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持続可能な絹生産のための有機桑栽培

桑の養殖プロセスと利益ガイド

よう皆、 今日は学ぶつもりです 商業桑栽培 次の記事で。

桑の木の事実と識別

桑の実は、世界の隅々で育つ落葉樹の属に属する、甘くてぶら下がっている果実です。基本的、 これらの落葉果樹は、非常に多様な気象条件のほぼすべてのタイプの気候条件で成長することができます。

彼らは最初に中国で設立または起源を持ち、 その後、短期間で世界中に広まりました。桑の実は、その独特の風味とその中の栄養素の印象的な組成で主に知られています。現在、 桑のほとんどすべての品種は、その地域の原産であると考えられています、 それらは世界中で人気があるため、発見または栽培されています。

ベリーである桑の実、 若いときは急速に成長し、緑または白からピンクと赤に色が変わるときは徐々に遅くなります。濃い紫色または完全に黒い色に達するベリーの成長率は非常に低いです。これらのベリーは、シャーベットなどの多くの食用アイテムに使用されています。 ジャム、 フルーツタルト、 パイ、 ゼリー、 お茶、 ワイン、 甘くて酸っぱい味のために心のこもった。また、 それらの風味は、品種の栽培地域によって異なります。黒桑とアメリカ桑は、すべての品種または品種の中で最も強力なフレーバーです。

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基本的。桑の落葉樹は、その大きさに基づいて3種類あります。

  • 白桑
  • クロミグワ
  • レッドマルベリー

ホワイトマルベリーは、80フィート以上の高さに成長することができ、ピラミッド型や垂れ下がった形状など、さまざまな形で利用できます。

レッドマルベリーは高さ70フィートまで成長することができますが、白は高さ30フィートまで成長することができる最小のものです。白い種は若い年齢で訓練する必要があります。そうしないと、低木になります。これらの果樹は非常に長い経済的寿命を持っています。たとえば、クロミグワは約100年間実を結ぶことができますが、赤いクワは75年以上実を結ぶために使用されます。

現在、 桑の栽培や商業的な桑の栽培は、並外れた甘いベリーや葉の生産のために行われています。特に葉のために。桑の葉はカイコの優れた食料源です。そう、 のローフードを入手するには カイコの生産またはカイコの養殖。

桑|学名または植物名

桑の学名や植物名は、その種によって異なります。それらの最も一般的な種は ヤマグワ クロミグワ。 しかし、 この果樹には、世界のさまざまな場所に存在する他のおいしい品種がたくさんあります。

一般に、 NS 桑の学名または植物名は「 モーラス」 種によって異なります。

桑の健康上の利点

桑は有機化合物の優れた供給源であり、 ミネラル、 とビタミンを含む ビタミンA、 ビタミンC、 ビタミンE、 ビタミンK、 カルシウム、 鉄、 リボフラビン、 カリウム、 リン、 植物栄養素、 アントシアニン、 ゼアキサンチン、 レスベラトロール、 ルテイン、 ポリフェノール化合物と顕著な量の食物繊維

以下は、いくつかのリストです。 桑を食べることの健康上の利点。

  • 桑の実には、消化器系の健康に役立つ食物繊維が含まれています。
  • 桑の実に高レベルの鉄分が含まれていると、体内の赤血球の生成を大幅に促進するのに役立ちます。
  • 桑の実に含まれるレスベラトロールは、血液の循環を良くするのに役立ちます。レスベラトロールは、ブドウなどの浅黒い肌のベリーにのみ見られる特定のフラボノイドです。
  • ビタミンAの含有量が高い、 ビタミンC、 アントシアニン、 ベリーに含まれる他のさまざまな植物栄養素やポリフェノール化合物は、さまざまな種類の癌を予防するのに役立ちます。
  • 桑の実は視力の改善にも役立ちます。
  • ベリーに含まれるミネラルやビタミンと一緒にビタミンCは、免疫力を高め、病気を遠ざけるのに役立ちます。
  • 桑はビタミンKの優れた供給源でもあります。 カルシウム、 リン、 マグネシウム、 骨の健康に良い鉄。
  • 桑の実は老化防止剤としても優れており、早期老化を防ぎます。
  • それらに含まれるビタミンAとビタミンEは、髪を健康で光沢のある状態に保つのに役立ちます。

桑は食用ですか?

