誰もがうんちをします。動物はたまたま私たちよりも多くのことをします。授乳中の乳牛は、毎日 150 ポンドの肥料を生産できます。 20 羽のブロイラー鶏は 1 日 4 ポンド以上を生産します。農家が牛を 1 頭飼っていようが 1,000 頭飼っていようが、糞尿の問題は隣人とトラブルを起こす可能性が最も高いルートです。
正確な法律とカットオフは州によって異なりますが、大規模な農場では栄養管理計画を作成して提出する必要があります.本質的に、これらの計画は、生産される糞尿の推定量、それがどのように保管されるか、そして最終的にどこに行くかを詳述しています.しかし、あなたがカットオフの下にいるのであれば、申告は必要ありません。残念なことに、多くの新しい農業従事者、愛好家、または動物愛好家は、手遅れになるまで自分が直面している問題に気付きません。では、肥料のような問題をどのように解決しますか?馬を飼っている非農業従事者から、最大の産業用鶏舎まで、人々は糞の被害を取り除く独創的な方法を考え出し、時にはそれをしている間にいくらかの余分なお金を稼いでいます.
解決策の 1 つが「糞尿シェア」です。がらくたの Craigslist と考えてください。
これらの主に局所化された肥料の共有は、動物の所有者と、困っている庭師、農家、造園家をペアにします。メーリング リストまたはサインアップ シートを使用して、糞尿の荷降ろしを検討しているほとんどの農家は、場所、料金 (ある場合)、配達するかどうか、廃棄物が生または堆肥の場合、および糞尿の動物の種類を伝えます。
Manure Shares は、多くの場合、農業普及事務所や保全プログラムによって運営される草の根プログラムです。ランニングコストはそれほどかかりませんが、少し多すぎる動物の所有者にとってはシンプルなソリューションです。彼らは、土壌にとって唯一の本当の利益である動物の排泄物を処分する場所を農家に与えることで、農家を助けます.彼らは、植物に安価で自然な肥料源を提供することで、庭師を助けます.また、生の動物排泄物に関連する環境被害や健康被害を削減することで、一般の人々を助けます。
ワシントン州シアトル近郊のキング自然保護区のシニア プログラム マネージャーであるジョシュ モナハンは、次のように述べています。彼らの糞尿のシェアは約 20 年前から存在しており、州全体の保護区によって運営されている多くの施設の 1 つです。これらのプログラムを開始するための州全体のイニシアチブはありませんでしたが、毎年のクロストレーニングと地区間のコミュニケーションにより、アイデアが広まりました。 「これは、セットアップにあまり費用がかからないアイデアの 1 つです」と Monaghan 氏は付け加えました。
National Manure Share のオフィスや組織がないため、これらのプログラムがいくつあるかを知ることは不可能です。それらは農家や庭師にとって重要なツールですが、特定の規模の農場に限られます。 King Conservation District では、農家が 30 ～ 40 頭の家畜の糞尿を処分しようと試みましたが、全体として、このプログラムから多くの利益を得ることはできませんでした。 「冬の間、納屋に 5 頭か 10 頭の動物を飼っていたとしても、その肥料をすべて置く場所を考え出すことはできません」とモナハンは言いました。これらの農家は、毎年施肥できる土地を見つける必要があります。
これは、現代の糞尿管理が直面している最大の問題に私たちを導きます:農家と牧畜業者はしばしば別々の地理的地域で働いています.都市部の動物の流行にもかかわらず、都市部の人々はニワトリの群れよりも裏庭の庭や堆肥の山を持っている可能性が依然として高い.大規模な農場の場合、動物を育てるのに適した土地が、トウモロコシのような大作物にとって最良の選択になることはめったにありません.
厩肥を生産する農場とそれを必要とする農場から、厩肥を長距離輸送することは、ほとんど解決策のない課題となっています。 USDA によると、とうもろこし畑は、米国で肥料を受け取る土地の半分を占めています。あなたの動物が中西部にいない場合、うんちを売り歩くのは数歩難しくなります.残念ながら、これらの州の肥料の常連客の多くは、小さな趣味の農場や有機産業 (合成肥料の使用が禁止されている) です。農業では、それぞれの価格上昇が何千エーカーにも及ぶため、マージンが重要です。そして合成は安いです。食品と農業のコンサルタントであるエマニュエル・ファローが言ったように、「肥料にアクセスできない大規模な非有機栽培者について話している場合、彼らはおそらく合成品を購入するでしょう.大きな市場がなければ、畜産農家は利用可能な土地に安全以上の肥料を散布することがよくあります。
そのため、多くの農家の手にうんちが多すぎます。
これにより、一部の農家は、過剰な排泄物を取り除くために進取の気性に富んだ方法を考え出すようになりました。肥料をエネルギー生産に使用することへの関心が高まっていることに加えて、農家は肥料を有機肥料の形で収益化し、全国に出荷できるようにしています。 USDA によると、家禽や牛の肥育場からの糞は、酪農場や養豚場からの糞よりも乾燥しています。滅菌された糞尿は肥料ペレットに変わり、病原体が農産物を汚染する心配なしに、安全に畑に散布できます。ファローは、20,000 羽の雌鶏の廃棄物をペレット化して販売し、年間約 40,000 ドルを稼いでいる農家を訪ねました。これは農家にとって取るに足らない収入ではありません。
630 頭の牛を飼っているバーモント州のある酪農場では、MooDoo という名前で肥料を堆肥化し、販売しています。糞尿をブラックゴールドに変える環境に優しい方法は 1989 年に始まり、現在では本格的な副業となっています。
単純な栄養管理計画の問題点は、うんちの可能性をほとんど認識していないことです。肥料が廃棄物として扱われるのではなく、むしろ第 2 の収入源として扱われれば、農民は自分の畑に肥料を過剰に施したり (栄養素の流出につながる)、肥料が実際には土壌に浸透できない凍った地面に施用したりする可能性が低くなります。堆肥の共有や堆肥化事業の育成は、環境に良いだけではありません。それはビジネスに適しています。たわごとが起こり、それを機能させる時が来ました.
