健康やウェルネスに興味がある人なら、高麗人参について聞いたことがあるでしょう。高麗人参はクリーム色の根で、さまざまな健康上の利点があるとされています。
西洋諸国の漢方薬に対する関心が高まり続けるにつれて、この植物の人気も高まっています。
高麗人参を栽培して利益を得ようと考えているなら、今が始めるのに最適な時期かもしれません。
高麗人参とは何ですか?
基本から始めましょう。高麗人参には11種類の品種があります。アジアでは何千年もの間、病気の治療に使用されてきました。
このハーブの健康上の利点を理解するにはまだ長い道のりがありますが、その治癒特性を証明する科学的研究がいくつかあります。
たとえば、研究では、高麗人参がエネルギーを増加させ、認知機能を強化し、炎症と闘い、インフルエンザを予防し、血糖値を下げる可能性があることが示されています。
他のハーブサプリメントと同様に、高麗人参は全草の形に加えて、カプセルの形でも購入できます。
このハーブは料理にも使用でき、癒しのスープや強壮剤によく含まれています。土っぽい、ほろ苦い味わいです。
高麗人参を栽培する必要があるのはなぜですか?
高麗人参の人気は急上昇しており、野生では過剰収穫されているほどです。したがって、このハーブには大きな市場があることは言うまでもありません。
部分的に森林に覆われた土地を所有している場合、落葉樹林で最もよく育つ高麗人参も植えるのに最適な作物です。
それでは、高麗人参の栽培でどれくらいの収益が得られるのでしょうか？
高麗人参は非常に需要が高いため、比較的高い価格で販売されることがあります。通常は 1 ポンドあたり 400 ドル (£330.64) 以上です。
また、このハーブは治癒効果があることで知られているため、自分が販売するものに満足することができます。
誰が育てるべきですか?
高麗人参は非常に有益なハーブではありますが、すべての人にとって栽培が正しい選択であるわけではありません。
高麗人参の栽培に取り組みたい場合は、ある程度の時間をかけて真剣に取り組む必要があります。
では、高麗人参の栽培にはどのくらいの時間がかかるのでしょうか？
この植物の根は、収穫して販売できるようになるまでに約 7 年間成熟する必要があります。 これは、一攫千金を狙える作物ではありません。
とはいえ、高麗人参の「根根」と種子をそれより早く売って収入を補うこともできます。高麗人参が完全に成熟すると、0.5 エーカーの高麗人参は約 10 万ドル (8 万 1,450 ポンド) の価値があります。
健康的な高麗人参を育てるチャンスを最大限に高めるには、適切な気候に住む必要もあります。この植物は、降水量が多く、冷涼で温帯な地域で最もよく生育します。
米国にいる場合、北西部、中西部、北東部が成長に適した場所であることを意味します。
高麗人参の栽培は合法ですか?
高麗人参の栽培は合法ですが、 成長と販売は可能です。 このプラントの使用は政府によって規制されています。
これは、野生模擬高麗人参を栽培する場合に特に当てはまります。これは森に植えられ、自然に成長することで最高品質の作物を生み出す高麗人参です。
高麗人参の栽培と販売は、いくつかの理由から規制されています。 1 つは、希少な植物であり、高額な価値があり、簡単に過剰収穫されてしまうということです。
もう一つは、高麗人参が人体構造に重大な影響を与える可能性があるということです。御用達業者が規格外の高麗人参を販売すると、それを摂取した人に健康被害を引き起こす可能性があります。
ただし、許可を取得し、政府の規則に従って高麗人参を収穫している限り、法律は完全に遵守されており、いかなる反対も受けるべきではありません。
高麗人参の育て方:ステップバイステップ
高麗人参栽培ビジネスを始める準備はできていますか?その方法は次のとおりです。
必要な備品:
- 高麗人参の販売許可
- 高麗人参の種子
- pH 検査キット
- 肥料
- マルチ
- スペード
ステップ 1:あなたが住んでいる場所で高麗人参を栽培する許可を取得する
栽培した高麗人参を販売する予定がある場合は、許可が必要になる可能性があります。成長要件などについて詳しくは、あなたの州の農業局にお問い合わせください。
ステップ 2:栽培する場所を選択する
最善の策は、森林地帯で高麗人参を栽培することです。その地域にすでに野生の高麗人参が生えているなら、それは良い兆候です。
また、その地域にコンパニオンプランツ（高麗人参とよく育つ植物）が生えているかどうかも確認できます。これらには、ワイルドヤム、ワイルドジンジャー、コホシュが含まれます。
森林地帯で高麗人参を栽培していない場合は、日陰が多く、降水量が適度にある地域を選ぶ必要があります。
土壌のニーズ
高麗人参を栽培する場所に関係なく、土壌は湿っていて、ローム質で、水はけが早い必要があります。