誰かがあなたに尋ねたら「 桑は食用ですか?」次に、他の果物と同じように、「はい」と答えます。 桑はミネラルが豊富で、 ビタミン、 有機化合物と食物繊維。それらのすべては、病気を私たちから遠くに保つことによって私たちを健康で幸せに保つのに私たちにとって有益です…

桑の栽培に必要な気候条件と土壌

桑は、さまざまな気候条件や天候で成長することができます、 しかし、これらのうち、 すべてが商業栽培に適しているわけではありません。にとって 商業桑栽培、 彼らは気候条件のサポートで最善を尽くします。桑は完全な太陽と十分なスペースを必要とします。これらの木の植物は、ある程度まで風に耐えることができます。基本的、 桑は深くローム質の土壌で暖かい雰囲気を好む

桑はほとんどすべての種類の土壌で育つことができます、 世界のさまざまな部分で。そう、 桑の栽培は広範囲の土壌で可能ですが、最適な植物の成長を達成するために、 ローム質から粘土質のローム質土壌までの範囲の土壌が必要です。

また、 これらの果樹作物は、わずかに酸性の土壌条件に耐えることができます。しかし、 5以上のpH値。あなたがそのような土壌を持っていて、桑の栽培を計画しているなら、プランテーションの前にそれを修正してください。石灰またはドロマイトの塗布は、目的のpHを達成するのに役立ちます。また、アルカリ性土壌の場合は、 石膏を塗布することは、pHまたは土壌のアルカリ度を補正するための最良の方法です。

非常に急な土地は、大規模な栽培には適していないことに注意してください。優れた植物成長のために、 耕作は平坦な土地で行う必要があります。 なだらかに傾斜し、 起伏のある土地。ずさんで眠い土地でそれらを育てることも可能です、 ただし、ベンチの棚田など、多くの注意と管理が必要です。 等高線植栽、 等高線排水、 NS

また、 これらの樹木は根の深い樹木であり、十分に深い土壌を必要とするため、土壌の深さを確保してください。 約2フィート以上の深さ。これらの植物は最大4つまで栽培できます。 標高は高さ000フィートで、植物の成長は良好です。その上、 涼しい温度。植物の成長を抑え、栽培期間を延ばします。

桑栽培のための土地造成

桑は、1つまたは複数の作物がしっかりと定着した後、連続して生産を行うことができる多年生作物の1つです。いつもの、 よく落ち着く桑植物のクマの果実は、最適な果実と葉の生産で約15年以上続きます。一般的、 平坦で平らな土地は、灌漑された桑の栽培に理想的です。しかし、 15%以上の傾斜を持つずさんで眠い土壌でそれらを栽培し、 等高線の束ねやベンチの棚田など、いくつかの特別なタスクを実行する必要があります。

商業用桑栽培用の土地を準備している間、 約2〜3回の深耕を行い、 土壌を適切にほぐしてから2つの国のすきを行うために、内部の深さは約50cmです。これは土をよく緩め、また土を細かい傾斜の形にします、 栽培に最適です。前の作物から雑草を取り除くために、事前の除草を行う必要があります。また、 ポリバッグなどの余分な材料を取り除き、 結石、 ボトル、 フィールドからなど。

土壌の肥沃度と生産性を高めるために、土地の準備時に基礎用量として1ヘクタールあたり約25トンの農場の肥料を適用します。最後の耕作または悲惨な状況でそれを与えて、土壌に完全に組み込まれるようにします

ノート: 桑の栽培では、 浸水した土壌、 集中的な農薬使用土壌、 タバコで育てられた土壌は特に適していません。

桑栽培における品種の選択

桑の栽培における品種の選択は、果実と葉の生産に重要な役割を果たします。品種や品種の生産性と適合性は、土壌の肥沃度などの重要な要素の数に依存します。 土壌の生産性、 土壌タイプ、 土壌pH、 気候条件、 天気、 と雰囲気。それぞれの特定の品種または栽培品種は、土壌の種類と雰囲気に応じて、果実と葉の生産能力が異なります。 栽培に使用されます。肥沃度の高い土壌と集中的な灌漑施設により、生産量が大幅に向上します。

