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ミント生産技術

序章

ミントは地中海盆地で発生したと考えられており、そこから、 自然な手段と人工的な手段の両方によって世界の他の地域に広がりました。日本のミントは大規模に栽培されています。ミントはメントールの主要な供給源です。日本からの輸入により、ジャパニーズミントとも呼ばれています。勃起癖のある小さなハーブです。植物は一般的な庭のハーブです。それは温帯および亜熱帯地域で首尾よく成長します。羽毛です、 多年草、 地面に沿って、または表面のすぐ下に忍び寄る根株によって広がります。それは堅くて思春期を持っています。

用途

それは歯磨き粉のような準備で使用されます、 歯科用クリーム、 お菓子、 飲料およびタバコのような他のアイテム、 たばこやパンマサラ。多くの医薬品の香料に使用されています。鼻や気管支のカタルの治療に医療で広く使用されています。駆風薬の治療の鎮痛剤としても使用されています。 神経痛とリウマチ。

気候

灌漑下のすべての熱帯および亜熱帯地域で栽培することができますが、 湿気の多い冬には耐えられません。 20-250℃の温度は栄養成長を促進します、 しかし、エッセンシャルオイルとメントールは300℃の高温で増加すると報告されています。

中程度から肥沃な深い土壌、 腐植が豊富なミントの栽培に最適です。土壌は良好な保水能力を備えている必要がありますが、浸水は避けてください。 6〜7.5のpH範囲が最適です。

季節-月

植え付けは冬の間行われます。

土地の準備

それは徹底的に耕され、悲惨にされる必要があります。作物を植える前に、雑草の無精ひげをすべて取り除く必要があります。肥料は、土地造成時に25〜30 t / haのFYMを追加することで行うことができます。ミントを植える前に緑肥を行うこともできます。ミントは平らな土地や尾根に植えられます。したがって、 便利なサイズまたは尾根のフラットベッドは、推奨される間隔に従って作られています。

移植

ストロンは小さな断片(7-10 cm)にカットされ、45-60cmの列間距離で深さ約7-10cmの浅い溝に植えられます。 手動または機械的に。植栽直後に区画を灌漑します。

肥料

ミントは、窒素肥料の大量施用に非常によく反応します。ミントの良好な収穫には、50 kgP2O2および40kg K2O / haの80-120kgPおよびKの窒素肥料が必要です。

灌漑管理

ミントの水分必要量は非常に高いです。土壌や気候条件に応じて、 作物は最初のモンスーンの前に6〜9回灌漑されます。作物は9月のモンスーンの後に3回の灌漑を必要とします。 10月と11月。冬の間は時々灌漑が必要になりますが、 植物が休眠していて、冬の雨がない場合。ミントが温暖な気候で育つとき、 7月から10月までの期間に必要な灌漑は3〜4回のみです。

雑草防除管理

ミントは、作物の成長の初期段階で定期的に除草と除草を行う必要があります。最初の収穫後、1回の手作業による除草が必要です。シンバーは1kg / haのスプレーとして施用され、多数の雑草を効果的に防除します。有機マルチと0.5kg / haのオキシフルオルフェン除草剤の組み合わせと除草、または1 kg / haのペンジメチオン除草剤の散布と除草、 作物の成長を通して優れた雑草防除を与えることがわかっています。ダラポン(4 kg / ha)、 または発芽後スプレーとしてグラマキソン(2.5 l / ha);ミントの化学的雑草防除には、発芽前処理としてのジウロン(2 kg a.i / ha)またはテルバシル処理(2 kg a.i / ha)も推奨されます。

収穫時間

ミントは通常、植え付けから100〜120日後に収穫されます。 下の葉が黄色に変わり始めたとき。収穫が遅れると葉が落ち始め、 オイルの損失につながります。収穫は、明るい晴れた天候で行う必要があります。収穫は、地上2〜3cmの鎌を使って緑のハーブを切ることです。次の収穫は、最初の収穫から約80日後に、3回目の収穫は2回目の収穫から約80日後に行われます。

蒸留

ミントオイルは、新鮮なハーブまたは乾燥したハーブのいずれかを蒸留することによって得られます。蒸留は原始的な蒸留器と現代の蒸留器の両方で行われます。幹蒸留法を採用しています。

ストレージ

ミントオイルは淡い金色で運動性のある液体であり、保管する前に完全に水分を含まないようにする必要があります。それは大きな鋼に保管されています、 亜鉛メッキ鋼またはアルミニウム容器、 つばまでいっぱい。ストレージはクールダウンに配置する必要があります、 光や湿気がない。

交通手段

一般的に、農家は近くの市場に農産物を送るために牛車やトラクターを使用します。マーケットヤードから、 農産物は通常のトラックやローリーで遠くまで輸送されます。完璧なパッキング、 荷積みと荷降ろしの注意と迅速な輸送により、作物の腐敗が少なくなります。


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