飼料は微量ミネラルのニーズを満たしていますか?

ミネラル補給プログラムを保険に似ていると考えると、どのプログラムがあなたの手術に適しているかを判断するのに役立ちます.少しの情報があれば、「リスク」についての良いアイデアを得ることができ、購入したい潜在的な補償範囲を決定することができます.場合によっては、リスクがかなり低い場合もあれば、より多くの補償範囲を持つプログラムが必要になる場合もあります。

多年生草

一般に、銅と亜鉛は、ほとんどの飼料で不足しがちな 2 つの微量ミネラルです。最近、私はネブラスカ州の民間の飼料検査ラボと協力して、2012 年から 2019 年までに鉱物について分析されたすべての飼料サンプルを調べる機会がありました。

ラボに提出された多年生草 (干し草と牧草) のサンプルのうち、80% は必要な亜鉛の 30 ppm (ppm) 未満であり、90% は必要な 10 未満でした。銅の ppm。亜鉛については、サンプルの 50% が 15 ～ 25 ppm の濃度でした。銅については、サンプルの 50% が 5 ppm 以下でした。

あなたがどこにいても、全国的な調査からのサンプルの割合がこのネブラスカのデータと非常に似ているように見えるため、多年生の草の干し草を放牧して給餌するときに、補足的な亜鉛と銅を提供する必要がある可能性が高い.しかし、マンガンは多くの場合、多年草の牛に必要な 40 ppm 以上になる可能性があるため、一部の事業所ではマンガンを提供しないことを選択しています。ネブラスカ州で試験のために提出された多年生草と干し草のサンプルのうち、80% が牛のマンガン必要量以上でした.

トウモロコシサイレージ

トウモロコシサイレージは、一般的に亜鉛と銅が欠乏しており、サンプルの 81% が亜鉛欠乏、94% が銅欠乏でした。トウモロコシサイレージが牛の食事の大部分を占める場合、マンガン欠乏症のリスクも高くなります.実際、ここ数年、中西部北部の肉用牛にマンガン欠乏症の事例がいくつかあると聞いたことがありますが、そのすべてが牛の冬の食事のベースとしてトウモロコシサイレージを使用していました.

通常、飼料の表面にある土壌中のミネラルは、動物が吸収することはできません。したがって、それが消費されると、動物を通り抜けて肥料になります。しかし、サイロ化プロセスは、土壌汚染からの鉄を吸収できるようにする可能性があり、そのため、マンガンと、ある程度の亜鉛と銅の吸収を妨げる可能性があります.さらに、コーンサイレージはマンガンが自然に少ない場合があります。

ネブラスカの研究所に提出されたサンプルでは、​​平均マンガンは 34 ppm で全国簿価に非常に似ていました。しかし、トウモロコシ サイレージのサンプルの 30% だけが、牛のマンガン要件を満たします。要件を満たすもののうち、50% が 200 ppm 以上の鉄レベルであり、鉄がマンガン吸収に悪影響を与えることを示唆しています。結論:トウモロコシサイレージの割合が高い場合、牛のニーズを満たすためにマンガンを追加する必要があります.もちろん、自分のトウモロコシサイレージをテストすることは、自分の状況がどこに当てはまるかを知り、購入したいマンガン保険の量を決定するのに役立ちます.

テストして現地のアドバイスを求める

飼料のミネラル含有量には地域差があり、考慮する必要がある地域または地域の「リスク」があります。全米で採取された飼料サンプルのデータによると、銅、亜鉛、およびマンガンは、米国中北部、中央部、南部中部、および西部よりも南東部で高くなる傾向があり、セレンは低くなる傾向がありました.しかし、セレンは非常に変化しやすいミネラルです。場所によっては極度の欠乏があり、他の場所では潜在的な毒性の問題があります.

一部の場所では、土壌にモリブデンが多く含まれており、食事中の銅を拘束する可能性があります.水も潜在的な問題の主な原因となる可能性があり、水中の硫黄が多いと銅の吸収が低下し、水中の鉄が多いとマンガン、亜鉛、銅に干渉する可能性があります.飼料と水源をテストすることは、常に自分の立ち位置を確認するのに役立ちます。また、拡張オフィスの担当者が、一般的な問題やその地域のニーズに関するガイダンスを提供し、テスト結果の解釈を支援してくれる可能性があります。

鉱物タグの謎解き

さまざまなミネラルタグを見て、ターゲットにする必要があるさまざまなミネラルの濃度を把握するのに苦労しましたか?

答えは通常、芸術と科学を少し混ぜ合わせたものです。これは、使用されている飼料のミネラル分析があったとしても、何を補うかを決定することは、不足しているミネラルの量を計算してそれを提供するミックスを見つけることほど単純ではない.まず、飼料中のすべてのミネラルが吸収されるわけではありません。たとえば、一部は繊維のマトリックスに結合し、吸収されずに動物を通過する場合があります.残念ながら、利用可能な量を正確に予測するには十分な情報がありません。

多くの栄養士が使用する一般的な経験則は、微量ミネラルの50％しか利用できないということです.しかし、ミネラルが相互作用し、互いに干渉する拮抗作用を説明する必要があります。たとえば、前に説明した飼料や水に拮抗作用がある場合、実際には必要量の 100% 以上を供給しなければならない場合があります。これにより、吸収され、動物のニーズを満たすのに十分な量のミネラルを確実に得ることができます.

銅は、多くの潜在的な拮抗物質を持っているミネラルの 1 つであり、多くの場合、牛群が適切な状態を維持するためには必要以上に補給する必要があります。自由選択のミネラル摂取におけるもう 1 つの問題は、目標量よりも多く食べる動物もいれば、目標量よりも多く食べる動物もいるということです。ただし、ミックスが特定のミネラルをどれだけ提供しているかを理解することは、意思決定を行う際に役立ちます.

有機ミネラル源

硫酸銅などの無機ミネラルは、ミネラル混合物に適切な濃度が含まれていれば、動物のニーズを満たすことができます.有機ミネラルの利点の 1 つは、ミネラルを結びつける高鉄、モリブデン、硫酸塩などの拮抗作用の影響を受けにくいことです。したがって、これらの潜在的なアンタゴニストのレベルが高い場合は、有機源からの銅の一部を補ったミネラルを使用すると有益な場合があります.ただし、多くの場合、より多くの費用がかかることを考えると、プレミアム保険プログラムに似ています•

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