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他家受粉、 ハイブリッド、 家宝、 オーガニック、 種子の違いをバイオダイナミック農法で理解する
最近、 ハイブリッドシードとエアルームシードの違いについて話し合いました。www.modernagriculturefarm.com話し合いの後、 私は議論されたいくつかの用語について完全に明確ではありませんでした。したがって、 種の違いを理解するために自分で研究しました。
この投稿では、2つのトピックを確認します。初め、 種子がどのように受粉されるか。 2番、 さまざまなシードタイプの特性。加えて、 種子から植物を始める方法を学ぶために、私のブログ「屋内で種子を始めるための完全なガイド」を読んでください。

受粉

受粉を開く
開放受粉とは、風によって自然に受粉された植物を指します。 昆虫、 鳥、 または人間の手。花粉の流れに制限がないので、 開放受粉品種はより遺伝的に多様であり、地域の成長条件によりよく適応することもできます。
同じ種の異なる品種間で花粉が共有されない限り、他家受粉植物は毎年一貫性を保ちます。 ブランディワイン トマトと サンマルツァーノ トマト)。オープン受粉種子には、次のような複数の利点があります。(1)種子を保存する機能、 (2)種子はより安価であり、(3)得られる食品は通常より良い風味を持っています。
左の写真では、 「他家受粉」という説明が表示されます。すべての受粉した種子にこの説明があるわけではありません。したがって、 他家受粉も雑種も示されていない場合、 その場合、種子はおそらく他家受粉品種です。
ハイブリッド
ハイブリッドシードで、 受粉は人間の介入によって制御されます。 2つの異なる種または品種の花粉が他家受粉されると、新しい雑種品種が生まれます。
「」というラベルの付いたハイブリッドシード F1 ' これは、2つの種または品種の最初の他家受粉であることを意味します。ハイブリッドは、特定の1つまたは複数の特性(高利回りなど)を利用するために作成されます。 耐病性、 改善された色または味)。
ハイブリッドの実験は1920年代に始まり、1930年代までに農家はハイブリッドトウモロコシの種子を使用していました。雑種種子は遺伝的に 不安定 将来使用するために保存することはできません。加えて、 植物は最初の種子に忠実ではありません。また、 注意する必要があります、 そのハイブリッドシードは遺伝子組み換え(GMO)シードと同じではありません。 GMO種子は、ハイブリッドのような従来の交雑育種とは対照的に、遺伝子工学の方法を使用してDNAに変化が導入されています。
左側のシードパッケージをよく見ると、 「ハイブリッド」という言葉が表示されます。ハイブリッドシードは、そのようにラベル付けする必要があります。一般に、 雑種種子は他家受粉種子よりも高価です。

その他のシードの特徴

種子がどのように受粉されるか(例えば、他家受粉または雑種)に加えて、パッケージにラベルが貼られている種子の追加の特徴もあります。
家宝
家宝は、特定の栽培品種の植物の50年以上(1951年以前)に存在している種子です。それらは、何世代にもわたる庭師/農民に受け継がれてきた骨董品と考えてください。先祖伝来の品種は 受粉を開く これは、植物が風によって自然に受粉されたことを意味します。 昆虫、 鳥、 または人間の手。
開放受粉品種から保存された種子は、一般的に、親とほとんど同じ植物を生産します。加えて、 先祖伝来の品種は、私たちの生態系内の生物多様性(生物間の変動)を維持することによって重要な利点を提供します。遺伝子組み換え種子 できません 相続人と見なされます。
左の画像を見ると、 パッケージには家宝として明確にラベルが付けられています。先祖伝来の品種を購入するために追加料金を支払うことができます。
有機
有機種子は、栽培者が国の有機基準によって定義された慣行で認定されている植物に由来します。アメリカ合衆国で、 統治機関は、米国農務省(USDA)のNational OrganicProgramの規則と仕様です。有機農業の実践には、資源の再利用が含まれます。 生物多様性を保全し、化学肥料の使用を禁止します。
有機種子は他家受粉することができます、 ハイブリッドまたは家宝。アメリカ合衆国で、 左側のパッケージに印刷されているUSDAORGANICのシンボルが表示されている必要があります。この記号が存在しない場合は、 その場合、シードはUSDAプログラムの基準を満たしていません。
バイオダイナミック農法
バイオダイナミック農法の種子は、USDA National Organic Programに基づく認証の有機的要件を満たし、さらに「輸入された出産に関するより厳しい要件、 病気の農場での解決策にさらに重点を置き、 害虫、 と雑草防除、 節水と生物多様性に関する詳細な仕様」。
Demeter USAは、アメリカで唯一のバイオダイナミック農法と製品の認証機関です。左の写真では、 デメテル記号はシードパケットの左下にあります。覚えて、 バイオダイナミック農法として認定された種子も、USDAオーガニックシンボルが存在しない場合でもオーガニックです。
上記がシードパケットに表示されるいくつかの重要な説明を理解するのに役立つことを願っています。幸せな植栽!

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