牧草オフシーズン到来

高品質の飼料を十分に用意しましたか？来年は何を変える必要がありますか？私たちのエース ピッチャーは洗い流されていますか?新しいチョッパーと交換する時が来ましたか?イージー フィールド ゴールを逃したキッカーはいますか?また、時間通りにフィード パイルをカバーできていませんか?

チームを編成

年末には、所有者と主要管理者が飼料チームをまとめる必要があります。内部的には、収穫と運用のマネージャーが中心的な役割を果たします。しかし、植え付けと収穫だけではありません。

飼料の調達や設備投資分析の変動費など、財務に対処できる社内の数字の第一人者を招待してください。牛群のパフォーマンスにおける「クリーンな」飼料の重要性に対処できる牛群管理者を招待します。外部から、農学者と酪農栄養士を連れてきてください。歴史的に、農学者と栄養士は飼料貯蔵庫の向こう側からお互いに手を振るだけでしたが、畑からフリーストールの納屋まで手をつないで歩く必要がありました。会議には信頼できるサプライヤーの代表者を含めてください。最後に、他の農場からの洞察をもたらす銀行員を忘れないでください。

飼料見切り

家畜の肥育場での見切りは、牛のグループのパフォーマンスと収益性の最終的な計算です。それは、アイオワ州の政治家が予備選挙シーズンに行うのと同じくらい一般的です。しかし、飼料プログラムの成功と収益性をどのように測定するのでしょうか?

配給をまとめるとき、私はよく「あなたの配給に含まれるトウモロコシサイレージのコストには何を使うべきですか?」と尋ねます。コオロギの鳴き声に続いて、「他の農場では何を使っていますか?」という質問が続くことがあります。とうもろこしの 10 倍の価格という標準的な答えが得られることもあります。この問題をさらに推し進めるために、私は通常、次のように尋ねます。それは発酵収縮の前ですか、それとも後ですか？これには、保管施設の減価償却費が含まれていますか?」

飼料の見切りは、信頼できるデータと共通の用語から始める必要があります。乾物トンの観点から常に話すことから始めます。たとえば、トウモロコシサイレージ 1 エーカーあたり 20 トンの収量を乾物 7.3 トンに変換します。

農学者と栄養士は、飼料の品質測定について合意する必要があります。乳製品のバランスを取るために相対的飼料品質（RFQ）を使用した乳製品栄養士を私は知りません. 7 時間デンプン Kd、30 時間中性洗剤繊維消化率 (NDFD)、および灰分などのより有用な用語は、牛の成績により直接的に関連しています。それは、野球中毒者が打点 (RBI) から出塁率と長打率 (OPS) に移行し、交換価値を上回る勝利 (WAR) に移行するようなものです。記録として、私もまだ RBI にこだわっていますが、共通の目標を達成するには共通の用語が必要だということです。

クローズアウトには、正確で信頼できる飼料生産データが必要です。牛の見切りとは異なり、飼料は常に使用されているため、年末に棚卸を行うことはできません。長期的な成功のために、大規模な酪農場は、農場に到着した飼料を測定するための農場用スケールと、サンプリングプロトコルを備えている必要があります。スケールがなくても、バンカーとパイルから在庫を推定できますが、充填密度の変動により、10% から 30% の誤差が一般的です。正確な初期在庫がある場合、フィード ソフトウェアは、縮小と使用率のギャップを埋めることができます。

意思決定

ここでチーム全体が重要になります。牛群管理者や栄養士は、高品質の飼料で乳生産を最大化したいと考えることがよくあります。作物管理者は、この飼料を生産するために、より大きな資本と変動費を比較検討する必要があります。たとえば、酪農場が独自のチョッパーを購入し、トウモロコシ サイレージを刻む時間を 17 日間から 7 日間に短縮した場合、一貫性と品質の向上によって収穫者の追加費用を賄えるでしょうか?

チームが一緒にいることで、農学上の決定に対する見返りについて良い議論をすることができます.殺菌剤の散布が 5 年のうち 2 年でマイコトキシンの負荷を減らすのに役立つとしたら、それは本当に理にかなっていますか?誰もが責任を負わなければなりません。すべてを年間ドルに換算してください。これは、議論を合意に移すのに役立ちます。

リスク評価

常に高品質の飼料を収穫し、機械の故障、雨、カスタム運搬業者の遅延などの落とし穴を回避しているように見える酪農場がいくつかあります。彼らは一歩先を行っているようです。採餌チームがより高度になるにつれて、有益な演習はリスク分析になる可能性があります。

採餌プログラムで問題が発生する可能性があることをすべて挙げてください。次に、その可能性と経済的影響によってこれらの問題を比較検討します。飼料が常に正しく梱包されていない場合、それは経済的に大きな影響を与える可能性があるため、別のパックトラクターを導入することは経済的に理にかなっています. 30 年に 1 回、雨のためにトウモロコシのサイレージを収穫できなかったとしたら、ダンプ ワゴンの購入を本当に正当化できるでしょうか?

支出

入力購入は、意図的に最後まで残されているトピックです。種子の販売と圃場での作付けの決定には顕著な違いがあります。妻が教えてくれたコールズ ストアのセールを思い出します。これは明確に定義された、プレッシャーのかかる販売戦術です。飼料の見切り、計画、購入を完了します。ブラウンミッドリブ (BMR) トウモロコシと非 BMR トウモロコシなどの決定は、購入を開始する前に行う必要があります。

オフシーズンがやってきました。あなたのチームが採餌の準備を整えてください。

この記事は、Hay &Forage Grower の 2020 年 11 月号に掲載されました。 7ページ。

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