先週、トム ビルサック農務長官は、ワシントン DC のナショナル モールにある最初のピープルズ ガーデンを正式に再開しました。中心部に位置するこの庭園は、スミソニアン博物館に向かう人々の往来の恩恵を受けており、多くの注目を集めています。スペース全体に看板があり、堆肥化や土壌の健康などに関する情報が記載されています。庭には、エンドウ豆、レタス、ラディッシュなどの作物で満たされた広い列と車いすでアクセス可能な区画があります.
ほとんどの人は、国立博物館の隣に実用的な庭園があるとは思っていません。しかし、それがまさにポイントです。 「あなたは[庭]を見て、『ああ、これは農業だ、私の人生とは何の関係もない』と思います」と、農務省の農業生産および保全担当副次官であるグロリア・モンターニョ・グリーンは言います。 「しかし今、この庭では、何が栽培されているのか、なぜ栽培されているのか、どのように栽培されているのか、花粉媒介者をどのように結びつけているのか、食物、廃棄物削減、その他のアイテムをどのように結びつけているのかを理解しています。」
ピープルズ ガーデンは新しいものではありませんが (ヴィルサックは 2009 年にこのアイデアを最初に導入し、2016 年まで元の形で実行されました)、モンターニョ グリーンは、このバージョンは確かにそうであると述べています。ワシントンでの最近のテープカットでは、最初のピープルズ ガーデンを祝ったが、それは氷山の一角にすぎなかった。全国の他の 17 の都心部の庭園が工事中です。これまでのところ、アトランタ、ニューオーリンズ、ミネアポリスなどの都市が新しいサイトに含まれており、USDA は来年中に他の都市に拡大する予定です。
「伝統的に、私たちは地方の[農業]について話します。人々が農業とつながり、自分たちの食料を育て、地元の食料システムを持つことの意味を強化する必要があると思います」とモンタニョ・グリーンは言います。そのため、USDA は、戦略的な目標を念頭に置いて、これらの広大な都市部を新しい庭園用地に選びました。 「回復力のある地元の食料システムをどのように構築するのでしょうか?持続可能な慣行についてどのように考えますか?」 Montaño Greene さんにとって、答えは地元の庭にあります。
菜園で収穫された作物は、地元のキッチンやパントリーに寄付されますが、実際にはあまり生産されない可能性があります。庭園の多くは、都市全体の規模で食料を栽培するには十分な大きさではありません。代わりに、モンターニョ・グリーンは、食育と、庭が他の人に何をするように促すかについて焦点を当てていると言います. 「コミュニティをどのようにまとめ、どのような慣行を採用するか、[特定の気候] で特定の植物を栽培するという決定を説明する方法について考えてみてください。」
プログラムは、全国のサイトで地元のUSDAスタッフとボランティアによって運営されます。現在、個々の都市が特定されていますが、すべてのセンターに準備が整った指定された土地があるわけではありません.それが次のステップだと Montaño Greene 氏は言います。