土壌の pH をテストし (4 ～ 7 である必要があります)、必要に応じて肥料を加えて調整するとよいでしょう。
これらのミネラルのレベルが低すぎると、根の成長が遅くなり、サイズが小さくなる可能性があるため、土壌を研究室に送ってリンとカルシウムのレベルを検査することもできます。
大変な労力のように思えるかもしれませんが、不適な土壌で高麗人参を栽培するのに何年も費やしたくないでしょう。したがって、事前に調査を行うことが最善です。
ステップ 4:高麗人参の種子を入手する
高麗人参の種を採取するために自分で収穫してみることもできますが、見つけるのは非常に難しいでしょう。
場所によっては野生高麗人参の採取を禁止する法律もあるので、探す前に現地の法律を確認してください。
高麗人参の種子を入手する最も信頼できる方法は、オンラインまたは地元の生産者から入手することです。秋が到来したときに最高品質の種子を入手できるように、これらの種子は夏に注文する必要があります。
種を植える前にしばらく種子を保管している場合は、冷蔵庫に保管し、週に一度霧吹きしてください。
ステップ 5:種を植える
高麗人参の種子は菌が発生しやすいため、植える前に水 9 部と漂白剤 1 部の溶液に浸しておきます。
種子を10分間浸し、上に浮いた種子を捨て、植える前に残りの種子をきれいな水ですすいでください。
秋は高麗人参の種を蒔くのに最適な時期です。技術的には初冬でも種を植えることができますが、地面が凍る前に植えることをお勧めします。
雨が降って土が湿った後に種を植えるようにしてください。また、植える前に、高麗人参と競合する可能性のある下草もすべて取り除く必要があります。
シダと高麗人参は一緒に育つことが苦手なので、植栽場所の近くにシダが生えている場合は取り除きます。
通常、森林で擬似野生高麗人参を栽培している場合は、あまり考えずに植栽エリアに種子を散布するだけで済みます。 (1 平方フィートあたりおよそ 10 個の種子を目安にしてください。)
種子の数が少ない場合、またはより意図的に配置したい場合は、病気が広がる可能性を減らすために種子を約 7 インチ (17.78 cm) 離して植えます。
ステップ 6:種子をマルチで覆う
土壌の湿り気を保つには、マルチの層（最大 2 インチ/5.08 cm）で土壌を覆うか、森の中に植える場合は葉の層で覆う必要があります。
オークの葉は、壊れやすい高麗人参の芽が成長するには硬すぎるため、使用しないように注意してください。
ステップ 7:高麗人参を植えた場所に印を付けます
特に森の中で高麗人参を栽培している場合は、植えた場所の境界を定める必要があります。
ただし、高麗人参は非常に儲かる作物であるため、目に見える目印 (小さな旗など) が泥棒を誘惑して高麗人参を盗む可能性があります。
このため、携帯電話の GPS アプリを使用して、高麗人参が植えられている場所を正確に記録することをお勧めします。
ステップ 8:高麗人参を収穫します。
ほとんどの種類の高麗人参は、収穫できるようになるまでに 7 年間成長する必要があります。
準備ができたら、植物を傷つけないように注意しながら、スコップを使って高麗人参の根を掘り出します。
高麗人参の根はさまざまな方向に伸びるため、根を折らないように慎重に掘ります。
高麗人参を収穫したら、軽く洗い（こすり洗いは避けてください）、自然乾燥させます。
高麗人参を毎年お手入れするためのヒント
高麗人参は成長するまでに数年かかるため、毎年定期的なケアを行う必要があります。
カレンダーに登録すべきタスクをいくつか示します。
- 高麗人参を毎年間引きして、1 平方フィートあたり 6 本（1 平方メートルあたり 65 本）になるようにします。これにより、病気が広がる可能性が減り、植物が栄養素を求めて互いに競合することがなくなります。
- 土壌が湿った状態を保ち、葉やマルチで覆われていることを確認してください。
- 高麗人参の植物が生後約 3 年になると、果実が実り始めます。これらを収穫し、含まれている種子を販売することができます。
高麗人参を販売する
高麗人参を販売する準備ができたら、認可を受けた高麗人参販売業者に植物を販売できます。または、高麗人参を自分で販売する許可を取得することもできます。
高麗人参を販売するための要件はお住まいの地域によって異なるため、詳細については州の農業局にお問い合わせください。
他の収益性の高い作物を栽培する方法について詳しく知る
最終的な考え
十分な時間があり、適切な栽培条件があれば、高麗人参は販売すると非常に収益性の高い作物となる可能性があります。
高麗人参を栽培して利益を得る場合は、数年間は高麗人参への投資が回収できないため、他の作物も同時に栽培することをお勧めします。
利益を目的とした作物の栽培について詳しく知りたい場合は、利益を目的としたハーブの栽培とラベンダーの栽培に関する記事をご覧ください。
