オクラホマ州アードモアにある Noble Research Institute で、Aljoe はプロデューサー リレーションズ ディレクター、Smith は野生生物と漁業のコンサルタントです。
再生放牧の開始に関するこのシリーズの最終回となる第 3 回では、適応放牧の鍵、高家畜密度放牧の選択的使用、および望ましい群れ効果の作成について説明します。
すでに説明したように、再生放牧は、再生牧場における主要な管理ツールまたは一連の実践です。生態学的原則に導かれたこれらの慣行は、家畜の放牧の利点を利用して土壌の健康を再構築し、農場や牧場が生み出す企業と収入を多様化するのにも役立ちます.適応放牧管理の実践は、適応マルチパドック (AMP) 放牧とも呼ばれますが、単に適応放牧と呼びます。
放牧には、タイミング、頻度、強度、期間の 4 つの変数を管理する必要があります。意図的かつ適応的に管理された場合、これらの 4 つの変数と資源密度のツールは、生態系機能と土壌の健康を改善する上で重要な役割を果たすことができます。アニマルインパクトとも呼ばれる群れ効果の戦略的利用も同様です。これは、集中して興奮した群れがひづめを使って古い立っている植生を倒したり、土壌を壊したりする有益な結果です.
放牧計画を立てる
あなたとあなたの動物が小規模で練習した頻繁な放牧に慣れ、必要に応じて一時的なフェンスや水源を追加する時間ができたら、再生（適応）放牧管理を実装する時が来ました. Hay &Forage Grower の 3 月号で取り上げた計画です。
あなたの計画は、次の一部またはすべてを含む再生目標を考慮しています:土壌の健康と動物の健康を改善する、植物の多様性を高める、ブラシの侵入を減らす、家畜の生産を改善する、収益性を高める.小規模で輪作放牧を試みたときに学んだことに基づいて放牧計画を調整するのに時間をかけてください。
優先目標に基づいて放牧チャートを計画して使用するときは、適応放牧の鍵を覚えておいてください。
– 長い回復期間を考慮してください。 これは、放牧方法に関係なく、管理すべき最も重要な変数です。回復期間は成長条件に合わせて調整されます — 成長が遅い条件では回復が長くなり、再成長が速い条件では回復が短くなります。
– 放牧期間を短くする 理想的には、1 つの地域で 3 ～ 4 日を超えないことです。毎日牛を動かす能力を持つことが最善ですが、柔軟に対応してください。水分条件が低下すると植物の再成長が遅くなるため、放牧期間を 1 日か 2 日延長することは許容されます。重要なのは、牛が放牧された植物を再放牧し始める前に、牛を牧草地から順番に移動させることです.
– 放牧強度を管理する または、放牧または落葉された飼料の量と、牧草地にそのまま残された量との比較。通常、経験則は「半分を取り、半分を残す」です。これは、植物の葉の材料の上半分をかすめることを意味します.
