フロリダでカボチャが食べたいですか?この滑らかでおいしい果物を自分の庭で育ててみたいと思いませんか。あなたの答えが「はい」の場合、あなたは間違いなく正しい場所に来ています.フロリダでカボチャを栽培するための完全なガイドをお手伝いします.
フロリダにカボチャを植える場合は、タイミングを除いて、他の場所でカボチャを育てる場合と同じ手順に従うことができます.フロリダでは、フロリダで 3 月下旬から 4 月上旬にカボチャを植えます。大きなカボチャは成長するのに最大4か月かかることがありますが、小さなカボチャは120〜150日で収穫できます. 4月下旬から7月までにカボチャの種を植えると、ウイルスや真菌性疾患にかかりやすい小さな果実が得られます.
母国の状態でカボチャを育てる方法を学ぶことは、最初は恐ろしい作業のように思えるかもしれませんが、この果物を他の場所で育てるのと同じくらい簡単です.必要なスペースと必要なケアがあれば、このデリケートな作物は繁栄します。
次の簡単なステップバイステップの手順に従って、フロリダでカボチャを育ててください:
カボチャを育てる (段階的な手順)
美味しいカボチャを収穫するための段階的な手順は次のとおりです:
植栽エリアを選択
このステップは、カボチャを植えることを決定したときに最も重要なステップの 1 つです。あなたが望む実りある結果は、適切な量のスペースと条件でのみ達成できます。ブドウの木がその潜在能力を最大限に発揮するのに十分な広さのエリアを選択します。できれば丘あたり約 50 ～ 100 平方フィートです。
日光と豊かな土壌に完全にさらされることも不可欠です。土壌は肥沃である必要がありますが、湿りすぎてはいけません。堆肥、葉カビ、古い肥料などの土壌改良剤を使用して、庭の土壌の一貫性を調整できます。カボチャが成長し、繁栄するのに最も適していると思われる場所を選択してください。
種をまく
カボチャの種を地面に直接植えるのが最も効果的です.種まきを始める前に、土壌の温度を確認する必要があります。完璧な土壌温度は華氏 95 度であると考えられています。あなたがする必要があるのは、土壌の温度が少なくとも約70ºFであることを確認することです.通常、土壌が暖かいほど、カボチャの成長は速くなります.
最後のステップで述べた修正で土壌を準備し、各丘の間に約4〜7フィートの距離を保ちながら、丘の深さ約1インチに約4〜5個の種子を植えます.種を一列にまく場合は、約 6 ～ 12 インチ間隔で種をまき、各列の間に約 6 ～ 19 フィートのスペースを確保します。すべてを正しく行えば、約 1 週間でつるが現れるはずです。
メンテナンスが鍵
植物に必要なケアを提供します。列カバーを使用して、風や虫の悪影響を防ぎます。花が咲く前に必ず取り除いてください。腐敗やその他の感染を避けるために、植物に週に 1 インチの水を与え、葉や果実から湿気を遠ざけてください。マルチを追加して湿気をロックし、過度に栽培しないでください。根を傷つけることなく不要なつるを切り落とし、果物の品質レベルに積極的に貢献します。果実の生産には受粉の成功が不可欠です。あなたの植物により多くのミツバチを引き付けようとします.そうするために、庭に養蜂場を追加することができます。
カボチャの受粉
受粉は、植物が実を結ぶために不可欠なプロセスです。このプロセスを促進するには、近くに追加のミツバチが必要です。カボチャの種を植えてから約 8 ～ 9 週間後に雌花が咲きますが、最初に現れるのは雄花です。雌花は雄花より約1週間遅れて開花します。雌を見分けるには、花弁のすぐ下の基部が膨らんでいるのを見るだけです。
雄花は、雌花を受粉させるための花粉を生産する役割を果たします。当時、雌花は受粉が成功すると子房が大きくなり、果実に変わります。綿球を使って花粉を雄から雌に移すことで、手受粉を行うこともできます。雌花が咲いてから実がなり始めるまでに約 1 週間かかります。
果物の収穫
かぼちゃが収穫できる状態かどうかを確認するには、いくつか確認する必要があります。それらが完璧な色に達したかどうか、果物の皮が十分に固いかどうかを確認してください.かぼちゃの皮に指の爪を突き刺して、跡が残るかどうかを確認します。そうでない場合は、収穫の時期です。また、それを叩いて中空の音が聞こえるかどうかを確認することでも確認できます。
