インドで垂直農法を始める方法の紹介 ：インドは最も人口の多い国です。インドは毎日何か新しいもので発展しています。また、 工業化は劇的に成長しています、 多くの耕作可能な土地をより大きなリスクにさらします。垂直農法は、インドにおけるこれらすべての問題に対する答えです。垂直農法は、垂直層と垂直斜面での作物/植物の栽培と生産です。垂直農法は、垂直層で作物を栽培するプロセスとして定義されています。スペースを利用して大量の野菜や果物を生産できるため、将来的には非常に有望な情報源になる可能性があります。
垂直農法は、私たちの農業慣行を維持するための現代的な方法です。インドで、 それは主にポリハウスベースの農業です。ポリハウス農業は、インド全土でより多くの野菜や果物を生産するより安全な方法です。環境を完全に制御するための垂直農法における環境制御LED照明、 暖房、 換気、 および空調（HVAC）システム、 センサーとスマートソフトウェア、 モノのインターネット（IoT）、 ドローン、 モバイルアプリなどのテクノロジーを使用して作物を垂直に育てることが含まれます。作物は垂直農法で屋内で栽培され、 人工光と温度の条件下で。
インドで垂直農法を開始する方法に関するステップバイステップガイド、 垂直農法に適した作物、 垂直農法の利点、 およびシステム、 垂直農法の種類
<図> 植物を垂直に育てる（画像ソース：pixabay）
従来の農法と比較して、 垂直農法では、水と農薬の使用量が大幅に少なくなります。屋内にいる、 作物は季節の影響を受けないため、年間を通じて収穫量が多くなります。レタス、 トマト、 そして、この演習を通じて緑の作物を育てることができます。これは、管理された環境で垂直層に作物を育てるプロセスです。水の必要性を減らすだけでなく、生産性を高め、多種多様な作物を育てる能力を高めます。しかし、 他の多くの利点に加えて、 垂直農法にはいくつかの問題があります。
垂直農法は、従来の作物ではなく、作物を積み重ねて栽培する農業プロセスです。 横の列。垂直方向に成長すると、宇宙での保護が可能になります。 その結果、1平方フィートあたりの収穫量が増えます。垂直農法は、植物が繁栄するための環境条件を制御することができます。
なぜ垂直農法が有利なのですか？
世界の人口の80％以上が都市部に住んでいます。そして、食料の需要は増加します、 そしてそれも効果的な方法で、人々が都市で成長し、食料を手に入れることができるようにします。そして、これは垂直農法を通じて可能です。使用電力を40％削減することで、 食品廃棄物が80％少なく、 また、水使用量が99％少なく、屋外の畑に比べて2倍の速さで作物を生産します。
垂直農法は、効率的かつ持続的に食料生産を合理化することができます。 水とエネルギーを節約し、 経済を後押しし、 汚染を減らします、 新しい仕事を作成し、 生態系を回復します。そして、健康的な食品へのアクセスを提供します。制御された環境では、 作物は感染しにくくなります、 養分循環、 輪作、 汚染された水の流れ、 農薬、 とほこり。垂直農法はまた、収穫量を急速に増やすことができる高度な技術と深耕法を使用しています。それは地域経済を支援する機会を提供します。
植物は屋内で育てることができます、 土壌の有無にかかわらず、 垂直農法の下で、 制御されていない風からの保護を保証し、 絶え間ない雨、 と乾燥した気候。光などの重要な環境要素、 温度、 湿度、 微量栄養素は植物の成長を改善するために管理されています。垂直農法は、水不足の地域だけでなく、小さな区画に設置できるため、都市部でも行うことができます。国内の食糧生産は、増加する人口を養うのに役立つ理想的な方法と長い間考えられてきました。垂直農法は、従来の方法よりも多くの作物サイクルを促進します。垂直農法で栽培された果物や野菜は新鮮です、 栄養価の高い、 汚染への暴露を最小限に抑えた管理された環境で栽培されているため、安全です。
垂直農法の一般的な構造
