にわたる空気です。 水と土地の汚染」。ウォルターアビオラ、 環境影響コンサルタント、 「ここの農場が近代的な運営であることは容認できません。 卒業生によって運営され、 しかし、廃棄物を適切に管理していません。」 <図>

この状況が変化しているという明らかな兆候があります。多くの若い農家は、健全な環境管理と高品質の製品とのつながりを高く評価しています。エマニュエル・アキントラ、 Y2FファームのCEO、 大規模な企業、 家禽の排泄物は利益を増やす機会を提供すると言います。可能です、 彼は言い​​ます、 販売用の廃棄物を処理することによって良いお金を稼ぐために。多くの若い農家がこれを利用しています、 彼は言い​​ます。

Ogochukwu Maduakoは最近、ナイジェリアの著名なリサイクル業者として人気を博しています。彼女はアビア州立大学で農業経済学と普及学の学位を取得し、リバーズ州立大学で国際経済学の修士号を取得しています。 そして2017年に彼女は会社を設立しました 独創的な農場(iFarm)、 家禽の孵化場から卵殻を購入するには、 およびその他の卵の商用ユーザー、 処理用。それ以来、 彼女は何百トンもの卵殻をカタツムリと層のための肥料とカルシウムサプリメントに加工しました、 彼女はそれを50の農業企業に売りました。彼女はまた、磨き粉を生産しており、途中で他のいくつかの製品を持っています。彼女は卵殻を「多目的金鉱、 」とナイジェリア全体で多くの雇用を創出することに取り組んでいます。

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彼女の主な課題は、伝統的な社会における人々の態度や習慣を変えようとすることです。 「「 古いものに慣れている市場に新しいアイデアを売り込もうとするのは簡単ではありません。 既存のアイデア。」彼女は自分の会社に明るい未来を見ています。 「iFarmは確かにグローバル化しています。卵殻のリサイクルは、私たちがここナイジェリアで直面している課題であるだけでなく、他の国々が直面している課題でもあります。近隣諸国や他の場所の潜在的なパートナーからの議論を歓迎します。」

Westlands AgroFarmsのBenedictaAigiomawu CEO、 家禽の排泄物は過去に環境問題を引き起こしたが、 今では良い機会があります。 「かなりの数の農民が、作物農家に販売するために廃棄物を処理しています。 " 彼女が言います。 「かなりの数の農民が養殖業者に廃棄物を販売しています。」

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ベネディクタ、 収益性の高い養鶏ナイジェリアも経営しています。 養鶏業者と業界の専門家のためのオンラインプラットフォーム、 言います:「最近、 家禽の排泄物はお金を稼ぐ機会を提供します。」一部の養鶏業者、 彼女が言います、 廃棄物を使用して、養殖業者に販売するウジなどの飼料サプリメントを繁殖させます。 S. O. Ayoolaによる2011年の調査では、「家禽の孵化場の廃棄物は、25%から75%の比率で配合飼料を配合した場合に最もよく利用できる」ことがわかりました。家畜廃棄物:魚と富の創造(会議:水資源管理2011、 A. A.あでみ、 I. K.AdewumiとV.F. Olaleyeは、家禽やその他の家畜の排泄物が水産養殖を支援できると提案しています。

イエミ・アデシナ、 西アフリカでトレーニングコースを運営しているイバダンを拠点とする著名な畜産農家。 健全な廃棄物管理の慣行がちょうどいい時期にイバダンに到着したと言います。 「多くの大規模な畜産農場がイバダンの郊外にありました。 彼らがあまり脅威を与えなかったところで、 " 彼は説明する。 "今日、 建物の活動が増えたため、 これらの領域は閉鎖されています、 家禽や家禽の廃棄物は、川や湖、給水システムを汚染している可能性があります。ありがたいことに、 優れた廃棄物管理慣行が標準になりつつあります。家禽の糞尿を魚のペレット飼料に加工している企業もいくつかあります。」

イバダンとその周辺の養鶏、 国の家禽生産のかなりの部分を占めた、 歴史的には、健全な廃棄物管理をあまり考慮せずに行われてきました。幸運にも、 過去数年間、養鶏業者は廃棄物から追加の収入を得ようと努めてきました。 Ugochukwu Maduokoのような革新的な起業家は、廃棄物が可能な限り最大限に活用されるようにしています。 環境と経済の両方のために。


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