これは、ケンタッキー 31 トール フェスクとのトラブルと、グレッグがどのようにしてそれを愛するようになったかについての、グレッグの 4 回シリーズのパート 3 です。 (第 1 部はこちら、第 2 部はこちら) ここで彼は、自分の牧草地からそれを根絶しようとする動きに疑問を抱かせた管理手法について説明しています。
私の牧草地の改修
まず、飼料の専門家のアドバイスを受けて何年も前に着手した完全な牧草地再生プロジェクトを皆さんと共有したいと思います.私は牧草地を完全に再播種し、ブロム、オーチャードグラス、チモシー、レッドトップ、およびさまざまなマメ科植物の100エーカーの多様なスタンドに入れました.すべてが植えられた後、幸運にも秋に雨が降りました。種まきが始まり、翌春には見栄えがよくなりました。その夏、私たちはこの貴重な 100 エーカーの感染したフェスクで何をしたかを示す農場散歩を開催しました。牧草地の散歩にいた誰もが、牧草地の美しさに畏敬の念を抱いていました。牧草地の散歩で誰かが私に個人的にコメントするまで、私はほとんど我慢できなかったほどうれしかった.
ベテランの草食動物が私に忍び寄り、ささやきました。
マッチ棒で私を倒したかもしれません！彼があえて私にそんなことを言うなんて、私はショックだった。私はすぐに答えました。これらの改良された草がこの農場で永遠に繁栄するように、私たちは輪番で放牧し、管理します。フェスクはこの農場の歴史であり、ここでは役に立ちません。」
さて、何を推測しますか？彼は完全に正しかった.5年間で、私たちの主な草はケンタッキー31エンドファイトに感染したレッドクローバーの背の高いフェスクでした. 「謙虚なパイ」をたくさん食べました。私の手帳は、これらすべての素晴らしい新しい草に費やしたお金でまだ痛んでいました.当時、私たちはまだ種に費やしたお金を含め、農場のすべてにローンを組んでいました。私のお金が誰かのポケットに入ってしまい、私の農場が 5 年前の状態に戻ったことを知りながら、購入した種子を含むローンの支払いを行うのは、むかつくような虚ろな気持ちでした.
放牧管理と淘汰が違いを生む
何年も後に暴徒の放牧に切り替えると、土壌バンクにあった多くの追加の草を育てることができました.このランクフェスクは、キャノピーで成長する追加の飼料を促進するために、動物のひづめの群れで時々良い打撃を受ける必要があります.この動物の影響により、マメ科植物やその他の涼しい季節の草が繁殖するのに十分なほどフェスクが後退します。しかし、主な草はケンタッキー 31 エンドファイトに感染したフェスクのままです。夏の間の中西部では、フェスクはほとんど休眠状態になりますが、他のすべての飼料種が混ざり合っているため、私たちの動物はまだうまく機能しています. Fescue は私たちが持っているものであり、ここで成長したいと考えているので、それでお金を稼ぐ方法を学ぶべきだと考えました。人生は短すぎて、何かを殺そうとして毎日目を覚ますことはできません.
牛の群れに戻りましょう。私たちが決めたのは、農場で育ったものは何でも放牧するということでした.私たちはトラクターや機材を所有していなかったので、どんな自然が私たちを扱っても、それでうまくいくつもりでした.私たちの農場で自然に育つもので能力を発揮できなかった動物は、淘汰されます。このテストに失敗した動物については、言い訳は絶対にできません。出だしは少し厳しかったです。私たちは、初期の頃に望んでいたよりも多くの動物を殺処分しました。しかし、私たちは元の管理方法に固執し、大きな利益をもたらしました.
エンドファイトに感染したフェスクから簡単に観察できる結果の 1 つは、一部の牛が尾のスイッチを失うことです。テールスイッチは、動物の四肢への血流が制限されているため、テールのまさに先端で落ちます.私の良き牧場の友人であるウォーリー・オルセンは、この冬、サウス・ポール牛の群れの間を歩いていました。 10年前のウォーリーの訪問では、多くの年老いた牛が尻尾のスイッチを失っていました。今回の訪問で、彼はすぐに、ほぼすべての牛の尻尾のスイッチが無傷であり、すべての牛が私たちがいた冬の間、最高の状態にあるとコメントしました。残りの動物とその子孫は、今日の私たちの農場でフェスクに対してはるかに耐性があります.確かに、牧草地に他の植物の多様性を持たせることは、家畜がフェスクでも同様に機能するのに役立ちます.
現在、私たちは非常にフェスクに強い群れを持っています。私たちの動物はフェスク/マメ科植物の芝生を見て太ります.私たちは時折、足を引きずる（フェスクフット）動物を手に入れますが、その動物はすぐに売られます.私は、牧草/マメ科植物の牧草地の新鮮な牧草地に絶えず移動されたときに、私たちの飼料で機能しない動物に対して寛容ではありません.それらを取り除くだけです - 問題は解決しました。あなたの農場の飼料に適応した動物が、植物の最良の部分を 1 日に何度も選択する機会を与えられた場合、それらの動物はあなたの生活をとても豊かにしてくれます。
では、牧草地を 5 年ごとに改築せず、将来はより良い牧草地になるという約束に賭けることで節約できたお金について考えてみてください。私はここで一部の人々の足を踏むかもしれませんが、彼らの土地で生計を立てている放牧者についてもっと心配しています.
農家が牧草地を除草剤で殺し、これらの新しいフェスク品種を牧草地に播種して、誰がすべてのお金を稼いでいるのですか?ヒント、農家ではありません!私たちは毎年驚くべき速さで農家を失っています。なぜなら、年末には土地ですべての仕事をしている人間には何も残っていないからです。私たちはすべてのリスクを負い、彼らはすべてのお金を取ります。お金のほとんどは町に行くので、それが属する農場に保管する必要があります。私たちの農場で毎年利益を上げるには、私たちがコントロールできるインプットを排除しなければなりません.
来週の結論をお楽しみに。