垂直農法は、完全に人工光を使用することを意図しているか、人工光と自然光の両方を考慮する必要があります。施設の設計でも同じ問題を考慮する必要があります。
2つのオプションがあります
- LED（発光ダイオード）または
- HPS（高圧ナトリウム）
栽培する作物を選ぶとき、 どの植物が屋内で最もよく育つことができるかを考えてください。高さ制限のため、 バナナなどの木に生える植物の中で育つことは難しいですが、 オリーブ、 アボカド、 とナッツ。しかし、 樹木作物を栽培する別の機会があります。それは、スペースが提供されている限り、屋外エリアでそれらを栽培することです。したがって、屋内水耕栽培用に3ダース以上の野菜を選択できます。現在、垂直分野で栽培されている最も一般的な製品はレタスです。 トマト、 キャベツ、 ナス、 ねぎ/チャイブ、 黒ほうれん草、 とキュウリ。
インドにおける垂直農法の利点
これを見逃した場合： 農業の今後の動向 。
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垂直農法の利点 （写真提供者：pixabay）
- 通年の作物生産。
- 農業の流れを排除します。
- 化石燃料の消費量を大幅に削減（輸送機械と作物輸送）
- 役に立たない、または未使用のプロパティを使用します。
- 天候に関連した作物の不作はありません。
- 垂直農法は高収量です。
私たちは一年中いつでも垂直農法で作物を植えることができるので、市場のニーズに応じて生産することができます。生産は自然の栄養素を使って管理された環境で行われるため、 標準の作物を取得します。洪水などの自然災害のリスクなしに、年間を通じて食料を生産し、 大雨、 不均一な雨、 ひょうと降雪、 干ばつ、 非常に高温、 寒波、 害虫、 と病気、 農村部から都市部への穀物輸送のコストを削減し、被害を最小限に抑えます。村から都市へ、 農業生産も大幅に減少しています。
垂直農法は、従来の農法よりも70〜95％少ない水を使用します。垂直農法では、土壌が90％少なくなるか、まったく必要ないため、害虫や病気は必要ありません。農薬を使用していないため、無農薬または有機食品を用意しています。食品サプライチェーンの不足により、 消費者は、元の栄養特性を備えた新鮮な農産物を手に入れます。単位面積あたりの高収量、すなわち、 垂直農法では、単位面積あたりの作物が約80％多くなります。それは都市部を緑化し、気温の上昇と大気汚染を減らすのに役立ちます、 主に都市で。
成長し、一年中収穫量–垂直農法は、天候による大規模な混乱を回避します。これらは雨のような極端な気象条件から保護されています、 モンスーン、 雹、 竜巻、 洪水、 干ばつ、 と山火事。また、 屋内垂直農法は、極端な暑さと寒さから植物を保護します。内部温度は、植物の成長のどの段階でも調整できます。 種子の発芽から果実の成熟まで。湿度も制御できますが、 これにより、種子の発芽が確実に成功します。
光のレベルは、自動人工光で制御することもできます。水位の管理も簡単ですが、 これにより、灌漑が非常に簡単になります。結果として、 屋外の洪水や干ばつは、垂直庭園内の植物に影響を与えません。
垂直農法は害虫や病気を防ぎます–垂直農法は害虫感染の可能性を非常に低くします。垂直方向のフィールドを厳密に制御できる限り、 害虫を避けることができます。害虫が少なく、管理が容易なため、農家は農薬の使用を回避することもできます。これにより、垂直栽培で農薬や無肥料の果物や野菜を簡単に栽培できます。垂直農法が勢いを増すにつれて、新鮮な生産コストを削減する必要があります。垂直フィールドは土壌なしで成長する技術を使用するため、 土壌から病気が広がる可能性も非常に低いです。冬に、 多くの植物病害は土壌で生き残り、来年の作物に影響を及ぼします。けれど、 この問題は、水耕栽培を使用する垂直フィールドでは解消されます。 アクアポニックス、 またはエアロポニックスシステム。
