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干し草を出荷するか牛を出荷するか?

著者は牧場主であり、著者であり、講演者であり、コンサルタントであり、放牧管理の研究、アウトリーチ、実践において 40 年以上の経験があります。彼は、暑く湿気の多いミズーリ州と寒く乾燥したアイダホ州に住み、家畜を放牧してきました。

干ばつの時期には、より多くの飼料を購入することが唯一の、または最良の選択肢ではありません。

米国西部の大部分は依然として中程度から極端な干ばつ状態に直面しており、今年の大半、あるいはそれ以上続く可能性があります。アイダホ州中央部にある私たちの場所でも、同じ状況で春を始めました。この 1 年以上で平均以上の降水量の月は見られず、4 月 1 日の積雪量は平均の約 60% に過ぎませんでした。

ただし、アイダホ州中部からカナダにかけては、最近、適度な湿気がありました。 5 月と 6 月の降水量は 5.5 インチを超えました。これは、過去の年間平均降水量 7.88 インチの約 70% に相当します。気温が低いため、山の積雪は依然として強いです。現時点では、状況は上向いています。

残念ながら、私たちの南と東の州では、あまりにも多くの州が同じようにうまくいっていません。干し草やその他の飼料が記録的な高値で販売されているため、在庫数を維持するために飼料を購入することは、おそらく経済的に実行可能な戦略ではありません。実際、干ばつ時に飼料を購入することが有益な選択になることはめったにありません。

過去の財務記録によると、牛の子牛の企業が購入した飼料を使用して 1 年間の干ばつを乗り切るための追加費用から回復するには、一般的に 3 年から 5 年かかることが示されています。

干ばつの間は、農場や牧場が乾期にどのように運営されるかについて決定を下すのに最悪の時期です.牧場の収益性を維持することで、計画を進め、積極的な干ばつ管理計画を立てることができます。現在の干ばつに対応することしかできない場合、あなたはすでに不安定な立場にあります.

すべての在庫を維持しようとする誘惑は、通常、本格的な干ばつ災害への第一歩です。国の場所と一般的な降水状況によっては、牧草地と景観への被害は、湿潤地域ではかなり短期間である可能性がありますが、乾燥地域では何年も続く可能性があります.

すべての家畜を保持する場合、ほとんどの家畜生産者は次の 2 つの主要な選択肢を検討します。または 2. 回復するのに何年もかかる巨額の経済的コストが発生する可能性がある、より多くの飼料を購入します。

多くの生産者が認識できないか、検討が遅すぎる選択肢が他に 2 つあります。旱魃の進行に対応するには、まず在庫削減を検討する必要があります。在庫削減は 2 つの方法で行うことができます。 1 つは、家畜の一部を販売することです。もう 1 つは、飼料が入手できる地域に家畜を出荷することです。

あまりにも多くの家畜生産者が動物を売却することをためらっているのは、放牧や放牧が何よりもまず陸上のビジネスであり、家畜はそのプロセスに付随するものであることを理解していないためです.長期的に収益性の高い畜産業をサポートする前に、まず土地の世話をする必要があります。家畜の減産とは、土地と放牧資源を保護することです。

より緑豊かな牧草地を探す

代替の在庫削減方法は、それらの生き物の下に車輪を置き、干ばつがそれほど深刻ではないか、完全に存在しない可能性のある別の場所にそれらを送ることです.通常、放牧の動物単位日 (AUD) は、干し草やサイレージとして与えられた AUD よりも安くなります。はい、この原則には例外もありますが、ほとんどの場合、家畜に自分の飼料を収穫させる方が、機械で収穫するよりも安価です.

体重の約 2.8% の 1 日摂取量を必要とする牛の 1 ポット ロードを 50,000 ポンドと考えると、その牛のロードは 1 日あたり約 1,400 ポンドの乾物または約 1,600 ポンドの干し草を必要とします。干し草を 50,000 ポンドのセミロードとして購入する場合、1 つのセミロードの干し草で約 1 か月間牛群に餌をやることができます。

牛の群れを6か月間送り出すには、2回の半旅行が必要です。干し草を牛に 6 か月間運ぶには、半往復 6 回かかります。干し草が牛を出荷したのと同じ場所から来ている場合、飼料を運ぶためのトラック輸送コストが 3 倍になります。

牛がその6か月間放牧されている場合、1日あたりの飼料コストは、干し草でトラックで運ばれる場合に比べてはるかに低くなります.はい、干し草がはるかに安かった過去の年があり、コスト削減は今日ほど大きくなかったかもしれません.カスタム放牧ペアの現在の平均コストは、AUM あたり約 42 ドルから 45 ドルです。つまり、1 日あたり 1.40 ドルから 1.50 ドルです。現在の干し草の平均コストは、1 トンあたり約 160 ドルです。これは、1 日あたり 28 ポンドの摂取量に基づいて、1 日あたり 2.24 ドルです。

トラックには何を載せますか?牛か干し草か


この記事は、Hay &Forage Grower の 2022 年 8 月/9 月号に掲載されました。 12ページ。

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