有機栽培の園芸と農業の慣行は、合成農薬と肥料をすべて天然の代替品に置き換えるだけではありません。それは、植物を単に成長させるのではなく、植物に栄養を与える持続可能な成長環境を作り出すことです。アマチュアおよびプロの庭師、農民、保育園の運営者の間で、有機園芸の実践は近年指数関数的に拡大しています。
この成長の多くは、消費者および商業需要に起因しています。レストランとその顧客は同様に、有害な農薬や化学物質への曝露を減らすために有機果物と野菜を選んでいます。自分の土地で苗床事業を始めることにした場合は、独自の、しかし急速に成長している人口統計のニーズを満たすために、すべて天然の農産物や植物を有機的に育てて販売することを検討してください。始める前に考慮すべきいくつかの考えがあります：
有機保育園を開くには専門家である必要がありますか？
自分のビジネスを開拓するために必要な正式なトレーニングや教育はありませんが、植栽、栽培、鉢植え、その他の園芸慣行について非常に精通していることが最善です。さらに、有機植物の世話をする方法を知ることはあなたが所有しなければならないもう一つの必要な情報の領域です。自分のビジネスを運営し、その過程で製品を配布および販売する方法を学ぶことはできますが、仕事とコミュニティに与える影響について情熱を持っている必要があります。
あなたの有機農産物に対する地元の需要はありますか？
有機農法とガーデニングの実践は人気が高まっていますが、あなたはあなたがあなたのすぐ近くで唯一の完全に自然な保育園であり、あなたをその地域の様々な農場から食卓までのレストランや有機食料品店の主要な供給者にしていることに気付くかもしれません。基本的に、消費者の要望やニーズに応じて植物を育て、供給し、生産できることが確実でない限り、独自の有機アグリビジネスを開始しないでください。
あなたはあなたの植物を誰に売り込み、誰に生産しますか？
上で述べたように、あなたはあなたの地域全体または周辺のコミュニティで唯一の有機保育園である可能性があります。保育園事業が小規模に始まった場合は、卸売業者や他の仲介業者を経由する手間をかけずに、地元のレストラン、消費者、店舗にリーチするためのダイレクトマーケティング戦術から始めます。あなたのビジネスが成長するにつれて、あなたはあなたのコミュニティの外にも供給することができるかもしれませんが、小さなことから始めて、最初にあなたの周りの人々に売ることに集中することを忘れないでください。
厳密にオーガニックではないレストランでさえ、地元で栽培された新鮮な製品の恩恵を受ける可能性があります。あなたの周りのすべてのレストランと話をして、彼らがあなたの作物のいくつかを毎日受け取ることに興味があるかどうかを確認することを恐れないでください。一般の人々があなたの施設について知っていることを保証することも重要です。有機栽培の庭師は、あなたの種や植物を探して自宅の庭に展示し、毎年継続的にあなたの苗床に戻ってきます。
「認定オーガニック」ラベルを検討しますか？