垂直農法は通常屋内で行われるため、 多くの種類の害虫の汚染のリスクも低いです。虫を中に入れないように特に注意してください。 昆虫が垂直システムに入る可能性はほとんどありません。結果として、 害虫が存在しないと、害虫に害されることなく植物がより良く成長できるため、作物の収穫量が増加します。節水。
安定した収穫量 –垂直農法の主な利点の1つは、かなり安定した収穫量を保証することです。すべてが完璧な順序である場合、 特定の期間に収穫できる野菜や果物の数を見積もるのは非常に簡単です。垂直ガーデニングは作物の収入と収入の流れを安定させるので、食料品店との長期契約を結ぶのは簡単です。
垂直農法のもう1つの大きな利点は、水が十分にあることです。閉鎖系なので、 従来の屋外農法と比較して、95％以上の水を節約できます。そのような、 それは垂直ガーデニングを水を節約するための素晴らしい方法にします。地球温暖化により水が不足するため、これは今後特に重要となるでしょう。 特に私たちの惑星の南半球で。
垂直農法のための軽い要件
光は垂直農法で最も重要なポイントです。屋内農業となると、 自然光を模倣するいくつかのオプションがあります。垂直農法は作物を育てるのに強力な光を必要とします。蛍光灯は、屋内でハーブや野菜を栽培するために最も一般的に使用されています。 2つのタイプがあります、 蛍光灯とコンパクト蛍光灯（CFL）を含みます。
それらは狭いスペースに簡単に収まり、強力な光を提供し、白熱電球よりも多くのエネルギーを節約できます。 HPSグローライトまたは高圧ナトリウムライトは、多くの商業農家で使用されています。それらはかなりの量の熱を放散します、 ですから、作物と光の間の距離に関しては、 適切な対策を講じることが重要です。 LEDグローライトは、3つの基本的なタイプの中で最もエネルギー効率が高いです。また、作物に損傷を与える可能性のある熱を発生しません。
LEDライトの欠点は？適切な目の保護が提供されていない場合、コストが高く、安全上のリスクをもたらす可能性があります。
垂直農法のための成長媒体
垂直農法では、さまざまな栽培手段を使用して作物を収穫できます。水耕栽培は、土壌を含まないシステムを使用して、植物を栄養豊富な溶液に浸します。適切な化学組成を確保するために、溶液を循環させて監視する必要があります。
Aeroponicsは、植物を育てるのに土壌とごくわずかな水を使用します。垂直農法におけるエアロポニックスは、米国航空宇宙局（NASA）によって開発されました。成長するための最も効果的な方法は、植物や根にウォーターミストを使用することです。彼らは最も多くの栄養素とビタミンを消費すると言われています。エアロポニックスで使用される最高の作物はレタスです、 ハーブ、 とイチゴ。
アクアポニックスは、単一の閉鎖生態系で魚と植物を組み合わせています。このシステムでは、 魚は屋内の池で育ち、植物は栄養豊富な廃棄物を魚の餌として使用します。これは、魚と植物が一緒に成長するための繁栄するシステムを作成します。金魚から多くの種類の果物や野菜を効果的に育てることができます、 ティラピア、 鯉、 マンボウ、 ベース、 などなど。すべての成長源は、作物の種類と農産物の量によって異なります。
垂直農法は高価ですか？
ポリハウスの下で垂直農法を作ることは一度限りの費用であり、それは私たちに年間生産と生産を与える現代の農業産業です。したがって、24年間の年間利益を計算すると、 垂直農法は非常に安いです。これは、インフラストラクチャへの1回限りの投資です。私たちが育てる作物はターメリックで、ポリハウスから得られる収穫量によると、 資産形成に費やした1。5年以内に投資したお金を取り戻します。
垂直農法の必要性
