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モザンビーク繁栄するエビ養殖業

Gianluigi Negroni博士、 ALVEO Scarl、 イタリア

モザンビークの産業漁業は、主に政府と外国企業の合弁事業を通じて運営されています。 主に日本とスペインから。モザンビークの主な商業種はアカザエビです。 カニ、 ガンバ(深海エビ)、 浅瀬エビ、 ザリガニとイカ。ロブスター、 浅瀬のエビとガンバが主な輸出種です。

エビ漁業、 主にベイラを拠点とし、 ケリマネとマプトは主に輸出志向であり、他の国からの重要な収入源となっています。

大規模なエビの生産は、2つの主要な商業会社から来ています。 Pescamar and Efripel、 最近、共同協力を始めたばかりの人たち。彼らの漁獲物は漁船に直接乗って冷凍され、 アジアと欧州連合に輸出される前に。

零細漁業

モザンビークの小規模な零細漁業は、国民経済に貢献する上で重要な役割を果たしています。このセクターは雇用を提供し、 収入と、沿岸コミュニティの大多数への持続可能で責任を持って調達されたタンパク質の供給源。

モザンビークの零細漁業は、比較的独立して働く個人または漁師の小グループで構成されています。彼らは風または手で推進する漁船のいずれかを利用します。彼らは曳網を使用し、 刺網と魚を捕まえるための長い列。

一般に、 海洋の職人技は海岸線全体に沿って行われます。それらはナンプラの州で特に顕著です、 ザンベジア、 サファラ、 イニャンバネとマプト。

モザンビークの海域に生息する多くの種類の浅海エビのうち、 バナナエビ(Fenneropenaeus merguiensis)は最も豊富に栽培されています。バナナエビは浅瀬のエビの漁獲量の60%を占めると推定されています。他の重要な種には、赤足のバナナエビ(Fenneropenaeus indicus)と斑点のあるエビ(Metapenaeus monoceros)が含まれます。

他のあまり目立たないがまだ養殖されている浅海エビの種には、クルマエビ(M. japonicus)が含まれます。 西部のキングエビ(Melicertus latisulcatus)、 巨大なタイガーエビ(Penaeus monodon)、 とグリーンタイガーエビ(P.semisulcatus)。

多くの深海エビもモザンビークで養殖されています。 ナイフエビ(Haliporoides triarthrus)を含む、 巨大な赤いエビ(Aristaemorpha foliacae)、 青と赤のエビ(Aristeusantennatus)、 緋色のエビ(Plesiopenaeus edwardsianus)と鎌状のエビ(Penaeopsis balssi)。

生物多様性の維持

いくつかの研究は、モザンビーク中央部のソファラ銀行での浅海エビの漁獲量の変動を浮き彫りにしました。毎月、 ザンベジ川で釣りをするときは、季節や年ごとの変動がよく見られます。

分析によると、漁獲率は河川の流出に直接関係しています。年間のエビの豊度は、雨季の河川流出に基づいて予測される可能性があります。明確に定義された乾季と雨季の開始が遅い年の間に、 サイズ分布は、より大きなエビがより豊富になる方向にシフトしているようです。

ザンベジ川沿いのエビの生産を強化するために、特定の地域の規制が使用される場合があります。 よく計画された水の放出を確実にすることによって。

実際には、 川の上のダムの建設は、川からの平均流出量にほとんど影響を与えないかもしれませんが、 それでも、流出パターンの季節変動が変わる可能性があります。

研究によると、モザンビークの海域に存在する多くのエビ種は砂地層を好むことが示唆されています。 他の人が水中の大型植物が豊富な地域を選ぶ間。一部のエビは泥だらけのマングローブチャンネルを好むようですが、 苗床として機能するために、限界植生または浮遊植生を必要とするものもありますが。

対照的に、 ペレグリンエビ(Metapenaeus stebbingi)などの種は、波の作用が最小限の静かな場所を好むようです。 一方、斑点のあるエビはより広い地域を好み、非常に低い塩分に対処することができます。

沿岸システムの管理者は、 したがって、 より大きなシステム内で多様なビオトープを維持しようとする理由は、 たとえ幼虫が河口に入ったとしても、 モザンビークでは、特定の生息地が破壊され、いくつかのマングローブ地域が脅威にさらされている場合、幼若個体群は成長しません。これは特にマプト湾に当てはまります。 リンポポデルタとソファラバンクでは、エビの養殖が盛んに行われています。

需要を満たす

モザンビークのエビ養殖業界が直面している大きな課題の1つは、需要を満たすことです。

エビ以外の混獲は、エビの目標漁獲量よりはるかに多く、 結果として、 捕らえられたものの大部分は捨てられます。

混獲率が高く、漁獲される種の範囲が広いため(大型の遠海魚やサメを含む)、 主に浅瀬のトロール網で)、 生態系カスケード効果がありそうです。

漁業用の水と資源を集中的に使用しているため、 エビの持続可能性を確保するための管理措置が講じられている、 現在と将来の両方。経済モデルは、水産業の適切かつ効率的な管理を確実にするために確立されています。 これらの規制は、Instituto de Investigacao Pesqueira(IIP)によって毎年更新されています。


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