– 高密度のストックを使用します。 適応放牧の最初の 3 つの鍵を実装したほとんどの生産者は、高い家畜密度も使用しています。多くの場合、適切な放牧を成功させるための最初の 3 つの鍵を実装するには、1 エーカーあたりの生体重を増やす必要があります。高いストック密度を使用する場合、管理者は、成長条件と放牧前に蓄積されたバイオマスの量に適応して、ストック密度を変える必要があります。私たちは、パドックや牧草地で放牧のたびに同じ密度の牧草地を規定したり、日常的に使用したりしたくありません。
群集効果を利用する
場合によっては、牧草地で短期間、超高密度放牧 (UHSD) を使用したい場合があります。超高資源密度とは、短期間（通常は 1 日に複数回の移動が必要）、はるかに小さな放牧パドックを提供することによって達成される意図的な資源密度の増加です。
UHSD の理想的な状況は、春または初夏の飼料生産のピーク時です。涼しい季節と暖かい季節の飼料生産の間の移行中（およびその逆）。導入された牧草地と採餌された耕作地で。牧草地に成熟した、あまり望ましくない（しばしば休眠中の）植物材料が豊富にある場合。特に最後の例では、UHSD を使用する場合、家畜の腸の充満、生理学的状態、および栄養要件を無視しないようにしてください。動物にストレスを与えて生産を危険にさらすことを避けるために、1 日の一部に食事を補うか、よりおいしい飼料を提供する必要があるかもしれません。
また、木の茂みやブライアー パッチなどの対象となる場所にミネラル フィーダー、干し草、サプリメントを配置することで、UHSD を非常に短期間で戦略的に適用することもできます。その密度での動物の影響は、
の多くを取り除くことができます。
望ましくない植物構造を形成し、踏みにじる行為を通じて土壌生物学に栄養を与えます。群れ効果はまた、露出した圧縮された土壌表面を乱し、好ましい水分条件で新しい植物の動員と生産を刺激する可能性があります。
安全に学習できるアプローチを使用する
UHSD を実装する際の注意点:それをうまく適用する方法を学ぶときは、「安全に学習できる」アプローチを使用してください。学習プロセス中の小さな挫折があなた、動物、またはあなたの操作に悪影響を及ぼさない状況から始めてください.安全に学習できるアプローチには、どのように、どこで、いつ、という要素が含まれます。
いくつかの電気柵の備品で既存のリソースを使用し、土壌の健康の原則を順守しながら、最善の放牧管理を適用します。管理しやすく、すべての放牧活動と土壌や植物の反応を時間をかけて徹底的に観察できる場所を選択してください。たとえば、本部の近くです。
より高い家畜密度を試しながら、放牧プロセスをガイドするための明確な計画と、飼料がたくさんある場所から始めます。計画には、飼料生産量と家畜の毎日の放牧需要の見積もり、対象地域が持続する期間、試してみたい家畜密度、および物事が意図したとおりに進まない場合の緊急時対応計画が含まれます。
初期の成功は、将来の放牧計画に組み込むことができますが、UHSD の次の適用の指針となるのは、生育期後半の結果の観察です。
進行状況を常に把握
再生牧場の旅を通して、放牧管理活動を監視します。
• 主要な牧草地の土壌テスト (できればヘイニー テスト) で土壌の健康状態をベンチマークします。
• 放牧チャートを使用して、放牧活動と回復を計画および監視します。
• 牧場で見つけることができる動植物のすべての種を記録する多様性リストを作成し、多様性が増すにつれて継続的にリストに追加します。
• 主要な管理エリアの写真を撮り、経時変化を追跡する
• 放牧の「除外」(放牧されていない小さな地域) を使用して、生育期の終わりに放牧されていない飼料の生産量を測定し、1 年または 2 年ごとに新しい場所に除外を移動します。
• 数年ごとに、追加の土壌試験を使用して、土壌の健康指標を改善するために分析します。
土壌の健康、放牧、および持続可能性は、一体的に関連している可能性があります。継続的な改善が土地管理者の目的である場合 (ほとんどの場合はそうです)、適応放牧を使用して土壌の健康を改善する方法を理解することは、土壌、土地管理、飼料生産、生態系の長期的な改善につながる可能性があります。 、および牧場の経済学。これは、これらの改善の集大成であり、次世代のための真の運用の持続可能性につながります.
AMP放牧は土壌の炭素、窒素を増加させます
適応型マルチパドック (AMP) 放牧を調べた新しい研究では、土壌に炭素を取り込み、窒素を保持することで、この慣行が気候変動にどのように役立つかが実証されています。
2018 年、米国南東部で行われた大規模な農場調査では、AMP と従来の放牧草地を互いにフェンスを隔てて比較し、AMP 放牧が土壌の炭素捕捉に及ぼす影響を調べました。 AMP サイトは、従来のサイトよりも 1 メートルの深さまで、土壌炭素が平均 13% 増加し、土壌窒素が 9% 増加しました。 2021 年の Journal of Environmental Management の記事で、研究の著者は次のように結論付けています。>
この記事は、Hay &Forage Grower の 2022 年 8 月/9 月号に掲載されました。 20-21ページ。
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