人口の増加と耕作地の減少による食料需要の増加が最大の課題です。私たちの大規模な人口を支える高収量の農法は、限られた淡水を使用することを特徴としています。 化石燃料、 限られた土壌埋蔵量。垂直農法は、都市または市内中心部の建物内での作物の都市農業です。 特定の作物のために設計された床で。これらの高さは、将来の耕作可能な土地として機能し、耕作可能な土地がほとんどまたはまったくない国を作成します。 高地で現在耕作している国に取って代わります。垂直農法は、今日の都市のニーズと将来の世代のための持続可能な食料生産ユニットの代替源を提供します。食糧生産はまだ始まったばかりです。これらの垂直フィールドは、灰色の水と黒い水をリサイクルします。 植物の廃棄物を燃焼させて発電し、廃棄物を部分的な分子に還元します。 除湿によって水を取得します。けれど、 すべての都会の中心部は1つまたは複数を取得するため、フードマイレージが削減されます。
インドの垂直農法のシステム
水耕栽培
これは、土壌を含まないミネラル養液を使用して、水中の食物を増やす方法です。この方法の主な利点は、土壌伝染性昆虫などの土壌関連の農業問題を軽減することです。 害虫、 と病気。水耕栽培では、 作物は栄養豊富な水盤で育ち、水は再循環されます。 その結果、パフォーマンスが向上し、水の消費量が少なくなります。
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<図> 水耕栽培のレタス（画像クレジット：pixabay）
水耕栽培は、農家のニーズと生産に非常に適応性があり、低コストでスケーラブルな拡張が必要です。これらには、水耕栽培などの方法が含まれます。 アブとインフルエンザ、 栄養フィルム技術、 と芯システム。水耕栽培システムは、土壌なしで植物を育てる方法です。植物の根は、窒素などの主要栄養素を含む液体溶液に浸されています。 リン、 硫黄、 カリウム、 カルシウム、 とマグネシウム、 だけでなく、微量元素、 鉄を含む、 塩素、 マンガン、 ボロン、 亜鉛、 銅、 水耕栽培におけるモリブデン。加えて、 砂利などの不活性（化学的に不活性）な媒体、 砂、 とおがくずは、ルートサポートの代わりに使用されます。水耕栽培の利点には、面積あたりの収量を増やし、水の使用量を減らす能力が含まれます。水耕栽培は、従来の農業に比べて水使用量が少なくて済みます。これらの利点のために、 水耕栽培は、垂直農法で使用される最大のシステムです。
エアロポニックス
エアロポニックスでは、 成長する培地がないため、 作物を育てる容器はありません。エアロポニックスでは、 水の代わりにミストまたは栄養溶液。植物はサポートに結び付けられ、根には養液が噴霧されます。 必要なスペースはごくわずかです。 非常に少ない水、 土はありません。これで、 作物に栄養ベースのミストを繰り返し噴霧し、 タイマーを使用する（土なし、 日光なし、 と水なし）。この上、 栄養素は植物の根に直接供給され、 この方法は水を節約し、労働力も削減します。また、 作物は簡単に収穫できます。
アクアポニックス
これは、リサイクル養殖（養殖）と野菜の水耕栽培を統合したバイオシステムです。 フラワーズ、 とハーブは、植物と魚の間に共生関係を作成します。それは、水槽からの栄養豊富な廃棄物を使用して水耕栽培の生産床を「肥やす」ことによって達成されます。水耕栽培床は、ガスを除去するバイオフィルターとして機能します。 酸、 と化学薬品。そう、 洗浄したての水は、水槽に再循環させることができます。結果として、 新鮮できれいな水を水槽に再循環させることができます。
魚と植物の両方を栽培するのが習慣です。魚は植物に有益な栄養素とバクテリアを提供します、 結果として、 魚のために水をろ過します。この方法は、生産性が高くバランスの取れたエコシステムを作成し、多大なメリットをもたらします。水槽からの栄養価の高い廃水は、固形物除去ユニットでろ過され、バイオフィルターに運ばれます。 ここで、有毒なアンモニアは栄養豊富な硝酸塩に変換されます。栄養素を吸収することにより、 その後、植物は廃水を浄化し、 これは水槽にリサイクルされます。さらに、 植物は魚が生成する二酸化炭素を使用し、 魚の水槽の水は熱くなり、温室が夜間にその温度を維持してエネルギーを節約するのに役立ちます。ほとんどの商業的な垂直農法システムは、いくつかの急成長する野菜作物に焦点を合わせているため、 アクアポニックス、 養殖コンポーネントを含む、 現在、従来の水耕栽培ほど広く使用されていません。
