新しいセンサーは、輸送中の廃棄物の削減に役立つ重要なデータを提供します

なんらかの形で「美しさは肌の奥深く」という言葉を聞いたことがあると思います。良い、 農産物についても同じことが言えます。農産物に関する商品の請求書が販売されました。スーパーマーケットはナンバーワングレードの農産物のみを販売していますが、 店のバイヤーの目には完璧であり、私たちがそれを信じるように洗脳された農産物。自然に不完全な農産物はどうですか、 「醜い」農産物としても知られていますか？ 醜い農産物とは何ですか？ 消費者は傷のない果物を見つけることを期待しています、 矢印ストレートニンジンと完全に丸い、 赤いトマト、 しかし、あなたが自分の農産物を栽培したことがあるなら、 あなたはこの考えが笑えることを知っています。実際には、 どの農産物が醜いと見なされるかについての全体的な考えは笑えるものです、 文字通り。これらのいわゆる「醜い」果物や野菜の多くは、陽気に見えます。 醜い果物は食用ですか？ すべての庭師は、庭に完璧なものはないことを知っています、 そして、私たち全員が自然に不完全な農産物を育ててきたと思い切って言いたいと思います。問題は、ほとんどの醜い農産物が完全に食

オタワ南部の郊外、カナダ議会の建物から約25分、農場があります。肥沃なオタワ渓谷にある多くの土地の1つであり、その大部分はトウモロコシやその他の穀物を栽培しています。谷には果樹園やブドウ園のほか、新鮮な農産物が植えられた小さな区画もあります。 しかし、この農場は違います。 1つは、地方自治体から多額の資金を受け取っている非営利団体であるInvestOttawaが主導して開発したものです。従来の農場とは異なり、これは毎年どの作物が育っているのかを特に気にする必要はありません。代わりに、その最も重要な出力はデータであり、良好な収量は、収集して周囲の農家や世界中の農家と共有できる情報の量によって決まります。 エリアX.Oのスマートファームは、100エーカー以上の農地を監督しており、人々の農法を変える可能性のあるあらゆるものをテストすることに専念しています。ドローン、農業技術、自律型農業車両、ロボット工学はすべて農場で活躍し、民間企業や大学と提携して、農業実験から収集されたデータを分析します。目標は単純です。現在の問題だけでなく、気候変動の結果として発生する可能性のある将来の問題に対処す

農業の世界には新しい認証があります。 Regenerative Organic Certified（ROC）標準と呼ばれ、米国農務省の有機認証をベースラインとして使用し、土壌、動物、労働者の健康と福祉に関する基準をさらに追加します。これは「世界で最も高い有機農業の基準」となっています。食品、繊維、パーソナルケア製品に使用されます。 ROC基準は、より良い農業経済への高まるニーズに対応するために2018年に結成されたRegenerativeOrganicAllianceによって作成されました。プレスリリースが説明しているように、それは「壊れたシステムを癒し、損傷した惑星を修復し、より良い農業を通じてより明るい未来を築くために農民と消費者に力を与えるために存在します」。アライアンスには、パタゴニア、ドクターブロナー、テキスタイルエクスチェンジ、フェアワールドプロジェクト、ロデール研究所などの有名企業が含まれています。これらはすべて、独自の進歩的な農業基準で知られており、新しいROC認証に真の信頼性を追加しています。 この基準は、土壌の健康、動物福祉、社会的公正の3つの柱に基づいています