序章： こんにちは、私たちは有機バスマティ稲作に関するいくつかの情報を提示するためにここにいます。今日、世界中どこでも、 緑の革命の結果として、農業におけるさまざまな害虫や病気を防除するためのさまざまな化学肥料や化学薬品の無差別な使用により、健康と環境の問題は日々増加しています。今、 この緑の革命は減少傾向にあります。実際、緑の革命による生産性の向上は鈍化しました。このシナリオでは、私たちの唯一の義務は、環境と人間の健康を守るために有機農業を利用することです。
有機バスマティ稲作のステップバイステップガイド
世界中、 インドはバスマティ米の最大の生産国であり、年間生産量は10〜15ラクトンです。ハリヤナ、 パンジャーブ、 ヒマーチャルプラデーシュ州、 ラージャスターン、 ウッタルプラデーシュ州とウッタラーカンド州は、インドの主要なバスマティ稲作国です。
有機バスマティ稲作へのガイド。 バスマティ米の有機農業
バスマティ米の有機農業は、土壌肥沃度の向上などのさまざまな活動を組み合わせた体系的なアプローチを通じて最も促進されます。 輪作と多様化、 適切な灌漑、 有機施肥、 除草、 害虫と病気の管理だけでなく、タイムリーで適切な収穫。
米 （ Oryzasativa ）、 世界で最も重要な3つの食用作物の1つであり、 27億人の主食を形成しています。バスマティ米は米の王様としても知られており、その特徴的な長粒の価格で販売されています。 ほのかな香りと美味しさ。バスマティ米を他国に輸出することで外国為替を稼いでいる国。約1億5000万ヘクタールの面積を占め、 1ヘクタールあたり平均3.83トンの生産性で、5億7300万トンの水田を生産しています。ハリヤナ、 パンジャブ州とウッタルプラデーシュ州西部は、伝統的なバスマティ米の栽培地域です。これで
バスマティ米の品種：
タラオリバスマティとバスマティ370–主に輸出目的で栽培されています。
Pusabasmathi-I –高収量品種、 スメニドワーフ。
ハリヤナ州で人気のあるPusa-1121とCSR-30-、 パンジャブとU.P、 市場で高い価格を取得します。
Pusa-1121-高収量、 1ヘクタールあたり47〜50キンタル、 より良い香りとより低い白亜質。
HBC-19。
CSR-30 –より高い利回り、 耐塩性が含まれています。
有機バスマティ稲作のための土壌要件
あらゆる種類の土壌がその栽培に適しています。しかし、 バスマティ稲作には、保水力の長い重い土壌が最適です。アルカリ性の土壌は避けたほうがいいです。バスマティ稲作に最適な土壌pHは5.0〜8.0です。
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バスマティの土壌要件。 有機バスマティ稲作の気候要件
バスマティ米は、最適な成長のために20-35°Cの最適温度を必要とします。バスマティ稲作には、降雨量が多く、夜間の気温が低い地域が望ましい。
バスマティ米の繁殖：
バスマティ米は、主に苗床を育てて移植することで繁殖します。
バスマティ米のプランテーションの間隔
列の間隔は30cm、植物の間隔は25cmです。
土地を準備する方法 有機バスマティ稲作
前、 3週間の植栽地は十分に耕作し、5〜10cmの静水に浸しておく必要があります。この作物では、土地の準備は1回の耕作と1回の代かきによって行われます。土地が平準化された後、約10トンの有機物または緑肥を畑に組み込む必要があります。
播種の3日前に畑を灌漑する必要があります。
バスマティ米の播種量
必要な播種量は、1エーカーあたり約6〜8キログラムです。
バスマティ米の種子処理
種子を15％食塩水（10リットルの水に1.5kgの塩）に浸し、 浮いている種子をすべて取り除き、種子をすすぎ、きれいな水に24時間浸すことをお勧めします。
有益な微生物による種子処理、 1kgの種子に5gのトリコデルマと5gのシュードモナスまたは10gのパンツバイオジェント-3を適用します。
バスマティの移植
3〜4週間の苗木は水たまりの畑に移植する必要があります。
有機肥料
農場の肥料
牛糞
牛の尿
セルミ堆肥、
バイオガススラリー、
天然ミネラル肥料
バイオ肥料
上記のすべては、有機農業の肥料として使用することができます。
肥料は主に、1ヘクタールあたり5トンの農場の肥料とミミズ堆肥を散布することによって行われます。
の灌漑要件 有機バスマティ稲作
灌漑は稲作において非常に重要な側面です。稲作は水没状態を必要とするため、成長と収量を向上させるために、常に畑に2〜5cmの水を維持することをお勧めします。適切な排水を維持する必要があります。最適な灌漑条件は、良好な窒素吸収と分げつを提供します。
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有機バスマティ農業のための水必要量。 バスマティ作物の雑草を防除する方法
この作物は水没した状態で栽培されているため、雑草の成長は最小限です。移植後20日から20日間隔で2〜3回の手除草を行うことをお勧めします。
バスマティ作物の害虫と病気の防除
害虫や病気はバスマティ稲作で大きな損失を引き起こします。最近のバスマティ稲作では、首の発芽と鞘枯病が深刻になり、収量が大幅に減少しています。ギャルミッジ、 トビイロウンカ、 黄色い茎の穴あけ器はバスマティ米の重要な害虫のいくつかです。
管理措置
- 作物の多様性を高めることによって天敵を採用する。
- のような生物剤の使用 Trichogrammajaponicum と チロニス 害虫に感染している地域で。
- それぞれ5mgのフェロモンを含浸させた20 @ haのフェロモントラップを設置すると、茎の穴あけ器の侵入が減少します。
- のような生物制御剤 トリコデルマビリデ と ハルジアナム イネいもち病を効果的に抑制します。
- 卵寄生虫の放出5–9回@大人10人/ m
2
100メートルごとに1つのリリースサイト
2
、 7〜10日の間隔で、害虫の被害が45〜60％減少します。
- 輪作
- バランスの取れた栄養
- 耐性と適切な品種の選択
- NSKEなどの天然植物ベースの農薬の噴霧。
- ソラリゼーションとフラッディングの採用
- いくつかの病気の除草については、 天地返しとルーティングがうまく機能します。
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バスマティ水田の収穫と脱穀
バスマティ水田の収穫。
収穫は、米粒が成熟したらすぐに行う必要があります。 収穫が遅れると、穀物が粉々になり、日焼けが発生し、結果として収穫量が減少します。初期および中程度の品種の場合、流動後25〜30日が収穫の最良の段階と見なされます。一方、 成熟が遅い品種の場合は35〜40日です。収穫中の穀物の含水率は20％でなければなりません。収穫後、脱穀穀物を乾燥させた後、脱穀床で作物を乾燥させ、水分レベルを14％未満に下げて、さらに保管および製粉しました。
バスマティ米の収量
転換期の初期には、化学薬品の使用をやめたため、収量が低下する可能性があります。しかし、 4時
NS
最大の収穫量を得ることができる年。
1
NS
-26キンタル/ ha
2
NS
年–30キンタル/ ha
3
rd
年-34キンタル/ヘクタール
4
NS
年-36キンタル/ヘクタール。
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