ケニアのミルク基準の低下に貢献したいくつかの要因を調査し、説明することが重要です。以下は、主要なアイテムの詳細です。 低品質のフィード: 乳製品業界の基準の低下は、多くの場合に発生します。生産側では、 多くの農家は、動物に標準以下または低品質の飼料を与えています。有毒なアフラトキシンがこれらの飼料に混入することがあります。 「牛乳や乳製品のアフラトキシン汚染は深刻な問題です。ミルクの質が悪いと、大衆にとって費用のかかる公衆衛生上の脅威になります。 トビアス・オチエン氏は言った。彼はHappyCowのミルク調達およびエクステンションマネージャーです。 ケニアと別のインタビューでこれらの見解を細断しました。 デビッド・マイナ氏、 取締役兼事業責任者、 性能計、 また、専門家の1人がウェビナーでいくつかの洞察を共有しました。彼は、飼料のサプライチェーンはアフラトキシンやその他の牛乳汚染物質のせいにされるべきだと述べた。 「近隣諸国から原材料を輸入する動物飼料メーカーは、政府が原材料のチェックにあまり関与していないため、品質と基準を自分たちでチェックしています。これにより、