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背の高いフェスクに感染したエンドファイトと共に生きる

いわゆる「フェスク ベルト」には、米国で最も肉牛が集中している地域があります。フェスクがそれほど悪いのなら、なぜフェスクが育つ場所にこれほど多くの牛がいるのだろうか?肝心なのは、フェスクは効果的な使い方を知らない場合にのみ悪いということです.トール フェスクの使用方法を知っている牛生産者にとって、トール フェスクを所有することは、低コストの牛生産者になるための最初のステップの 1 つです。

フェスクの問題を簡単に振り返ってみると、植物の内部で成長する内生菌がフェスクの毒性の本当の原因であることを思い出させてくれます。その毒性には、動物の食欲を抑制し、四肢への血流を減少させるアルカロイドの産生が含まれます。これにより、夏には熱ストレスが発生し、寒い季節には足と尾に壊疽が発生する可能性があります.種子の頭は植物の最も有毒な部分であり、葉身は最も毒性が低い.これらの基本的な要因を理解することは、フェスクを効果的に管理する方法を学ぶための基礎となります。

フェスクを管理するためのいくつかの戦略を次に示します。フェスクは牧草地の他のすべてのものを圧倒し、有毒なフェスクだけを残す支配的な植物であるという認識があります.これは発生する可能性がありますが、不適切な放牧管理の直接的な反応です. 1950 年代から 60 年代にかけての安価な窒素肥料と継続的な放牧が、フェスクにこの評判をもたらしました。これらの 2 つの要素を管理から取り除くと、フェスクはより友好的な植物になります。

管理集約的な放牧を実施することは、フェスク問題を制御するための最初のステップです。これにより、いくつかの有益なことが行われます。まず第一に、牧草地の植物の多様性を高めることができます。背の高いフェスクは、他のほとんどの植物はそうではありませんが、継続的な放牧の下で繁栄します.放牧のタイミングと影響の程度により、他の植物はフェスクと効果的に競争することができます.種の多様性により、放牧されている動物は、何か他のものを食べることで、毎日の食事で毒素を希釈することができます. 「汚染の解決策は希釈である」ことを忘れないでください。混合物に他の草やマメ科植物が成長している場合、家畜は毒素をはるかに少なく消費します.オーチャードグラス、レッドトップ、クラブグラス、多年生の暖かい季節の草、およびさまざまなマメ科植物はすべて、感染したフェスクに適したコンパニオン プラントです。

アルカロイドは窒素含有化合物です。利用可能なNが多ければ多いほど、アルカロイドレベルが高くなり、フェスクはより毒性になります.大量の N 肥料をまくと、フェスクの毒性が急上昇します。牧草ミックスにマメ科植物を使用して、より低くゆっくりと放出される窒素の利用可能性を提供すると、毒性レベルを下げるのに役立ちます.明らかに、マメ科植物の成分も食事自体を希釈するのに貢献しています.

種子の頭は植物の最も有毒な部分であるため、積極的な春の放牧で種子の頭の生産を避けることができます. Fescue は、その年の最初の成長フラッシュでのみ種子の頭を生成します。春の放牧のタイミングと厳しさによって、牧草地にいくつの種子の頭が存在するかが決まります.その後の再成長は、ほとんど毒性の低い葉であり、夏の終わりまたは秋の備蓄飼料のアルカロイド含有量が低くなります.

トールフェスクの最大の利点は、冬の放牧のために備蓄できることです。秋に生産性が高く、涼しい気候で最高の栄養価を持ち、収量と品質を維持しながら多くの凍結と解凍に耐え、中西部と南部で一般的な泥だらけの冬にしっかりとした足場を提供します.私はいつも、フェスクを育てるのに 5 つの正当な理由があると言っています:11 月、12 月、1 月、2 月、3 月です。

エンドファイトに感染したトール フェスクとの最後の戦いは、高レベルの耐性と環境適応を備えた牛を飼うことです。 Pharo Cattle Co や Ozark Hills Genetics などのいくつかの種畜生産者は、何年にもわたってフェスク耐性の牛の選別に成功しています。これらの牛は、幅広い環境条件に適応できることが証明されており、健全な放牧管理と組み合わせて、低投入生産モデルで繁栄します。これらの牛は、背の高いフェスク ベルトに東に移動したため、フェスクに対する耐性を示しました。

効果的な計画的放牧、他の牧草種の混植、フェスク耐性の選択など、調整された方法でフェスクを管理する牛はあなたのフェスク惨劇を生産的で費用対効果の高い牧草地に変えることができます.計画を立てて実行することは、エンドファイトに感染したトールフェスクと共存するための大きな第一歩です。


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