垂直農法のしくみ
垂直農法がどのように機能するかを理解するには、4つの重要な領域があります。
1.物理構成、
2.照明、
3.成長媒体、 と
4.持続可能性の特性。
垂直農法は、いくつかのモデルの1つで構成されています。 庭のパティオにある木製の棚から、コミュニティ全体に十分な食料を生産できる倉庫や温室に至るまで、 高層ビルなどの建物で。
- まず、 垂直農法の主な目標は、他の農業システムと比較して、平方メートルあたりより多くの食料を生産することです。この目的を達成するために、 作物は塔の生命構造の垂直層で栽培されています。
- 第二に、 自然光と人工光の組み合わせは、作物を育てる部屋の光の完璧なレベルを維持するために使用されます。光の効率を上げるために、回転式ベッドなどの技術が使用されています。
- 第三に、 土の代わりに、 空中、 アクアポニックス、 または水耕栽培源が使用されます。ピートモスまたはココナッツの殻と非土壌培地は、垂直農法で一般的です。
- ついに、 これは、農業のエネルギーコストを満たすためにさまざまな持続可能性機能を使用します。垂直農法は95％少ない水を使用します。
インドにおける垂直農法の実現可能性
インドは野菜の最大の生産国であり、 果物、 と他の多くの農産物。インドでは垂直農法が導入されました。ナディアでは、垂直農法の小規模な適応が観察されています。 西ベンガル、 とパンジャブ、 Bidhan Chandra Krishi Viswavidyalayaは、Nadiaがナスとトマトの栽培に最初の成功を収めたことを発見しました。パンジャブ州はまた、垂直農法によるジャガイモ塊茎の生産にも成功しています。垂直農法のスタートアップがますますインドにやってくる。
垂直農法に適した作物
国際市場での需要が高いため、 私たちは垂直栽培を通じてターメリックを栽培することを選択しました。それはポリハウスのターメリックで5％のクルクミンを生成します、 輸出の対象となります。ウコンのもう一つの特徴は、その貯蔵寿命です。この作物には3年間何も起こりません。 それが乾いて、私たちが技術を手に入れたら、 それを通して私たちはそれを6年間保存することができます。
インドは世界で82％のターメリック（3％未満のクルクミン）を生産しています。国内では、 それは主に粉末の形で使用されます。だから将来的には、 大企業となる5％クルクミンターメリックパウダーの生産を開始できます。 まだ始まっていません。垂直システムは、バジルなどの葉野菜の栽培に使用されます。 コリアンダー、 レタス、 タイム、 ほうれん草、 とガーベラ、 NS。
レタス –レタスやその他の緑の葉野菜は、主に屋内農家によって栽培されています。レタスは育ちやすく、多くの種類がありますが、 成長しやすいです、 そして一年中需要があります。
ケール –ケールは鉄分が豊富です。また、 それは美味しくて、多くの種類で利用できます。ケール野菜は、垂直農民にとって素晴らしい選択です。
フダンソウとコラードグリーン –これらの葉物野菜はあまり人気がありませんが、適切な条件下でかなり大きくなる可能性があります。 部分的に数回成長させることができます、 毎回、より大きな収量で成長します。
バジル –バジルは、垂直農法でも理想的な作物です。バジルは低温に敏感なので、数ヶ月間利用できます。 しかし、垂直農法の気候制御された条件では、 それは非常によく反応し、油と風味が豊富です。
チャイブとミント –これらは新しい垂直農民のために始めるのに最適な作物です。密度が高いのでカットしやすいですが、 草のような成長構造。そして、その独特の味わいもお客様に人気があります。
垂直農法の制限
垂直農法には長所と短所の両方があります。垂直農法の主な制限は次のとおりです。
確立された経済学がない–この新しい農業方法の経済的実現可能性は不確実です。財政状況は変化しています、 しかし、 業界が成熟し、テクノロジーが向上するにつれて。