気温が下がって初霜が降りる前にカットして保管したいものです。カボチャから約 2 インチの茎を切り取り、暖かい場所に約 14 日間保管して、もう少し長持ちさせます。取り出して、温度が約 50-55ºF の涼しく乾燥した場所に保管してください。
かぼちゃの保存
かぼちゃは冷凍や缶詰と同様に上記の方法で保存できますが、フロリダの気候は切り分けたかぼちゃを長期間保存するのには適していません。
フリーズ
解放は、苦労して育てた果物を保存する最も簡単な方法です。果物を水でよく洗うことから始めます。カボチャを適度な大きさに切り、実行可能な方法で調理します。茹でてもよし、蒸してもよし、焼いてもよし。果肉が柔らかくなるまでカットピースを調理します。厚い皮から柔らかくなった果肉を取り除き、マッシュします。冷めたら、マッシュした果肉を気密ジャーに少し空けて冷凍します。
缶詰
安全上の理由から、カボチャは圧力缶詰法を使用してのみ立方体に缶詰にすることをお勧めします.平均:
- 7 クォートの缶詰業者ごとに:16 ポンドが必要です。
- 9 パイントの缶詰業者ごとに、10 ポンドが必要です。
これは基本的に、1 クォートあたり約 2.25 ポンドに相当します。
まだカボチャを手に持っていますか？かぼちゃを使ってできる 23 のことをチェックしてください (ヒント:料理や飾り付けだけではありません)。
かぼちゃ 品種フロリダで計画
フロリダで栽培できるカボチャの種類は次のとおりです:
ビッグ マックス パンプキンズ
ビッグマックスのサイズは、45kg、直径20インチを超えることがあります。それは多種多様なスカッシュであり、理想的な条件下で成長します。それらは、スカッシュタイプのカボチャとして知られています。通常は明るいオレンジ色で、肉は黄みがかったオレンジ色です。
ブルームーン パンプキン
これらのカボチャは、濃いオレンジ色になっています。彼らはややラフなリングを持っています。ビッグムーンパンプキンのサイズは最大115kgです。 1 本のつるに 1 ～ 2 個の実がなります。
ジャック・オー・ランタンのカボチャ
ジャック・オ・ランタンのカボチャは、砂糖やパイのカボチャほど甘くはありませんが、確かに食べられます.彼らは 10 ～ 20 ポンドまで成長し、完全な太陽の下で驚くほど成長するため、フロリダでの栽培に理想的です。明るいオレンジ色の外装で、ハロウィンにぴったりです。
スピリット かぼちゃ
スピリット パンプキンは、多くの場合、オレンジ ゴールド色で提供されます。それらは、直径10〜12ポンド、10〜12インチまで成長します。果肉はパイに適しており、形はジャコランタンに最適です。
ハウデン パンプキンズ
ハウデンカボチャは通常、明るいオレンジ色をしています。これらのカボチャのサイズは、最大 20 ～ 30 ポンドになります。各植物から約 4 ～ 5 個のカボチャの実が収穫できると予想されます。
ジャックポット パンプキン
ジャックポット カボチャは、最初の真のハイブリッド カボチャとして知られています。果実は滑らかで光沢があり、中間のオレンジ色をしています。これらのカボチャのサイズは、直径 20 ～ 30 ポンド、12 ～ 14 インチです。
セミノール カボチャ
成熟したセミノール カボチャのサイズは、通常 6 ～ 12 ポンドです。さまざまな形や色があります。フロリダの湿度の高い気候では、数か月の貯蔵に適していることが知られています.
カボチャを最大限に楽しむ
かぼちゃの楽しみ方はいろいろ。さまざまな方法で調理して、サルサ、ピューレ、チャツネ スープ、グレービーの美味しさを増すことができます。カボチャを 10 月の飾りとして使うこともできます。
カービング
大きなカボチャは料理には向いていませんが、特に彫刻のために飼育されています.彫刻が自分に向いていないと思われる場合は、他のクラフト材料を使用して魅力を加えることができます。かぼちゃにさまざまなボタン、絵の具、奇妙な宝石を使って創造力を働かせて、恐ろしいハロウィーンの雰囲気を引き出しましょう。
料理
食事に使われるかぼちゃは、甘くて風味豊かで、果肉が滑らかでなければなりません。砂糖やパイカボチャのような小さな果物の果肉は、料理に最適です。好みに応じて、調理したり焼いたりできます。
フロリダでのカボチャの栽培についてすべて理解できたので、次はフルーティーな結果をお楽しみください!
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