桑の市販品種はたくさんありますが、 世界中のさまざまなセクションで成長するのに適しています。しかし、 最適なものを生み出すために、 高収量で成長の早い品種または栽培品種を選択する必要があります。桑の品種の商業栽培への適合性は、土壌の種類や雰囲気によって異なります。しかし、 M 5、 S 36、 V 1 K 2、 AR 12は、高収量で急成長している桑の品種です。特に、 S36およびV1。 それらの両方が栄養の葉を生産することができます、 これは カイコ飼育またはカイコ養殖。

S 36

ハート型で厚い葉があり、薄緑色で光る性質を持っています。 S 36の葉は水分含有量が高く、栄養素含有量が優れています。

歩留まりに関しては、 平均して、 この品種を約20成長させることによって 1エーカーから年間000kgの桑の葉を簡単に生産できます。

V 1

この品種は最初に 1997年 非常に短時間で非常に人気があります。葉は楕円形で幅が広く、多肉植物です。 濃い濃い緑色の葉。

歩留まりに関しては、 平均して、 この品種を約30成長させることによって 1エーカーから年間000kgの桑の葉を簡単に生産できます。

AR 12&M 5

アルカリ性土壌での栽培には、 NS AR12およびM5 栽培品種は、最適な果実と葉の生産に最適です。

しかし、 これらの果樹は、肥料や肥料の施用に非常によく反応します。

マルベリープランテーションを始める方法は?

伝播の方法

桑のプランテーションは、主に苗木と挿し木を通して行うことができます。しかし、 苗木は、挿し木をメインフィールドにすばやく確実に定着させるため、商業的な桑の栽培で最も便利な繁殖方法です。

植栽の場合、1本の苗木または2本の刈り取りを、それらの間の理想的な間隔を維持して植える必要があります。苗木は露天掘りに植える必要がありますが、刈り取りは1つまたは2つの芽を露出させることによって植える必要があります。

挿し木から桑の木を育てる方法

にとって 挿し木から桑の木を育てる、 直径1.5(約)で生後6ヶ月の成熟した古いシュートから挿し木を準備します。カッティングの長さは20cmで、3〜5個の健康な芽が付いている必要があります。 それは、フィールドでの確立の割合を高めます。

苗木や苗から桑の木を育てる方法

1.5 m X 5mの寸法の理想的な苗床を準備します。土地は40〜45 cmまで掘り、土はよく砕く必要があります。土壌の肥沃度を高めるために、 準備された各ベッドごとに約20kgの農場の肥料を追加し、十分に混合します。また、 ローム質と粘土質の土壌を加えて、土壌をもろくします。

前に準備した刈り取りを、10 cm X 15cmの理想的な間隔で各苗床に植えます。カッティングの全長が地下になるように、単一のつぼみだけを大気に開放してください。より良い確立のために、 週に2回灌漑します。 25kgの窒素を追加します。 カリ、 発芽時にそれぞれリンがベッドに現れます。苗木が3ヶ月になると、 それらは栽培に最も適しています。しかし、 ベッドから苗木を根こそぎにするときは注意が必要です。損傷した植物を植えることは避けてください。

桑栽培の間隔

桑のプランテーションの間隔は土壌の種類によって異なりますが、 灌漑施設、 傾斜と多様性、および栽培で使用される異文化間活動。

降雨量の多い重くて黒い土壌に植える場合は、 間隔は90cmX 90cmである必要があります。 これとともに、 1ヘクタールの土地に約12000本以上の植物を植えることができます。丘陵地帯のプランテーションでは、 1ヘクタールあたり14000植物の植栽密度を得るには、間隔を60 cm x 120cmにする必要があります。

マルベリープランテーション

ピットシステムのあるプランテーションは、平らで平らな土壌で桑の実を育てるのに最適です。深さ30〜35cmのピットを用意する。土壌をよく粉砕するために、3〜4週間開いたままにしておきます。よく腐った農場の肥料をそれに加えて、 土壌で約35%。しかし、 作物の最良の確立のために、 プランテーションはモンスーンシーズンに行う必要があります。

