多年草を育てるということは、一度植えれば毎年戻ってくるということです。ただし、適切な世話をする方法を知っている場合にのみ、毎年戻ってきます。ハーブを剪定し、毎年最大の成長を遂げるために土を手入れする方法を学び、次にハーブを収穫し、ハーブを自然な家庭薬として使用する方法を学びます.
ハーブガーデンを維持することは、店舗に頼らなければならないものをもう 1 つなくすための優れた方法ですが、香りと花は、それだけでケアする価値のある目の美しさを提供します。
私は、庭で 1 年分の野菜を育て (そしてそれをすべて保存する計画を考え出す)、庭で 1 年分のベリーを育て、4 人家族のために敷地内で 1 年分の肉を育てるのが大好きです。
ありがたいことに、料理用ハーブと薬用ハーブはどちらも育てやすく、維持も簡単で、適切に手入れをすれば無限の恵みをもたらすことができます。つまり、料理用と無数の薬用の両方で 1 年分のハーブを簡単に育てることができます.
多年生ハーブと一年生ハーブ
木質の茎を持つ多年生ハーブと、バジル、オレガノ、コリアンダー、レモンバーム、ミントなどの木質の茎がなく、冬の間生き残れない草本ハーブとの違いに注意することが重要です.
(私の家の南向きの壁の横にある鉢で草本植物を育てることで、これらの植物を成長ゾーン 7 でうまく越冬させることができたと言えます。ハーブの越冬方法について詳しくは、こちらをご覧くださいこのブログ投稿/ビデオで .)
毎年生き残る草本植物は、枯れた葉や枝を払い落として取り除くだけで済みますが、分割と移植、土壌改良と整形からも恩恵を受ける可能性があります.通常、これらの植物には実際の「剪定」は必要ありません。
下のビデオで、2 年目のハーブ ガーデンを掃除する様子をご覧ください。
シードの節約
通常、冬を生き延びられないハーブは、種子を保存して植え直すことができます。または、植物が秋に種子をまくことを許可されている場合は、カモミールの場合のように、毎年自分自身を再播種する可能性があります.
これが発生した場合は、埋めたい他のハーブが密集しないように、植物を間引く必要があるかもしれません.
多年生のハーブと一年草の両方は、適切に維持されていれば、終わりのない供給を提供できます.
ハーブの掃除、剪定、間引きをしている間は、草むしりをする絶好の機会です。不要な植物や雑草は、実際に必要とするよりも速く成長して庭のベッドを追い越してしまうことが多いため、年間を通して、不要な植物や雑草を取り除くことをお勧めします。 ベッドで。
以下のビデオを見て、この投稿の残りの部分を読んで、ハーブを適切に剪定し、ハーブ ガーデンを掃除し、収穫量と収穫量を最大化するためにハーブを維持してください。
このハーブ ガーデンに種から植えたビデオもご覧ください。
ハーブの剪定方法
毎年、ラベンダー、ローズマリー、タイムなどの多年生ハーブは秋に枯れるため、理想的には植物がまだ休眠している春先に剪定する必要があります.
これはハーブごとに少し異なります (上のビデオを見て、それぞれのハーブをどのように剪定するかを確認してください)、すべての多年生ハーブは、剪定して形を整えることで恩恵を受けます.
植物が成熟するにつれて、それらは外側に成長し、毎年定期的な剪定の恩恵を受けるだけでなく、使用するハーブを収穫する際の夏の間の軽い剪定の恩恵も受けます.
枯れ葉と枝を取り除く
ハーブを剪定するには、実際には前年の枯れたハーブを取り除くだけです.しかし、すべてのハーブが完全に地面に戻されるのを好むわけではありません.
切り取りを開始する前に、植物を見て、根元から新しい成長があるかどうか、または昨年の以前の茎のいずれかが新しい緑の葉を生成しているかどうかを確認してください。
プラントの成形
剪定中、これは成長中の植物の形を整え、サイズを維持する絶好の機会です。
植物がまだ小さい場合は、まだ形を整える必要はないかもしれません。ただし、確立された植物は簡単にスペースを占有したり、小さな庭のスペースをめぐって競合し始めたりする可能性があります.
多くの場合、植物を分けて庭の他の場所に移植したり、独自のハーブ ガーデンを開始または拡張しようとしている友人や近所の人に贈ったりすることができます。
植物の形を整えるには、達成したい形を想像し、新しい成長が模倣されるように剪定してください.脚が長くなりすぎたり、過度に長くひょろひょろしたりするのではなく、緑の健康的な成長に戻って剪定し、ふさふさした植物を維持する方が良い.
一部のハーブでは、実際にはすべての成長を削減しているため、これは不可能です.これらの植物については、サイズと分割する必要があるかどうかを単純に検討する必要があります。
間隔を維持
ハーブ ガーデンを植えるとき、植物は年々成長し拡大し続けるため、植物の間に十分なスペースを残すことが重要です。
植物が互いに侵食し始めている場合は、分割して移植するか、分割して譲渡する時期です。
ハーブの茂みが周囲の草に近づきすぎている場合は、ベッドを拡張する必要がある場合があります (とにかく、草よりもハーブが好きです!)。
これを行うには、四角くて頭が平らなシャベルを用意し、土をまっすぐに切って草の根を切断します。次に、土の最上層を掘り起こして取り除き、堆肥とマルチでスペースを修正して埋めます.
雑草を取り除く
ハーブが雑草と競合することは望ましくありません。春先は庭に出て、成長し始めたばかりの雑草を摘むのに最適な時期です。根が大きくなる前に取り除くのがはるかに簡単だからです。
雑草を取り除いたら、堆肥やマルチを敷くと雑草の再発を防ぐことができます。または、少なくとも成長を抑制して、よりゆっくりと戻ってくるようにすることができます.
ハーブの移植
前述のように、ハーブが大きすぎてスペースに収まらない場合は、簡単に庭の別の場所に移植したり、友達にあげたりできます。
これぞ多年草の醍醐味!二度と購入する必要はありません。そして、我慢すれば、自分の庭だけでなく、友人や隣人の庭も十分に満たすことができます。
堆肥と土壌改良
ハーブを剪定し、植物を分割して形を整え、地面を除草した後、それらのハーブに栄養を与える時が来ました.
ハーブは、庭で育てる野菜と同じように考えてください。彼らがあなたが望んでいる味と栄養を生み出して返すためには、適切な食べ物と栄養を与える必要があります.
堆肥を毎年追加することで、植物が大きく強く成長するために必要な栄養素を得ることができます。
マルチを追加
そして、私たちはハーブを美しく幸せにするためにこれまでずっと時間を費やしてきたので、保水と雑草防除に役立つマルチの層を追加して、自分自身を素敵で幸せにしましょう!
老舗ハーブの根元までマルチを入れることができます。しかし、ハーブが完全に戻ってしまう場合は、ハーブが元に戻りやすくなるように、植物の根元の周りに 3 ~ 4 インチ残しておきます。
再播種するハーブの場合、その小さな種子はできるだけ多くの日光を浴びる必要があるため、その領域をマルチで覆いたくありません.それらの周りの堆肥の薄い層は、それらの成長を助けるのに十分です.
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