デジタル農業の時代は、さまざまな利害関係者が農業生態系をより効率的、生産的、合理的にするために利用できる膨大な量の農業データを前面に押し出しました。アグテックを使用して農場レベルのデータを取得する、商品に必要な認証を確保する、サプライ チェーンに沿ったその動きを追跡するなど、サプライ チェーンの各段階で発生するトランザクションにより、世界中で毎分数百万のデータセットが生成されます。さらに、農場管理ソフトウェア、ドローン、センサー、その他の IoT デバイスなどのスマート農業デバイスは、リアルタイム データの可用性に大きく貢献しています。最終的には、さまざまなソースからのこのすべてのデータを消費し、論理的で整理された方法で情報を瞬時に配信するメカニズムが必要です。ここに Apache Kafka® があります Apache Kafka® とは ? Kafka は、分散データ システムにおけるコミット ログ (またはトランザクション ログ) の抽象化に基づくメッセージング キューとして、LinkedIn の元データ エンジニアによって考案されました。約 10 年前にオープンソースに

ウィルハリスがジョージア大学の農業学校を卒業し、ブラフトンの小さな町の近くの家族経営の農場に戻ってから40年以上が経ちました。 ジョージア。その年—1976-ハリスは父親と一緒に農業を始めました。 そして一緒に、彼らは肥育場の仕上げとトウモロコシの栽培のために牛を飼育するという農場の伝統を引き継ぎました。 コットン、 とピーナッツ。 20年近くの間、彼らは畑を耕しました。 肥料を置き、 と適用された農薬。管理責任が若いハリスに移ったので、 彼は農場の土壌で見ているものにもっと注意を払い始めました。それは有機物で1％未満の「死んだ鉱物媒体」テストになり、しばしば風と水によって侵食されました。 土壌の健康の再構築 ハリスは、農場の土壌が再び生き返ることができると信じていました、 彼は自分の畑の隣の森の土で見つけたような生活をしていました。その暗い地球とその健康な、 崩れた質感が赤い色とは対照的で死んでいる、 彼の畑の土のセメントのような外観。 「私は自分の土地に、生命に満ちた有機的な媒体である土壌を持たせたかったのです。 」と彼は言います。 1995年に、 ハリスは土壌

ベイ（Laurus nobilis）は長い間薬草や料理用のハーブとして使用されてきましたが、それ自体がとても素敵な植物なので、キッチンで数枚の葉を使用するだけでも、庭にスペースを見つける価値がありますまたは鍋のパティオ低木として。 成長のヒント 強い霜や強風によって損傷する可能性があるため、土壌の恒久的な位置でベイツリーを育てる場合は、日当たりの良い、保​​護された場所を選択してください。 単一の茎（標準）で育てられた木は特に脆弱です。トランクをフリースまたはパイプの遅れで包み、非常に寒い時期には植物の頭を包みます。さらに良いことに、それを鍋で育て、冬の間は非加熱の温室またはポリトンネルに入れてください。 たくさんの水が好きな湾の木。土壌の保水特性は、屋外に植える前にたくさんの有機物で改善することができます。 毎年春に根の周りにグロウモアまたはペレット状の鶏糞のトップドレッシングを適用し、次にこれに保水マルチまたはよく腐った庭の堆肥を上に置きます。 2つの害虫に注意してください。小さな茶色のカサガイのように見え、茎と中肋に沿った葉の下側に隠れているカイガラムシです。 攻撃が

アップルサイダービネガーは確かに手元にあると便利です。私はリンゴから自分で作ります。そして、私は家の内外で、ほぼ無限の方法でそれを使用しています。 実際、私は2つの異なるタイプを作りました–私はリンゴのスクラップビネガーを作りました（コアまたはウィンドフォールを使用して）。そして、フルーツプレスでアップルサイダーを作り、それから酢を作ることで、「本物の」アップルサイダービネガーを作りました。 どちらもさまざまな方法で役立ちます。 シェリルは、独自のリンゴ酢を作る方法を示すこの簡単なチュートリアルをまとめました。 私はアップルサイダービネガーを使って風邪をかわし、サラダや髪の毛をかわし、家庭の表面をきれいにします。そして–はい–私の庭で。料理や人の周りには、「本物の」アップルサイダービネガーを使用しています。しかし、掃除やその他の用途では、リンゴのスクラップビネガーは完全に問題ないようです。 自分で作らない場合は購入できます。しかし、生の有機リンゴ酢を必ず見つけてください。生でオーガニックでなければ、それほど多くのメリットはありません。自分のリンゴの木を作る前は、アスパ