しかし、 ずさんな丘陵地帯に桑を植えるために、 15cmの距離で各ピットあたり25cmの長さを持つ約3〜4つの挿し木を植えます。それらの切断を交換し、 植林密度を維持するために、植林から約1か月で発芽しません。

マルベリー農業における灌漑

灌漑はベリーと葉の生産に重要な役割を果たします。これらの植物は、適切な水の供給に非常に敏感です。そう、 定期的に水を供給し、 週に1回または10日間隔で。従来の方法で灌漑するために、 2列の植物と水を最大限に活用するには、1つの水路で十分です。

しかし、 水不足の場合、 より高い収量を得るためには、点滴灌漑を採用する必要があります。

桑の栽培における肥料と肥料の応用

桑の木は、肥料や肥料の施用に非常によく反応します。そう、 土壌の肥沃度を高めるために、土地の準備時に基礎用量として約25トンの農場の肥料を追加します。

また、 1ヘクタールあたり1回目の剪定と3回目の剪定の際に約20トンの農場の肥料を追加します。 一年に一度。また、 プランテーションを実施する前に、すべての微量栄養素および多量栄養素の欠乏を修正する必要があります。窒素1kg、 500グラムのリン、 そして、500グラムのカリウムを各植物の根元に適用する必要があります。 1%ホウ素の葉面散布、 0.5%尿素、 0.1%硫酸亜鉛は葉の品質を改善するのに有益です。

しかし、 桑の栽培に肥料と肥料を散布するためのバランスの取れたスケジュールを準備します。

桑栽培における害虫と病気

桑の木|害虫

以下は、すべての一般的な害虫と昆虫のリストです、 桑の木にあります。

  • ピンクコナカイガラムシ(トゥクラ)
  • パパイヤコナカイガラムシ
  • アザミウマ
  • コナジラミ
  • ジャシッド
  • カイガラムシ
  • 桑の葉ローラー
  • キネリムシ
  • ビハール毛虫
  • 翼のないバッタ
  • ブラッスリー
  • 軟化病
  • 硬化病
  • ペブリン
  • ウジハエ
  • カツオブシムシ

桑の木|病気

以下は、桑の木に見られるすべての一般的な病気のリストです。

  • リーフスポット
  • 葉さび病
  • うどんこ病
  • 真菌の葉枯れ
  • 細菌の葉枯れ
  • ネコブセンチュウ
  • 根腐れ

桑栽培での収穫

商業的な桑の栽培や栽培は、主に上品な果物や栄養価の高い葉を生産するために行われます。適切な成熟度で収穫することは、栽培でより高い収量につながります。成熟の正しい段階で葉の摘み取りを実行します。成熟した葉を収穫すると、葉からの栄養が失われます。と、 栄養価の高い桑の葉は、カイコの養殖やカイコの飼育には無価値です。成熟しすぎた葉も緑色を失い、黄色に変わりました。収穫のために、 葉の手動摘み取りが主に採用されています。

この植物の果物やベリーは、次のような多くの食用アイテムを準備するために非常に使用されています シャーベット、 ジャム、 フルーツタルト、 パイ、 ゼリー、 お茶、 ワイン、 甘くて酸っぱい味のコーディアル 加工会社にご相談ください。 このビジネス農業から追加の収入を得ることができる場合。

いつもの、 収穫量を増やすには、2か月間隔で約5〜6回の収穫を行う必要があります。最初の収穫は、最初の剪定から約60日後に行う必要があります。一方、2回目と3回目の収穫は50日間隔で行う必要があります。 4日も同じルーチンを維持します。 5日 1日に従って6回目の収穫、 2番目、 それぞれ3回目の収穫。

桑の収穫量

桑の収穫量は土壌の種類によって異なりますが、 灌漑施設、 肥料と肥料の施用、 土壌肥沃度、 雰囲気、 など。ただし、 平均して、 1ヘクタールの土地から50トン以上の葉を得ることができます。

本物も:カイコの養殖と栽培|飼育ガイド&ヒント


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