受粉の難しさ–それは管理された環境で起こります。したがって、 花粉のプロセスは手動で行う必要があります、 これは労働集約的で高価になります。
人件費–垂直農法のエネルギーコストが高いほど、 賃金が高いセンターのために人件費が高くなるほど、 より熟練した労働力の必要性と同様に。しかし、 垂直フィールドでの自動化は、より少ない労働者を必要とするかもしれません。手動受粉は、垂直分野で最も骨の折れる作業の1つです。
テクノロジーへの依存度が高すぎる–より優れたテクノロジーを開発することで、常に効率を高め、コストを削減できます。しかし、垂直農法全体は、光のためのさまざまな技術に大きく依存しています。 保温、 と湿度。垂直農法では、1日だけ電力を失うと、非常にコストがかかる可能性があります。多くの人々は、今日使用されているテクノロジーは、大量に採用する準備ができていないと考えています。
垂直農法の未来
人口の増加と都市人口の増加に伴い、 垂直農法は、今後数年間で繁栄すると予想されます。持続可能な土地の欠如に加えて、 一年中生産し、それを地元の市場で維持することができる垂直農法は、そのようなシステムを支持して市場を動かすでしょう。また、森林伐採が少なくて済み、廃棄物がはるかに有利であるため、私たちの人口に多くのグリーンオプションを提供します。
垂直方向のフィールドは、極端な条件や天候の変化によって引き起こされる圧力から解放されます。 害虫から隔離されている、 作物が広範囲の緯度で成長できるようにします。これらのシステムは、従来の農業よりもはるかに少ない水を使用し、水耕栽培と比較して作物の収穫量を劇的に増やすことができます。悪天候や災害から作物を守ることができます。同じ一年中の気象条件は、最高の作物のための理想的な条件を提供します。垂直農法は必要に応じて食料を生産します。
垂直農法のデメリット
垂直農法を確立するための初期の莫大な費用は大きな問題です。これには、コンピューター化されたシステムや監視システムなどの自動化を備えた構造物の構築コストが含まれます。 リモートコントロールシステム、 プログラム可能なLED照明システム、 および気候制御システム、 NS。
垂直農法で使用される過剰な栄養素は、中央都市の水システムを妨害し、未処理のままにすると汚染を引き起こす可能性があります。
LED照明システムは、少量でも温度の維持に問題が発生しますが、熱を放出します。 特に夏の間は、 また、空調システムに過負荷がかかる可能性があり、これもエネルギーを消費します。
インドの垂直農法に関するよくある質問
垂直農法は効果的ですか？
垂直農法は効率的で持続可能な技術です。従来の農業に比べて多くの利点があります。最も重要なことは、農業があなたの管理下にあるということです。制御とは、生産を制御することを意味します。 品質の維持、 病気の予防。
垂直農法は有益ですか？
はい、 それは有益で有益なビジネスです。
自宅で垂直農法を行うことはできますか？
自宅での垂直農法はほとんどスペースを取りません。クローゼット、 キッチンコーナー、 または、不完全な地下室は、垂直農法を開始するのに最適な場所になる可能性があります。温度を制御するだけでなく、人工光を提供する機能が必要になります。 水、 と肥料。
垂直農法は健康ですか？
垂直農法は最も急速に成長している方法の1つであり、多くの利点があります。養殖にとって重要な健康上の利点は生鮮食品です。 都市の可用性の向上、 汚染の削減、 化学薬品を使用していません。
垂直農法ではどのような光が使用されますか？
当初、 垂直フィールドは、作物の成長を助けるために蛍光灯を使用しました。しかし、 LEDライト技術の開発に伴い、 蛍光灯はゆっくりと新しいものに取って代わりつつあり、 エネルギー効率の良い電球。ベストプラクティスは、ピンクのライトを使用することです。 赤と青のLEDライトの組み合わせ。
垂直農法は未来ですか？
垂直農法は、食糧生産と農業活動の増加に役立ちます。
